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地里野菜图片 地里野菜能吃吗

时间:2023-06-15 14:37:59 作者:丧事

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荠菜

荠菜是农村非常常见的野菜之一,分布在我国的各个省市。荠菜全身皆可入药,也可以当作蔬菜食用,荠菜的种子里含油,可以制作油漆和肥皂。

荠菜的主要功效:

荠菜不仅具有明目的功效,还能增进身体的新陈代谢。荠菜可以在一定程度上预防癌症并且起到快速止血的作用。

荠菜的食用方法:

1、凉拌:将荠菜用水焯一下,冷却后,加入之前切好的小辣椒,加入调味品后即可食用。

2、荠菜饺子:将荠菜剁碎,加入鸡蛋或者搅入提前剁好的肉里,做饺子馅。

3、荠菜丸子:将荠菜和猪肉剁碎,搅拌在一起,加入调味品,用力搅拌均匀,然后挤成一个个的小丸子,并在小丸子上滚上一层淀粉,放到锅中煮熟即可。

需要注意的是,荠菜不能多吃,脾胃虚寒者不宜食用。

苦菜

顾名思义,苦菜是一种尝起来带苦味的野菜。苦菜在我国的各个地区也都有分布,所以,想吃到苦菜一点儿也不难,直接去地里挖点儿就行了。

苦菜的主要功效:

苦菜具有清热解毒的功效,并且能够在一定程度生预防和治疗贫血病,还有利于增强机体免疫力,促进大脑机能。

苦菜的食用方法:

1、凉拌:将苦菜择掉干叶洗净,切掉老根,加入调味品后,再添加一勺白糖,即可食用。

2、苦菜肉包:将苦菜择掉干叶、切掉老根洗净,放到凉水里泡一会儿,然后沥干水分,用刀剁碎。将苦菜拌入提前剁好的肉馅中,加入调味品搅拌均匀,做成苦菜馅,然后包入面皮中,蒸熟即可。

3、苦菜炒猪肝:将苦菜洗净后,放到热水里焯一下,然后沥水切段。将猪肝炒熟入味,放入苦菜翻炒均匀即可。

但是要注意,苦菜不能与寒性食物、羊肉、牛奶同食,脾胃虚寒者也不宜食用。

灰灰菜

灰灰菜又名藜,分布在我国各个地区,主要长在房前屋后,田间地边。灰灰菜的嫩茎和幼苗可以食用,口感嫩滑,味道鲜美。

灰灰菜的主要功效:

灰灰菜能够增强人的免疫力,预防贫血、预防消化道中的寄生虫、消除口臭,还能够促进儿童生长发育,对缺钙的中老年人也有一定的帮助。

灰灰菜的食用方法:

1、凉拌:取灰灰菜的嫩叶和嫩茎,用开水焯一下,冷却沥干,加入切碎的辣椒,加入适量的调味品,搅拌均匀,即可食用。

2、灰灰菜炒火腿:油加热,放入葱姜蒜等,放入切好的辣椒,加入切成片的火腿。将火腿炒至翻卷,加入灰灰菜和适量白醋翻炒。

3、清炒灰灰菜:将灰灰菜洗净、控干,热油,放入辣椒、花椒和蒜,炒出香味后放入灰灰菜,翻炒几分钟后放入调味品即可。

需要注意的是,灰灰菜食用之前一定要用开水焯一下,并且灰灰菜不可以大量连续的食用,对光过敏的人要避免食用灰灰菜。

马齿苋

马齿苋全国各地均有分布,多生于路边、菜园的向阳处。马齿苋为药食两用植物,全身都可以入药。

马齿苋的主要功效:

马齿苋可以辅助治疗各种炎症,具有“天然抗生素”之称,并且对防治心脏病、降低血压也有一定的作用。

马齿苋的食用方法:

1、凉拌:将马齿苋洗净后放到热水中焯一下,待冷却后捞出沥干,将蒜捣碎,加入调味品酱油醋等,搅拌均匀即可食用。

2、马齿苋粥:将马齿苋洗净,入沸水中焯片刻,捞出洗去黏液,切碎;油锅烧热,放入葱花炒出香味后,再投入马齿苋,加精盐炒至入味,出锅待用。然后将马齿苋与米饭同煮。

3、马齿苋饺子:将马齿苋洗净,放入沸水中烫一下捞出,挤干水分,然后将马齿苋切碎与其他馅料搅拌到一起即可做饺子馅。

需要注意的是,脾胃虚寒的人、孕妇不能吃马齿苋,马齿苋也不能与甲鱼同吃。

野菜虽好,但是要注意食用禁忌哦~

大家还知道哪些可以吃的野菜呢?

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一串红适合室内养殖吗

1.室内养殖地点

花卉在室内的养殖地点一般都在阳台,这是它成长发育的最佳地点,有利于其生长。其次,在室内靠窗的位置,有充足的阳光,生长也是没有问题的,但是在这种环境下所开出的花朵一定不如在室外开出的娇艳,总体来说是没有问题的。最后就是在室内有散光的地点进行养殖,一般在这种情况下开花效果并不好,但有的时候也许会有惊喜哦。

2.光照要求

所有植物的生长都会依靠它,当然这种植物也不例外,在夏季将它放在室内养殖对它是比较好的。因为夏季的光照太过于强烈,直接照射的话很有可能会晒伤它的叶子。在室内就能避免这种问题,不但如此,还能够及时根据它的生长情况补水,让它更好更快的生长。

3.温度

尽管这种植物对于温度的要求并不高,但是不管在什么地区,冬季气温低的时候,植物是承受不了这种寒冷的。所以养在室内也是一种安全过冬的好方法。

4.注意事项

植物在生长阶段需要进行及时摘心修剪的处理,控制花期,既保证植物良好的生长,又具有美观性。还要控制浇水的量,不能极端的进行,施肥时,必须要充足,还要保证营养。更重要的是,要重视病虫害防治,他常见的病症有猝倒、叶斑、霜霉和花叶病等。如果发现有上述症状的话,应及时处理,施药治理。

金鱼吊兰有毒吗

1、是否有毒

大家可以放心,这种植物是无毒的。还有,它不但没毒,反而会对周围环境产生积极作用。对于这种植物来说,它吸收毒物的能力不可小视。若是将它放在房间中,吸烟产生的有毒物质,甚至刚刚装修过的房子中散发的“甲醛”,都可以将它们吸收干净。这样,它们就无法产生对人体不利的作用了。所以,它还有“绿色净化器”的称呼。

2、可以放在室内吗

上面我们已经说过它没有毒了,而且也可改善空气。那么,当然是可以放在室内的了。它可以放在室内,还有许多理由。比如,它的观赏性非常强。橘红色的花朵,奇特的花朵形状,像一条条小鱼儿,非常具有趣味性。并且,它开花的时候,一次能够达到成百朵之多,不仅绚丽而且壮观。它不仅可以用来赏花,叶子也同样可观。小巧的、肥厚的叶子,同样也具有观赏性。当然,不仅可以用来赏玩,还可以用做减缓压力、调节心情之类。在我们心情极为低落的时候,看到美丽的花朵无疑可以舒缓我们的情绪。

3、注意事项

如果要将它放在室内,那么我们需要注意一些问题。首先就是光线。它对光的需求还比较多,所以应将它放在亮光的地方。另外,通风也非常重要。放在室内养,要经常开窗通风才行。还有,在冬季,最好将它放在温暖些的地方越冬。

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