金针菜种植方法视频 金针菜种植方法和技术

金针菇怎么种植方法

金针菇种植需要配土接种、定期补水、及时采摘。

首先配土接种。在家种植金针菇时，要使用棉籽壳、熟石灰、木屑、清水混合制作基质，达到用手捏能成型但不溢水的状态，然后对基质高温消毒，等待其冷却后，将基质和菌种一起装入塑料袋中。

其次，定期补水。接种完成后，要将装有菌种的塑料袋放在铺有报纸的箱中，然后向上方覆盖一层透明袋，为了让金针菇顺利长出，环境温度要保持在10-18度之间，册宏而且要每天补充一次水分，将水喷洒在底部的报纸上即可。最后及时采摘。金针菇的生长速度较快，养殖的首嫌过程中，等待株苗长到10厘米的高度后，就可以进行采摘。

介绍：

金针菇是一种口蘑科金钱菌属植物，主要分布于中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地。金针菇子实体一般比较小，多数成束生长，肉质柔软有弹性菌盖呈球形或扁半球形，菌盖表面有胶质薄层，湿时有粘性，色白至黄褐。菌肉白色，中央厚，边缘薄，菌褶白色或象牙色，较稀疏，长短不一，与菌柄离生或弯生。

金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖者姿手滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美，深受大众的喜爱。

要想金针菜长得好,花蕾多,产量高,需要注意哪些问题?

金针菜大家应该都是知道的，它也叫做黄花菜，味道不错，里面含有的营养物质多种多样，可以满足身体营养需求，可以达到舒缓神经，消炎利尿以及强壮身体作用，想要让金针菜长得好，正确种植方法很重要，下面就来看一下要想金针菜长得好，花蕾多，产量高，需要注意哪些问题？

1、生长环境

一般金针菜针头温度适应能力非常强，但是下面部分可能会不耐霜冻，在开花漏巧期间早晚温差比较大，在这种情况下就可以让金针菜的花蕾更多，生长更加旺盛，最好是在沙质壤土中种植。

2、分枝芽繁殖方法

一定要选择没有虫害，优质，花蕾好，优良生长的植物，花蕾收获以后再进行芽繁殖，可以使用顶牙砂培养方法，首先需要把顶芽给割下来，然后再放到细砂当中，温度大概是控制在20℃左右，要保持湿润状态。把根茎切成两块，需要从顶部往下切，然后再把根茎留下的年根切成几段，这种方式是非常好的。

3、密植方法

种植就需要合理密集进行，可以根据株距40厘米以及行距70厘米首袭的方法来种植，土壤覆盖以后要压紧，根部大概是在土以下10厘米左右，土壤覆盖好以后再浇上稀释好的粪肥水，一般每一个孔需要使用3~4株植物。

4、现场管理

春季出苗之前需要施用沟，可以使用硫酸钾时用泥浆以及稀释的粪肥。花蕾抽出时，需要再进行第2次施肥，浅耕以及对亩，在收获时期进行第3次追肥，可以使用叶返芹键面喷雾，干燥磷酸二氢钾以及尿素，当秋季花蕾收获的时候，干燥的茎叶立刻取出来，旧的叶子切掉，加深排之间的土地，大概加深30厘米左右。

想要让金针菜长得好，产量高，花蕾多，要注意的就是以上这些问题，当然也需要做好现场管理，收获加工一些事项也要特别注意，只有各方面做到位以后金针菜才能长得更好，收获才能更多，在种植金针菜过程中，如果出现了病害也要及时处理。

阳台黄花菜的养殖方法和注意事项

黄花菜是民间对宣草的俗称，又名金针菜或针金菜。黄花菜原产于亚洲，在我国分布极广，它不但可供观赏、美化环境，而且营养丰富，还具有多种药用功能，因而被古人称之为忘忧草。黄花菜主要产品是含苞欲放的花蕾，干鲜均可供食，采摘加工制成的干制品耐贮耐运，在自己阳台上种一些黄花菜不仅美化了环境，还给餐桌上增加了绿色蔬菜。
一、栽培季节
一般于早春或晚秋土壤封冻前进行分株繁殖，在8—10年的高产优质期后，随株龄增加花蕾逐渐减少，采摘期缩短，产量下降，必须进行更换，十年以上的老株在花蕾采毕后，每年挖出1/6—1/5作为种苗逐步更新。
二、栽培技术
1、播种育苗：建议不采用此方式，原因一是导致品种退化：二是前二年不开花第四年才形成正常产量。
2、分株(根)繁殖：秋季茎叶枯萎后或早春土地解冻后，抠出母株，将老叶老根去芦念除，将带新芽的根株一一分开，每株带一新芽，然后以行距45—60厘米、株距30—35厘米栽植、每穴栽植3—5株，第二年即可抽苔长蕾开花。
3、整地施肥：黄花菜根系发达，要深翻整地，栽前土壤深耕20—30厘米，施足基肥结合整地1次施人。
4、管理：①春苗肥：在春苗萌发前以氮、磷、钾配合追肥作提苗肥，亩施尿素5—7公斤加过磷酸钙10公斤：②催苔肥：在花葶即将抽出而未抽出时到苔抽出而未分枝前，亩施尿素10公斤加过磷酸钙10公斤加硫酸钾5公斤;③催蕾肥：六月中旬开始采收后追施尿素1次，亩施5公斤，除土壤施肥外，亩用3%过磷酸钙浸出液60公斤加尿素500克加钾肥150克加20毫克/公斤的赤霉素叶喷;④培土：黄花莱根系由短缩节自下而上发出的，发根部位逐年上移，在秋苗凋萎后开始培土。培土时应先把凋萎秋苗齐土割掉，并在地面封冻前进行完毕。
三、病虫防治
1、叶斑病：发病初期使用50%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍、75%百菌清可湿性粉剂600—800倍液喷雾。
2、锈病：发病初期用敌锈钠与洗衣粉以20：1的比例250—300倍液喷雾。
3、蚜虫：使用40%乐果乳油800—1000倍液或2.5%功夫乳油4000倍液喷雾。注意，采摘前半个月内严禁使用。
四、收获加工：
1、采收：黄花菜多于傍晚开花，次日中午凋萎，制干用黄花菜以花蕾饱满、色体金黄、含苞待放时，即开放前3—4小时采收为宜，一般多于清晨或下午前棚各采收1次为宜。阴雨天花蕾生长较快，应适当提前采摘。
2、制干：黄花菜制干采用蒸晒法：即将收采下的花蕾放在竹笼屉中加热蒸腾，笼屉冒气后即可停火;焖20分钟左右取出，约7分熟即可，花呈黄色，过熟、色易变黑。
3、晾晒：将蒸好的黄花菜在竹帘或苇席上摊陪悔困开晾晒，使含水量降到16%以下，晴天1天即可，然后装人箱袋于阴凉干燥处贮放。