立秋后喝什么粥去湿气 立秋后炖什么汤除湿_花与健康_茶文化

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立秋后喝什么粥去湿气 立秋后炖什么汤除湿

时间:2023-06-14 21:43:46 作者:康福震

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立秋后喝什么粥去湿气 立秋后炖什么汤除湿

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莲藕蹄花汤

家里的老人常说,立秋后要吃点“白食”,清清夏天的火气,莲藕就是“白食”之一,正好也是新鲜时令蔬菜,煲个猪蹄汤,不仅清热祛湿,还能美容补气血~

做法:

1、猪蹄冷水焯水

新鲜猪蹄剃毛清理干净,剁成3-5厘米长短的小段,放在冷水锅里焯水,大火一直到水开,把猪蹄里的血水焯出来为止,过程大概5分钟。

2、准备莲藕、葱姜

莲藕一般选面藕,炖起来口感软糯更好吃,买的时候注意挑选颜色深、最粗的藕节,一般就是面藕。把藕切成中等大小的块,生姜、小葱都准备好。

3、猪蹄焯水后淘水

焯水后的猪蹄用水龙头冲洗一下,把沾在肉上的浮沫弄干净。

4、上炖锅

高压锅、砂锅、多功能电锅都可以煮,先在锅底放好姜片、2-3根小葱,喜欢重口味的可以加八角、辣椒壳。再放上猪脚,添清水,大概淹没过食材5-10厘米,准备煲汤。

5、火力炖煮

使用电锅比较方便,最后40-30分钟再放藕就行。炉灶砂锅先开大火煮开,转中小火20分钟后放藕,最后煮20分钟完成。使用高压锅就比较麻烦,建议直接把藕切大块一起放进去,大火充气后转中小火压20分钟就熟了。

6、小窍门

除了莲藕还可以加玉米、花生补气;炖肉前一定要加够水,争取中途不加水才能保证汤汁的原始风味,如果汤烧干了,最好加开水,这可是花花的经验哦~

双红南瓜补血汤

南瓜可是好东西,性温和润脾脏,加上红薯红枣,补气血养精神,适合女性、老人和小孩。而且这个汤简单方便,每天都可以做,轻轻松松就搞定啦!

做法:

1、准备食材

南瓜、红薯切成2-3厘米厚的块状,把红枣用温水泡20分钟左右。

2、煮汤

锅里先放水加冰糖20g(按个人喜好)、红枣,煮开之后再放南瓜、红薯丁,再次大火煮开,再转小火10-20分钟,煮烂就行了。

3、小窍门

双红南瓜汤非常适合当粥喝,还想要抓紧时间省点火力的花友,可以把南瓜和红薯切小一点,方便更快煮透哦~

沙参百合润肺汤

夏秋交际,内火大、食欲不振没精神,一定得喝点润肺养胃的汤水,沙参和百合就是绝好的养生搭配,还可以任意搭配无花果、枸杞、薏米、莲子、肉类···甜咸口都行!

做法:

1、准备食材

现在这些药膳食材,在超市就可以买到,称一点就够吃几顿了,毕竟煮出来的营养都在汤里。

2、材料焯水

有些花友可能觉得这些东西味道有点怪,花花实验过,可以先煮开一道水,滤掉酸气,再就没有怪味儿啦~

3、二次煮熟

先烧一壶热水,用开水加食材煮30分钟即可,煮出来的汤汁透明、清甜。也可以根据个人喜好加些薏米、红枣、莲子等等,也可以加母鸡、鸭肉、猪骨烹煮。

4、小窍门

如果要跟肉类一起煮,可以加一些橙皮,味道更鲜美,而且肉更容易烂哦。

仙人球的摆放风水

1、风水作用

仙人球也是一种有关风水的植物。那么,就一定要注意它的摆放位置。如果位置对了,它可以起到化解煞气的用途,还可辟邪。不过,如果放错了位置,它会起到相反的作用。总体来看,阳台是比较好的地方。办公室中也可以,仅次于阳台。

2、摆放风水

(1)阳台:这是最合适的摆放地方。仙人球上带着许多尖刺,从风水学上来看,也就是犯了“尖角煞”。放在阳台,可以起到化煞的作用,也就是化解从外面来的煞气。不过,即使阳台是最合适的,也不可乱摆。如果没有煞气,那就没必要放了。另外,放在阳台上在一定程度上还可以防小偷。

(2)办公室:这里也比较合适。在工作中难免会有小人挡我们的路。在办公室中摆放一盆,可以有防范小人的作用。另外,放在办公室,可以减少电脑辐射对我们的影响,可谓一举两得。

(3)室内:虽然从习性上它适合摆在室内,不过在风水学上它并不适合摆在室内,尤其是卧室,因为将它放在这里可能会使得家人产生争吵,不利于家庭和睦。

百合花的寓意及象征

1、它的寓意

它是被人们公认的吉祥之物,在中国,很多人都对它有着深深的感情,认为它有着百事顺心的意思,所以在民间,每到喜庆日子时,人们都常常将它作为礼物赠送给亲人、朋友,以此来表达自己对对方的祝福。

在西方,人们都将它作为圣洁的象征,认为它是一种吉祥的花卉。大约在公元1000年前,以色列国王的寺庙顶柱上面就是装饰的百合花。

2、它的象征

在说象征之前,可以先了解一个关于它的古老传说。很早以前,在德国一个叫爱丽丝的姑娘,常年陪着母亲住在哈尔兹山区。有一天,一个大公爵乘马路过此地,看见了这个姑娘,竟把她当做时仙女下凡,于是想让她与自己回城,他以为凭借自己的权利足以让她不再犹豫,但爱丽丝却执意不肯。但公爵不肯罢休,姑娘惨叫,忽然一阵风吹过来,她就消失了。这时从她之前站的地里竟长出一株百合花,散发出一阵阵清香。

这就是国外百合花的由来。所以这种花就象征着纯洁、尊敬。尤其是白色的品种,更被人推崇,深受大家的喜欢。

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