黑豆泡醋的正确做法,黑豆的做法大全视频 黑豆泡醋的正确做法,黑豆的做法大全图片

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一、泡醋的做法

1、将买回来的黑豆用清水洗干净，轻轻的用手搓洗，然后把黑豆放在旁边晾晒，将多余的水分控干。

2、把平底锅开火，然后把控干后的黑豆放到里面，用中火慢慢的炒制，一直炒到黑豆的表皮开裂，就可以转到小火炒制，之后就关掉锅子，把豆子取出来降温。

3、准备一个玻璃容器，将豆子装进去，然后把炒好的豆子放到玻璃瓶中，然后加入食用醋。使醋正好能淹没过黑豆，然后把这个玻璃瓶子密封起来，然后放在常温环境中，也可以放到冰箱里面冷藏，等7天之后就可以做好，根据自己的口味添加佐料。

二、做法大全

1、煮粥：用黑豆煮粥是很好的做法，比较的简单。把豆子洗干净，然后放在温水中浸泡一段时间，捞出后跟其他的豆子一块放到锅子里面煮，一直煮到豆子烂掉就可以吃了。

2、磨豆浆：还可以磨成豆浆，做法很快捷，注意要是生豆子，磨出来后还要煮熟。

黑豆怎么吃最好，女性盲目吃黑豆的坏处

一、怎么吃最好

1、磨成豆浆：可以跟其他的豆子搭配起来，然后磨成豆浆煮熟饮用，里面加上一点糖，非常适合作为早餐，营养很丰富。

2、煮粥：煮成粥食用也是不错的选择，可以先将豆子洗干净，浸泡在水中两个小时，然后将黑豆配上红枣、桂圆，一起放到锅子煮，小火慢炖一小时，然后将可以装出来食用。

3、醋泡：将黑豆先洗干净，然后放在旁边晾晒干透。然后准备一个罐头瓶，把黑豆装进去，将醋慢慢的往里面加，但是不能加满，至少留下三分之一。拧上瓶子，放在阴凉通风的地方，放置一段时间就能食用了。

二、盲目吃的坏处

任何事物都不能过度食用，虽然常吃黑豆可以美容养颜，具有很多好处，但是女性盲目食用，会造成身体内激素紊乱，导致体内的卵泡变得较大，出现黄素化的情况，对身体造成影响。除了不能多吃，也不能空腹食用，容易刺激到肠胃。

干猴头菇怎么泡发最好，干猴头菇一般泡多久

一、怎么泡发

1、将猴头菇买回来之后，将尾部用剪刀剪下来，然后放在清水中洗干净，把外面的脏东西去除，直到清水变干净。之后放在盆中，放入滚烫的热水蒸煮，添加一点食用碱，过段时间捏一捏，里面没有硬疙瘩就可以了。

2、要是时间充沛的话，可以将猴头菇洗干净，然后放进沸水锅中，用小火慢慢的煮，一直到猴头菇发软发透。捞出来之后放到清水中继续泡，中间更换几次清水，把猴头菇里面的水分挤出来，一直泡到清水中完全没有黄色。

3、在泡发蒸煮的过程中，加入高汤或油脂也是不错的方法，也能将苦味排出。

4、借助盐水也能泡发，这样它能吸水膨胀，之后再用力将黄水挤出来。

二、一般泡多久

一般浸泡的话，为了彻底去除苦味，所以浸泡时间很长，至少保持48小时，中间还要不断地换水，一直到泡透了才可以。单靠清水浸泡远远不够，还要用热水蒸煮。

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