好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，怎样种出好菜的精彩内容等你来阅览，里面有种好菜的窍门和怎样种出好菜都是给您精心准备的哦！
1、“望”：观察种子色泽是否鲜艳、均匀，表面有无霉斑，否则可能是陈种。如果是袋装，最好打开一包，观察种子大小是否均匀，否则可能是劣种。
2、“闻”：一般来说，陈种有霉味，发过芽的种子有一丝淡淡的甜味，这两类都不要买。
3、“摸”：抓一把种子在手中，摸上去越饱满的种子越好。
专家推荐：自己种植蔬菜最好养成记录种子发芽率的习惯，这样随着经验累积，能更好地选购优良的种子。购买种子最好到种子公司，除能保证质量外，出现问题也方便维权。
阳台种菜最好用腐叶土，主要由落叶、枯草、菜皮等堆积发酵腐熟而成。这种培养上具有丰富的腐殖质，能保肥及排水，土质疏松偏酸性。
菜农推荐：塘泥是首选，河沙也是不错的选择。
如果选好种子就直接在阳台上播种，你可能迎来半数种子都发不了芽的结局。
种子经过催芽处理后，能有效提高发芽率。可采用比较简便的纸巾催芽法：将一层浸湿的纸巾铺在容器内，在第一层纸巾上均匀撒下种子后，再铺上一层浸湿的纸巾，最后将容器密封。根据种子的萌芽期，3-15天后即可发芽。发芽后要尽快移植到土里，以免伤害根系。
专家推荐：为方便观察出芽情况，最好使用玻璃或透明塑料制成的容器。
很多城里人认为，只要阳光充足，蔬菜个头就会长大。这又是一个误区。
“有时光照过多，反而会伤害作物。”例如春末秋初，正午时分阳光依旧很大。如果此时正是作物的出苗期，必须避免阳光直晒，否则幼苗会得日灼病，轻则影响产量，重则枯死。
菜农推荐：最好用稻草、玉米秆搭棚（城市里，可用遮阳网），既遮阳又透风。
如果你用粪便之类的肥料来浇蔬菜，不一定会有好收成。不少人发现，肥越浇得多，蔬菜越蔫。天然肥料一定要存放一段时间，充分沤熟后才能用于浇灌。
应根据阳台朝向选种不同的蔬菜。
朝南的阳台光照最充足，适合种植绝大多数蔬菜，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。
朝北的阳台几乎没有什么日照，可选种一些喜阴作物，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、木耳菜等。
朝东和朝西的阳台日照条件介于上述二者之间，但要注意的是朝西阳台在夏季温度较高，要防范作物患上日灼病，可种植的有：洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。
专家推荐：根据不同的朝向选择适宜的蔬菜种植，成活率会更大，避免盲目种植。
总体来说，种菜需要丰富的经验和技术，自种族在头一年种植质量不高很正常。初学者可选择易于种植的蔬菜，例如油麦菜这种速生菜全年皆可种植，生长较快速，五六周即可采收；苦瓜、葱、姜等适应性强，加之本身有股特殊味道，昆虫不喜接近，不需农药、化肥也能长得很好。
芋头软糯香甜，很多人爱吃，而且长得超像滴水观音，生长期当花赏，收获季吃芋头，两全其美。其实它种起来不难，阳台就能种！
去市场上买几个健康的芋头，饱满，没有腐烂的。
买回家的芋头，把表面的泥土清洗干净，把芋头横放在浅盘里，加点水，水位不要高于芋头的一半，诱一下根系。
（作者：qxqxjrxjh 来源：水培吧)
或者直接像我一样，直接放在水培瓶里。等芋头长出根系和小芽的时候，就可以把它种到土里啦！
（作者：qxqxjrxjh 来源：水培吧)
种芋头一定要选择大又深的盆，这样长出来的芋头才又多又大，25厘米的盆最多种2个芋头。土壤的话就用普通的园土就行。
种的时候，竖着种下去，不用埋太深，把芽漏出来，如果种的是没发芽的芋头，不能埋太深，上面覆盖5-10厘米的土壤就可以了。
填土的时候，别把盆一下子装满，留着10-20厘米等着茎长出来后，慢慢再填上。
芋头种好后，浇次透水，放在散光的地方养护，等到展叶之后，可以搬到阳光充足的南阳台养护，每天保证4小时以上的光照。芋头喜湿，生长期间一直保持土壤湿润。
等到芋头长到5-6片叶的时候，可以施点复合肥，每棵芋头施10粒复合肥即可，当然，也可以施有机肥。
芋头长得很像滴水观音，可以当花赏，期间如果有黄叶现象就及时剪掉，注意：家里有孩子的不要舔食枝叶。等到秋天的时候，就能收获一大盆芋头啦！
阳台尤其是封闭阳台，少风而且没有蜜蜂等昆虫自然授粉，这样西瓜是不可能结果的，所以阳台西瓜必须要人工授粉。今天在这里介绍两个人工授粉的方法。
西瓜有雄花和雌花，当两朵花盛开的时候，我们可以捏起雄花，将雄花的花粉涂抹到雌花的柱头上。记得要涂抹均匀，否则可能接出畸形西瓜。
把雄花的花粉抖落到一个干净的容器，用干净的软毛笔蘸取花粉，扫到雌花的花柱上，直至看得出明显的黄色就可以了。
怎么样，人工授粉听起来好像很高级，操作其实很简单对不对？等花开起来就着手试试吧！
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本文标题：种好菜的窍门 怎样种出好菜
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