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无土栽培简而言之就是不用土壤，而是采用包括岩棉、草炭、蛭石、珍珠岩、树皮、锯末、水等基质，施以营养液栽培植株的技术。用无土栽培的植株生长快、产量比较高，质量很好，干净且病虫害少，管理起来也很方便。
腐叶土由落叶、枯草等物质堆积发酵而成，使用时可将腐叶土和园土混配，经过筛拣、晒干后收起来备用。腐叶土有丰富的腐殖质，保肥力和排水性好，质轻疏松。
在使用时先把椰糠砖放在盆或者桶里面，倒入足量清水，直到椰砖不再吸水。把多余的水分倒掉，把泡好的椰土装入种植容器中，把椰土捏碎后与蚯蚓粪混配，施少量有机复合肥在土中作为基肥。将菜种撒在表面后浅覆土，发芽前只需保持土壤湿润，不要过多浇水。
园土就是菜园或者苗圃种植用土，比较肥沃，可以经过消毒后使用。
泥炭土与珍珠岩或蛭石混配使用为佳，这些基质可以增加土壤疏松度，还可以美化土壤。
塘泥的肥分多，排水性好，把塘泥挖出来后最好先晒干，使用时间薄块打碎。
灰灰菜一般多是野生的贱生长，无人为因素影响，因而营养价值较高，实至名归的绿色食品。
1、灰灰菜嫩茎叶含蛋白质、脂肪、糖类 ，特别是其中极丰富的胡萝卜素和维生素C有助于增强人体免疫功能。
2、灰灰菜能预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。
3、全草含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。
4、灰灰菜性味甘平，具有清热、利湿、降压、止痛、杀虫、止泻等功效。其幼苗可作蔬菜食用，茎叶可喂家畜。
5、灰灰菜若是配合野菊花煎汤外洗，可以有效治疗皮肤湿毒以及周身发痒等症状。
凉拌吃：灰灰菜择好洗净后用开水焯透，挤干，切碎，蒜末辣椒爆炒后(油可以多些)浇在菜上，香油香醋盐鸡精糖调味即可。
炒着吃：干灰灰菜用清水泡一个小时后清水洗净，再用盐水泡15分钟。然后洗净、挤干、切段。锅中放油，下蒜末、剁椒煸香。倒入香肠翻炒一会放入灰灰菜炒熟，加少许鱼露、香油再翻炒几下即可关火。(没有鱼露可用生抽)
蒸卷吃：将焯好的灰灰菜团团挤干水分切碎加入食盐香油拌均，然后将事先和好的面擀成片，撒上食盐与油再将拌好的灰灰菜撒上去，压实卷卷，上锅蒸上20分钟即可。
包饺子吃：将焯好的灰灰菜团团挤干水分切碎加入食盐香油拌均，然后与调好的肉酱拌在一起。（包子也可以幺~）
1、灰灰菜是含有卟啉类物质的光感性植物，过多服食或接触，并受数小时日晒后，会引起皮肤红肿、发亮，混身刺痛、刺痒等反应。这种病一般可以自愈。
2、灰灰菜食用之前要经过多次浸泡清洗，然后再用开水焯一下才足够安全。
3、为了避免灰灰菜的副作用，尽量不要连续或大量食用灰灰菜，食用之后还要注意避免阳光照射，更不能暴晒。
4、本身容易过敏的朋友尽量别吃灰灰菜。
宝宝们可以动手试试，但是不要贪多~
根据窗台距离地面的高度，截取3根直径为15mm的钢筋，在一端呈90度横折50mm，然后在尖端再折一个10mm小勾，以便它可以挂在窗台上，在每根钢筋上每隔300mm焊一同侧的直径为115mm的半圆型弯钩，用来托放管子，将三根钢筋分别挂在窗台的两边和中间。
用长2m，外径110mm，内径100mm的PVC管子，将管子直径的上侧裁去1/3，让管子呈盒型，装培养土基质，两头用塑料布封口，一共做3根。
用搞建筑的筛子把腐熟的腐殖土筛细，备用，一袋东北的草炭土，以及一袋珍珠岩备用。用1份草炭土加1份腐殖土加2份珍珠岩搅拌均匀装入做好的PVC管内。
把以色列R系列或日本品种丰香草莓苗带土每20cm一棵，栽入管内，栽种时苗弓背朝外，这样可以使以后结的果垂到管外，把栽好苗的三根管子分上、中下分别挂在墙上的钢筋架上。
刚栽的苗要连续浇一周水，每天一次，之后每三天浇一次。 浇水需配制营养液：磷酸二氢钾10g+尿素10g+水50斤。
草莓开花后需人工授粉，用毛笔分别蘸花即可。
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