生菜是酸性还是碱性,如何保存时间更长一些 生菜是酸性还是碱性,如何保存时间更长些

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生菜是酸性还是碱性,如何保存时间更长一些 生菜是酸性还是碱性,如何保存时间更长些

一、是酸性还是碱性

生菜是一种碱性植物，食物是酸性还是碱性，并不是根据简单的味觉，或者是在水里溶化后表现出现的化学性质，其实是人体在食用后所变成的是酸性还是碱性。由此可以看出，人们在食用之后就会变为碱性物质，所以它是碱性的蔬菜。

二、如何保存时间更长

1、阴凉保存：要先把生菜的菜心给摘掉，叶子上面的水分也要全部擦干，然后将它的叶子合并在一块。放在保鲜袋里面，然后放到没又阳光照射的阴凉位置，保存期间的温度不能太高，不然就会加快生菜腐烂。

2、冰箱保存：其实把生菜放在冰箱，并不是一个最佳的保存方法。若是要放进冰箱，就先用保鲜膜包好，或者是在放生菜的地方铺一层纸巾，这样可以吸收掉潮气。

三、保存期注意事项

在冰箱保存的时候，不要让菜叶接触冰箱内壁，要不然的话很快就会被冻伤。而且放置的时间也不要太长，要不然不但会降低营养，还会降低口感。还有就是不要和熟的香蕉放在一块，这样会加速生菜腐烂。

南瓜可以生吃吗，吃南瓜的好处有哪些

1.南瓜可以生吃吗

南瓜可以生吃。它含有丰富的营养物质，包括胡萝卜素、蛋白质、维生素A、矿物质元素、葡萄糖等营养成分。生吃可以减少这些营养物质的流失和破坏，可以更好地保留和发挥南瓜内含的丰富的营养价值。生吃可以直接做成凉拌南瓜，先挑选一个嫩南瓜切成片，用清水稍微清洗一下，然后根据个人口味加入适量的调味品搅拌均匀之后即可食用。

2.吃南瓜的好处有哪些

促进消化：南瓜含有丰富的纤维素，可以促进人体肠胃蠕动，加快肠道内堆积的食物的消化进程，起到促进消化以及排泄的作用。

补血养颜：南瓜含有钴、铁等微量元素，这些微量元素有很好的造血补血的作用。若是女性在经期期间食用，可以起到补血养颜的效果，让皮肤更加红润有光泽。

促进睡眠：南瓜籽中含有丰富的色氨酸，它可以形成一种叫做血清素的物质，可以起到调节睡眠的作用。长期遭受失眠困扰的患者可以适量地食用一些南瓜。

增强免疫力：南瓜含有丰富的维生素A和维生素E等营养成分，可以提高人体的免疫功能，补充人体日常消耗掉的营养物质，综合提高人体的抗病能力。

有毒的花有哪些

一、夹竹桃

夹竹桃全株都有毒，如果误食，就会有心悸、头疼、恶心、腹泻等症状，中毒严重甚至容易致死，不过也正是因为它有毒，平时可以带着手套把夹竹桃捣碎泡水，浇花杀虫。

二、滴水观音

滴水观音全株都有毒，根茎千万不能当芋头吃，植株体内流出的汁液更不能接触、误食，不然会引发皮肤瘙痒红肿、腹痛呕吐等症状，不过只要不接触植株的汁液，不误食就没事。

三、虎刺梅

虎刺梅的汁液有毒，如果不小心把虎刺梅划伤，碰到了里面流出的白色汁液，就容易引发皮肤过敏，不过我们平时只要不把它弄破就没事，移栽时可以带手套预防。

四、曼陀罗

曼陀罗全株都有毒，包括根、茎、叶、花、果实和种子，如果误食，就容易头晕，神经兴奋甚至出现幻觉，不过我们只要不吃、不碰它就没什么问题。

五、一品红

一品红的汁液有毒，如果不小心弄破一品红的茎叶，就会看见有白色的汁液流出来，碰到里面的汁液，就容易引发皮肤瘙痒，如果不小心弄到眼睛上，还可能会造成失明。

六、变叶木

变叶木的汁液有毒，如果误食，就会有腹痛、腹泻等症状，不过它也只有汁液有毒，我们只要不把变叶木弄伤弄破就没事，可远观而不可亵玩焉。

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