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花花知道,喜欢养花的人一定对种菜也非常感兴趣,这种菜和种花差不多,虽然都是种,但用途是不一样的。我们种花一般来讲都是为了欣赏,陶冶情操。但是我们种菜,目的简单纯粹,就是为了吃呀!
别看这家里的阳台虽小,但是真要是种上点菜,五六种是打不住的呀!之前花花已经给大家介绍了很多家庭阳台可以种植的蔬菜,感兴趣的朋友可以看看以前的文章哦~那今天花花又来给大家介绍新的阳台种植的蔬菜了!它就是:萝卜缨!
萝卜缨大家听说过吧,就是萝卜头顶上的绿叶,比较年轻的朋友也许不知道萝卜缨也是可以吃的,一般买回了萝卜就把萝卜头顶上的绿叶给掐掉了。但是这萝卜缨可是好东西呢!扔了还是有些浪费的哈。
小时候妈妈经常用萝卜缨包包子,偶尔炒菜也是不错的。大家有所不知,这萝卜樱里面还有丰富的营养物质,有很多我们平时摄取不到但是身体需要的微量元素,比如钙、铁、锌,还有胡萝卜素和维C以及纤维等等,可谓是好处多多哦~
话不多说,赶紧教大家种起来吧!种植萝卜缨不是种萝卜,相对来说还是比较容易的,我们可以在市场上买一包萝卜种子,来进行播种。萝卜缨非常好养,对土壤也没有什么挑剔的,就找一些楼下花园的土壤就能活。
准备好土壤之后,我们可在土壤里加一点肥料,营养土对今后萝卜缨的成长还是有一定帮助的。选择种植萝卜缨的盆要大,这样种出来的萝卜缨量大,才够吃。播种时将种子洒在盆里,再在种子的上方轻轻的覆盖一层土壤,浇一次透水,就可以啦!
接下来我们要做的就是静静等待半个月到一个月,萝卜缨就长得差不多了,然后我们就能采摘下来做菜吃了!这萝卜缨的做法真的非常多哦,包包子炒菜样样都可以的!感兴趣的朋友可千万不要错过这么有营养的菜呀!
还有朋友可能会说,这时候种菜真的好吗?就是要在这个季节种菜才好啊!这个季节气温刚刚合适,如果再冷一点,也许就不适合种植了。况且,萝卜缨还是比较抗冷的,稍微冷一点的天气也是可以存活的,如果大家喜欢吃的话,可以种上好几茬呢!
怎么样,这萝卜缨是不是种起来很简单呀?其实我们厨房里还有好多东西可以用来种呢!像是土豆,红薯,蒜头,都是可以种的哟,不能吃的话可以用来当做盆景也不错的!
总之,秋天的天气这么好,大家快快种起来,让我们的阳台上充满了宝藏,满满当当一阳台!
很多人为了预防感冒,在秋冬的饮食上更是格外注意,比如尽量选择热腾腾的饭菜,尽量选择一些粥类这样暖胃暖身子的蔬菜。
这些蔬菜中花花最推荐的东西就是辣椒了,不管是什么品种的辣椒,适当的吃一点是可以让我们身体变得暖呼呼的,像是常见的青椒菜椒、还有黄色红色的彩椒,还有那种最直接的辣椒,多多少少都是可以食用一点的哦。
平时花花只交给大家在阳台上种植韭菜啊,空心菜这样的植物,但是前几天花花看到有的网友竟然在阳台上种上了辣椒!而且种植的方法还挺特别,用的不是普通的花盆,用的还是编织袋呢!
花花不仅赞扬这位厉害的网友,想到用编织袋来种植辣椒,真是非常不错的想法啊,那他为什么使用编织袋而不使用花盆呢?花花猜想,也许是因为方便?毕竟这编织袋比花盆可轻多了,要是种植的盆栽辣椒比较大的话,大花盆加上土壤什么的,不方便移动啊!
再一个估计就是考虑到了编织袋的透气性了吧?编织袋跟花盆比起来,那可是透气多了呢,花盆只是底部会有些空隙,但是编织袋的四面都是有缝隙的,很好的防止了我们浇水过多所造成的积水情况。
如果大家对辣椒感兴趣的话,也可以自己尝试着在阳台或者是在院子里种上一盆辣椒,等到辣椒长大,想吃的时候摘一把,出锅的时候简直香喷喷!下面花花就跟大家说一说,在辣椒的种植过程中,有哪些需要注意的东西吧!
在家里养的盆栽其实也没有那么难,只要稍微掌握好小技巧,就变的容易许多了。对于这种辣椒来说,最重要的就是浇水和施肥了。浇水的时候一定不要给辣椒浇太多的水,天气凉了,蒸发也没有那么强了,所以防止辣椒根部积水是很重要的。
施肥也要选择能让植株和果实结的比较大的氮磷肥,这种肥料是可以让辣椒长得更大更好的。只要掌握好这两点,种出来的辣椒一定也很多!不知道大家对这种编织袋的养殖手法感不感兴趣呢?快来试一试吧!
不知道大家每次吃火锅必点的菜都是什么呢?是海鲜还是菌菇?是肥牛还是羊肉?是鸳鸯锅还是清汤锅?花花每次必点的菜单里面一定会有金针菇!也不知道是为什么,就是喜欢吃!味道真的特别好!
不过最近花花得知了一种做法,平时买回来的金针菇吃完就吃完了,但是用了花花这一招,一捆金针菇还能长出好几捆!实在是太实用了,花花已经迫不及待的告诉大家了!
我们把买回来的金针菇的根部切掉,剩下的金针菇就可以想怎么吃就怎么吃了。我们在购买的时候最好是买一些比较茂密的,根部带点土壤的。
准备好即将要养殖金针菇的容器,然后在容器里面加入两勺小苏打和一些水。需要注意的是,水不能过多,最好不要超过金针菇根部的一半儿。在水中放上点湿巾或者是棉柔巾,再把金针菇的根部放进去,密封好了就可以静静等待金针菇的生长了!
其实原理很简单,金针菇能够在碱性的环境中自由的生长,因为是菌类,我们平时不用打理也可以!唯一需要注意的就是金针菇的环境温度,最适合金针菇生长的环境温度在5-10摄氏度,大家可以根据气温来种植金针菇哦~
其实金针菇除了用来涮,还是有很多种做法的哟。下面花花就来给大家介绍两种金针菇的做法吧!
这道菜其实非常简单,是金针菇的一种凉拌菜,只需要金针菇和葱花还有调味料就可以了。
我们把金针菇用热水焯一下,滤干了水分,放在一旁准备。把葱花切好,再在锅中放入植物油和香油,等到油温差不多到了七成热的时候加入葱花,这样就制成了葱油。
将醋、生抽、盐、糖未经、辣椒油等等调料混合在一个小碗中,具体的比例可以根据自己的口味自行调制哦。最后把葱油和调料汁金针菇拌在一起就好啦!
这道菜也是比较有名的啦,经常吃烧烤的朋友们并不陌生。把培根里放入金针菇,用牙签固定住。锅里放油,烧热锅以后就可以把培根放进去煎了。
然后我们再用耗油、盐、糖、生抽和水来调汁,等金针菇煎好后把汁淋上去就可以吃了!
这两种菜是不是非常的简单又下饭呢?操作简单的程度真的非常适合上班党啦!有点歪题了,不知道花花今天教给大家的这种让金针菇再长的方法有没有帮到你呢?如果有喜欢吃金针菇的朋友一定不要错过哦,只要留下一个根,就能再长出好几捆来!
还等什么,赶紧试一试吧!
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