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通常在3~4月播种。北方，早春解冻即可开始种植。南方四季播种均可，但以秋、冬季节为佳，大多在9~11月上旬种植。
选择颗粒饱满，无病虫害的种子，种植前用盐水选种。将豌豆放在盐水中（40g盐100g水），浮在水面的种子直接丢弃，剩下的种子用热水消毒后使用。
种子适宜的发芽温度为18~22℃，只要温度不低于5℃都可发芽。将种子直接洒在土中，盖上3厘米的土，在土面上洒一层草木灰。
小苗的生长温度为14~22℃，能一4～5℃低温。种植3~5天不要浇水，一周后适当浇水，只要叶片不蔫不要浇水。发芽10天后施有机肥一次。
发芽两周后，待长出1~2片叶子就可以定植了。每盆3~5株，并施少量复合肥。
当豌豆苗长到30~40厘米时，要在盆中插入几条竹竿，牵引豌豆苗往上爬，注意茎叶分布要均匀。
豌豆喜欢凉爽的环境，不耐高温；开花结果时适宜的温度为15~20℃；不耐旱也不耐涝，要求土壤表面湿润但不浇水。
施肥多施磷钾肥，禁施氮肥。在生长期10天施一次腐熟的有机肥。
豌豆苗生长较慢，播种时可以和玉米、茄子等种在一起。
长出豆角后2~3天就可以采摘，或者等到豆荚的种子充分长大再采收，但要在豆荚仍是绿色时采收。
通常韭菜可以采用老根和播种两种方法，城市中不容易找到老根，直接播种就可以。
韭菜在阴历3月初播种，八月节前移栽。移栽时注意基肥要足，土要松。韭菜长出的第一茬，又细又长可观赏，又能品尝到香喷喷的韭菜。
播种一年后既可以将韭菜移到花盆中，每丛3到5棵，彼此保持距离。埋土5厘米，然后浇水，接下来的几天观察土壤的干湿程度，土壤连结可适当浇水（水不能太多，容易烂根）。
韭菜是喜肥植物，当植株长到15厘米时，要适当施有机肥。韭菜最喜欢鸡鸭粪、人畜粪、草灰，可这些在城市中难得一见。教大家简单的制作肥料的方法：
将家中的废纸、户外的树枝、花生壳在铁盆中燃烧，燃烧过后剩下的就是草石灰。至于其他肥，如小便之类的花友们也可以自行考虑，哈哈！
韭菜15天更新一次，一年可以割20次左右。割韭菜要在清晨或傍晚进行，用快刀平割。
韭菜耐旱，天气干旱是要在早晨浇水。韭菜生长迅速，分岔能力很强，新栽的韭菜一株能长到30~40颗，当密度过大时要及时分颗移栽。
准备一个较大的花盆，装上菜园土，选择疏松些的土壤，条件允许放些腐熟的有机肥。
阳台种植要买小型西瓜品种，如黑美人，黄小玉。如果你想用吃西瓜剩下的种子直接种植，长出来的绝对不一样，还是直接购买优良的品种吧！购买时问好商家，要小型西瓜，大型西瓜在阳台上很难长出来的。
高温浸种，然种子更好的发芽。将种子浸泡在温水3~4小时，捞出后放在湿毛巾中2~3小时。
将处理好的种子直接洒在浇过水的土中，盖上1厘米厚的干土。4~5天后浇水，立即浇水，土壤容易板结。剩下的就是等小苗出土了。
生长：西瓜是藤蔓植物，瓜苗长大后让其朝一个方向生长，或者在旁边拉起一条竹竿或绳子，这样瓜苗就可以向上生长了！
施肥：平时施些复合肥，5~10天一次。多浇些淘米水。
授粉：西瓜需要授粉才能结瓜。西瓜本身有雌雄花，需要人工辅助授粉。即将雄花的花粉抹到雌花的柱头上，辅助授粉。
收获：瓜长大，并且皮上花纹变得清晰时就可以收获了。
特别提醒：种瓜不要贪多，一盆一株苗，看看这位花友的无心之作，浪费种子浪费感情。
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