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没有院子、田地也可以种菜，只要把相应的容器放在阳台上，这里就是你的田地。
在院子里或是田地里种菜，需要松土、拔草，有着一堆很繁琐的农活，但是盆栽蔬菜会省去很多麻烦。
厨房距离你的阳台有多远？不需要10秒钟可以走到吧？做菜时觉得需要再配上几个小菜或者需要调个味什么的，只需要走到阳台上就可以了，而且还很新鲜。
阳台上绿色的风景会让人心情舒畅，看着自己培育的东西一天天长大，成就感呢满徐干也油然而生。
简单的蔬菜如洋葱、萝卜、苦菊、菠菜，栽培色时间短，工序较少，选择的容器型号一般普通的就好。
初级的蔬菜种植成功之后，可以稍微提高一下难度，选择中等或者稍难的。这类蔬菜栽培时间相对较长，需要好好浇水，追肥，要掌握一定的技巧，容器要大型一点或深型的。比如：茄子、西红柿、请教。
种植比较高难度的蔬菜时，可以买菜苗而不是种子，从菜苗开始栽培比较容易一点哦！
常见的紫苏品种有皱叶紫苏和尖叶紫苏，栽培上多使用的是皱叶紫苏，因为它的适应性强，比较适合在温暖的地区栽培。
紫苏喜好温暖湿润的环境，长江下游地区比较适合在4月播种，家庭盆栽的话一般选择直播的方法。
选择20厘米左右的容器，盆土选用8份熟菜园土、1份腐熟有机肥、0. 5份复合肥，加少量过磷酸钙混合配制。
容器内播一穴，播种3粒种子，之后覆盖上土，进行浇水，等待出苗。
出苗之后如果土壤板结，应该进行松土，一般35天左右定苗。
播种后把容器放置到光照充足的地方，苗期注意保暖，前期种子生长比较缓慢，应该及时松土，保持土壤的透气性，夏季要注意遮阳。
夏季紫苏生长旺盛，分枝性强，所以要有充足的水分和养分，所以要追速效肥2—3次，偶尔喷施营养液。
如果家庭栽培是为了食用，叶片长到一定大小时就可采摘，并随时摘除已进行花芽分化的顶端，使之不开花，维持茎叶旺盛生长，如作观赏的，应适当摘除部分茎叶，以减少茎叶消耗营养。
在养殖过程中，紫苏常发生白粉病、锈病等，可以用仙生800倍液、世高1500倍液防治，但家庭养殖一般不会产生虫害，所以对于虫害不必防治。
想种菜，必须要有一个见光的阳台，朝南或者朝东的阳台阳光充足，对植物来说是比较理想的。但是朝北的阳台怎么办？没关系你可以选择一些喜半阴的蔬菜，它们在阳光不充足的状况下也可以茁壮成长。
需要充足阳光的蔬菜：黄瓜、南瓜、西红柿、茄子。
没有阳光也可以茁壮成长的蔬菜：姜、茼蒿、小白菜、菠菜。
现在大多数家庭中都是墙壁式，露天或者封闭式的阳台。此类阳台光照时间较短，想随心所欲的种点蔬菜，还真是有点难。大家在种菜的时候可以将容器放在高台上，适当的缩短与阳光的距离。另外墙壁式阳台的通风条件也比较差，可以在菜盆下面垫上竹板，防止湿气，以预防害虫和疾病。
很多公寓楼都是栅栏式的阳台，这种阳台种菜可真是得天独厚啊，光照和通风都不用愁，简直好到没法说。但有一点，高层的公寓楼阳台风大，真的刮起大风，脆弱的小苗怎么受得了。可以在植株的受风面搭一块小板子，适当的遮一下，或者在花盆外面罩上一层纱布，即可以减少风的吹袭，还在一定程度上阻挡灰尘。
这是封闭性阳台很头疼的问题，家中的温度一般较高，中午太阳一出来，阳台暖暖的可能会有点闷。若是家中有人还好，可以及时开窗关窗。但到了夏季，阳台又闷又晒该怎么办？
这不，春天到了，大家都开始捯饬自己的阳台了，但光照也逐渐加强了，阳光经过混凝土的反射，阳台会逐渐变热，蔬菜可能会受不了。最好的方法就是在菜盆下面垫上竹板，阳光过强的时候，罩上纱布遮阳。
家里的盆栽蔬菜最大的好处就是可以移动，可以根据季节、天气移动菜盆，趋阳避阳，选择自由。
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