罗汉果怎么食用,煲汤与什么搭配好 罗汉果怎么食用,煲汤与什么搭配最好

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一、怎么食用

罗汉果最简单的食用方法，就是直接取一粒或多粒罗汉果切成几块，放入杯中，然后用开水冲泡就可以饮用了。还可以将它掰成小块，放入锅中倒入清水后，用大火煮开后转小火，煮15-20分钟后，就可以饮用罗汉果水了。这样的食用方法十分简单且容易上手，这样也可以让罗汉果的营养充分溶解在水中，对肺热咳嗽、风热咳嗽等病症具有很好的疗效。

此外，罗汉果还可以搭配金银花、无花果、夏枯草等物直接冲泡，或者是放入锅中一起煮15分钟左右再饮用也行。

二、煲汤与什么搭配

罗汉果煲汤时可以与很多食材搭配，可以根据自己制作的美食适量添加罗汉果。如煲制猪肉汤时，就可以加入一些罗汉果，与猪肉、腐竹、柿饼等食物一起煲汤，用小火煮2-3个小时左右就行。可以与莲藕、豆瓣菜等食物搭配熬制罗汉果甜藕汤，还可以与胡萝卜、玉米、马蹄等食材搭配熬制罗汉果玉米汤。另外，还能与雪梨红枣、枸杞、冰糖等物一起搭配熬制罗汉果雪梨汤。所以根据自己的口味和煲的什么汤，酌情添加罗汉果就可以了。

南瓜怎么做好吃又简单，南瓜食用方法介绍

一、南瓜芝麻球

1.将南瓜去皮切成薄片，放进蒸笼里，蒸熟取出装入盆中；

2.趁热将蒸熟的南瓜加糖后碾成泥，之后再倒入糯米粉，用筷子搅拌成絮状；

3.把拌好的南瓜泥，揉成面团；

4.取出一半面团，搓成细长条。然后将长条切成大小均等的小块；

5.将切好的小块面团，用两手搓成球。这时双手可以稍微沾点水；

6.把搓好南瓜球放进装有芝麻的容器中，让芝麻充分的铺满南瓜球表面；

7.在锅中倒入可以盖住南瓜球的油，烧热油锅后将南瓜球放进去炸就行了。等到南瓜球的颜色变成金黄色的时候，说明南瓜芝麻球制作完成。

二、南瓜饼

1.南瓜去皮切块后上锅蒸熟。在蒸熟后的南瓜中放入细砂糖，然后搅拌均匀后再倒入糯米粉，将南瓜泥和糯米粉完全混合，直到南瓜泥不沾手；

2.准备面包糠以及将油锅烧热；

3.把南瓜泥搓成球状，裹面包糠后再压成饼状；

4.将其放入油锅炸，南瓜饼从油里浮起来取出，这样南瓜饼就制作完成了。

罗汉果有什么作用，能止咳吗

一、作用

1.药用作用：罗汉果含有丰富的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等物质，是我国首批公布的药食两用名贵中药材，对人体健康有较好的帮助。它对支气管炎、高血压等疾病有较好地疗效，能够起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症等作用。另外其营养价值高，有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效，对咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症可以起到较好地缓解作用。

2.食疗作用：罗汉果含有一种比蔗糖甜300倍的甜味素，且它不产生热量，所以食用罗汉果不会引起肥胖等症，是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代食品。另外，它含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及美容的作用。可以将其做成罗汉果茶、罗汉糖果饮、罗汉果红枣茶等饮品，或者是用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干等食物中作为调味品食用，具有较好的营养价值。

二、能止咳吗

罗汉果具有止咳化痰的功效。它含有D-甘露醇等物质，这类物质具有较好的止咳作用。

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