好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，阳台种菜的方法和步骤的精彩内容等你来阅览，里面有阳台种菜全攻略和阳台种菜的方法和步骤都是给您精心准备的哦！
可以到当地种子门市部、农资店、花鸟市场、菜市场、园艺店买，也可以网上淘一淘。盆栽蔬菜主要有以下三大类：
这类蔬菜的菜叶颜色鲜艳多彩，能提供的审美享受与一些花卉相比毫不逊色，且营养价值高。如七彩菠菜、紫叶生菜、羽衣甘蓝等。
这类蔬菜果实外形奇特，色彩斑斓，有五彩椒、袖珍南瓜、五指茄等。
这类蔬菜观赏后可当菜吃，洗净后又可当水果吃，极受青少年的喜爱，如樱桃番茄等。这个时节，亲们可以选择生菜、白菜、青菜、香菜、菠菜等。
需要买的东西包括盆栽的容器、生长基质、肥料和营养物质。也可以买一些病虫害防治的设备及药剂。
选择容器有讲究哦，总的原则是既要有利于蔬菜生长，又要考虑美观大方和经济实用。如开展度大、根系深的蔬菜（番茄、黄瓜等）应选择口径大，深度也相高的容器。如果是叶菜，就可选择箱、槽、木桶等容器，当然，如果要更美观，也可以选择瓷盆、紫砂盆等容器，甚至连矿泉水瓶也可以一试呢。
盆栽蔬菜的生长发育受到容器的限制，根系吸收营养的面积有限，为了尽量满足蔬菜生长发育的需求，最好使用专用基质，比如金色三号基质，花鸟市场都有得卖。当然，简单点，去挖点土也是可以的～
种盆栽蔬菜，适当准备一点肥料是很有必要的。可以买一些小包装的水溶性肥料，它有肥料浓度、配比、使用阶段的说明，家庭用比较方便。
现在就要开始种了，把种子埋入在泥土里，若是基质培育的话，播种后再覆盖一层约0.5厘米厚的基质。
第一次必须浇透水，接下来的水分管理有个小窍门，只要保证每天的基质用手捏不散就可以了。
出苗后，水分依然这样管理，再按照水溶性肥料的说明（一般1000-2000倍，4-5天施1次）添加肥料就可以了。
全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。
半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。
全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。
小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜。
番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等。
胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜。
苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜。
葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜。
由于化肥可能污染环境，而且与家庭种菜的绿色健康理念相违背，建议大家自制有机肥。有机肥的制作方法很简单，可以将平时的生活废物(麻酱、烂菜叶、淘米水、枯草、落叶等)都利用起来。比如吃剩的芝麻酱，可以用水稀释后封存起来发酵(一定要密封好，否则会散发臭味污染室内环境)，当芝麻酱水的臭味变得很淡的时候，就发酵好了，用水稀释后直接浇在土壤里即可。另外，家附近有泥塘、小河的话，可挖塘泥，或者把河沙洗净也可当做一些蔬菜的有机肥料。
家庭种菜通常采用有机栽培的培养土，这些培养土在农艺市场都可买的到，可根据蔬菜种类选用专用的培养土。
一颗种子一穴，更易管理。
盆、桶、箱、坛子、篮子、壶等生活器物都可用来种菜。
块茎蔬菜如土豆可以在袋子中栽种，葱、韭菜、蒜苗等可在烤盘中栽种，轮胎、麻袋等也是栽种蔬菜的好容器。
用于播种和起小苗时用。
制造降雨的小环境，阳台种菜不用大的，小的就够。
请去正规种子店购买，好种子才能保证发芽率和成长。
最小号够家用，小小巧巧的也不占地方。
记录品种和播种时间，对于新手来说是一大帮助。
勤劳的坚持最最重要！今天播种可不能明天收获。
购买种子时，可以咨询卖家，推荐容易种植的蔬菜。一定要选择适合当季种植的蔬菜，并能适合当地的气候，这一点可参照种子的说明来判定，一般情况下种子种植袋上都有说明。尽量不要选择改良后的种子，改良种容易依赖肥料，如果施肥不及时，生长不健壮则容易引起病虫侵害。
市场上都有配好的栽培土壤，当然你也可以买材料自己制作培养土，或是到树林底下收集腐叶土，自己制作堆肥，总之土壤以疏松透气又保水为佳。
是否需要育苗可根据自身条件而定。如果种植时间较长，空间不够，以防蔬菜幼苗被小虫吃掉，可用育苗盘多育一些小苗，从中挑选健壮的蔬菜种植。另外像胡萝卜等蔬菜不易移栽的，无需育苗。
蔬菜类的植物对容器深度无要求，但根菜一类的植物需用深根性容器。只需注意一点，必须排水良好，目前市面也有蔬菜专用的栽培箱，可配合自己需求来组合，如果没有合适的花盆也可以利用家里的一些瓶瓶罐罐来代替哦。
过度密植，容易因日照不足，造成植物徒长，蔬菜也会因此而变得不健康。所以适时疏苗，把长太密的蔬菜，从中挑选不健康的先拔除，就可避免掉大部分的病虫害喔！
温度、湿度变化太激烈，往往是造成病虫害的主因。适度运用草叶堆肥覆盖于土表，即可简单地维持土壤环境的稳定。要避开特定的生物如蜗牛，可适度维持环境干燥来避免。
土豆一般是用块茎繁殖，所以我们需要去市场买几个土豆，选土豆的时候选择表面没有损坏的、光滑的，如果找到发芽的就更好了。
买回来的土豆，我们要用刀子，把它分割成若干小块。仔细观察，我们会发现土豆表面有若干“小眼”，这些“小眼”就是土豆的芽眼，根和芽就是从这里发出来的。所以，我们分割出来的每一块土豆都要含有这么一个芽眼。
把土豆切完，并且保证每块都有一个芽眼之后，我们把土豆的切口上沾点草木灰，放在太阳下晒1-2天。
在土豆的块茎晒太阳的时候，我们就可以准备土壤了，种土豆的不用讲究，平常的园土就行，但要干燥，不能太湿了，否则土豆块茎种进去容易腐烂。
把晒好的土豆块茎平放在土壤表面，芽眼朝上，块茎之间的距离大概15-20厘米，之后再盖一层土，放到散光通风的地方，大约过1-2周，土豆发芽了，就可以浇一次透水。
土豆开花之前不需要浇太多水，只有在土壤特别干旱的时候，浇点小水，不需要浇透，等到开花之后再浇大水，这样才能长出大土豆
另外土豆生长期一定保证充足的光照，如果植株有徒长现象，要给它摘心打顶。
播种之后，大概60天左右，土豆就可以收获啦！
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