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蔬菜需要移苗，移苗后需要浇灌营养液，或者直接用稀释的液肥。
直接播种的蔬菜不需要移苗，直接浇水即可。待种子发芽之后，喷洒少量的营养液！
各种植物对水分的要求不同，基本情况下每天浇灌一次营养液，如果是叶菜，一天可浇两次营养液。注意如果只是普通的营养肥，尽量将其稀释，少量喷洒，以免造成肥害。
生长期少浇营养液，结果期多浇。
每周清洗盆中过剩的养分，直接浇灌自来水，让花盆底部形成自流排水。这样可以防止泥土中存留有害物质。
添加微量元素浇灌蔬菜。阳台上虽阳光充足，但蔬菜的生长也是需要微量元素的，可以选用含有铁、锌、硼等水溶性的肥料，按照肥料说明使用即可。
一般情况下容器越大，栽培蔬菜越容易，但是太大的容器放了土之后就会很重，移动不方便。所以一定要选择大小合适的容器。
此种花盆有不同的形状，长方形的长65厘米左右，正方形边长25厘米左右，圆形的直径在25厘米。大约可以放10~15千克的土壤。适合种植菠菜、油菜等叶类蔬菜。
大型菜盆分为长方形（长85厘米左右）、正方形（边长35厘米左右）、圆形（直径35厘米左右）。此种花盆可放土25~30千克，适合种植茄子、西红柿等果实类的蔬菜。
这种花盆一般只看深度，深度在30厘米以上的菜盆可以算作深盆。没有固定的形状，足够深就可以，有时也可以使用塑料袋或者麻袋。适合种植土豆、小萝卜等以根部为食用部位的蔬菜。
如果想让你的阳台更漂亮，种植起来也更有情趣，可以挑选一些外形漂亮的容器。每个人的审美不同，栽种方法不同，容器材质上的选择也不同，要选择一款适合自己菜盆。
此种盆的通气性较好，适合种植蔬菜。可以根据不同的蔬菜，选择合适的大小。
此种花盆适合风格贴近自然的阳台，木质通气性好，但是盆土很容易变干，要勤于浇水，懒人种菜或者没时间打理的建议不要选这款。
轻巧又便宜，水分保持较好，不需要多次浇水。但透气性稍微差一点，湿气重，蔬菜的根部很容易腐烂，所以选用塑料盆最好在容器下面单上竹板。
阳台种菜最重要的影响因素是阳台的朝向及封闭状况。朝向决定着阳台光照时间，封闭状况决定了它的温度。封闭性的阳台受温度影响较小，选择的蔬菜范围比较广，一年四季都可栽种。
阳台未完全封闭的，冬季温度较低，不易种植蔬菜，夏天阳光直射温度过高，要遮光保护蔬菜。
南向的阳台是最理想的种菜阳台，全日光照，通风良好。蔬菜在阳光下生长最好，一年四季均可在阳台种植，主要的蔬菜选择为：黄瓜、番茄、金针菜、苦瓜、菜豆、番杏、芥菜、莴苣、西葫芦、青椒、韭菜等。
这两个方向的阳台是半日照阳台，可以种植些耐阴的蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。西向阳台，夏季温度过高，蔬菜容易晒伤，所以最好在阳台的角落种植耐高温的蔬菜。
北向阳台几乎没有日照，蔬菜所选范围较少，应选择耐阴性较强的蔬菜，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。夏天要设法阻挡后面楼层的反射光。
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