毛丹种植方法视频 毛丹种植方法和技术

红毛丹要放冰箱保存吗 红毛丹的保存方法

红毛丹是我们大家很多人都吃过的一种水果，而我们都知道水果是要非常注意其保存方法的，那么我们便要了解一下红毛丹要放冰箱保存吗？红毛丹的保存方法？
红毛丹要放冰箱保存吗
可以的。这是人们自然能想到的保存方法，放到冰箱里面冷冻，吃的时候拿出来让它在室温下自然解冻。虽然味道吃起来差不多，不过红毛丹的外壳在解冻后就变黑了。用密封袋子将红毛丹完全密封，放在冰箱里面冷藏，可以保鲜10天左右。不过外壳也难免出现暗淡的颜色，不像刚买回来的那么鲜红。如果红毛丹的外果壳颜色变黑，内果皮有一些像烫伤斑点的话，这样的红毛丹就不能再吃了。所以，红毛丹最好还是买回来就吃，并不适宜久藏。红毛丹具有清热解毒的功效，反倒和荔枝相反，因为红毛丹可以消除血液中的热毒，清理体内长期沉积的毒素，适合容易上火的人吃。

红毛丹的保存方法
1、毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。

2、剩余的红毛丹要密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜10天左右。

3、红毛丹一定要仔细清洗干净，并用纸巾拭干或晾干，再行剥皮取食，才不会污染到果肉。

4、红毛丹像长毛的荔枝，吃法和荔枝也很像，要轻轻地一层一层剥，如果心急用力过大会核散膜碎、膜肉难分。

红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜10天左右。因红毛丹果实逗斗空长满软刺，最易藏污纳垢，故一定要仔细清洗干净，并用纸巾拭干或晾干，再行剥皮取食，才不会污染到果肉。

红毛丹要洗吗
要洗。其实，红毛丹属于草本植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因销丛此，种植红毛丹的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌山瞎等，很容易附着在红毛丹粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。要把红毛丹洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗红毛丹时，千万注意不要把红毛丹蒂摘掉，去蒂的红毛丹若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡红毛丹，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

红毛丹要几年才能结果
五年。红毛丹，又名毛荔枝，原产马来西亚，属无患子科韶子属，有36个种，系热带多年生常绿果树，是东南亚著名水果之一。红毛丹是热带多年生常绿乔木植物，也是著名的热带水果，在中国能适合种植的地方不多，属珍稀水果。海南省保亭热带作物研究所于60年代引种试种成功，至今已有几十年的栽培历史。红毛丹是一种极具经济价值的热带果树，在市场上享有较高的声誉，售价高，在海南种植有一定的适应性。

红毛丹产自哪里?

国内有海南！

红毛丹，又名毛荔枝，原产马来西亚，属无患子科韶子属，有36个种，系热带多年生常绿果树，是东南亚著名水果之一。红毛丹是热带多年生常绿乔木植物，也是著名的热带水果，在中国能适合种植的地方不多，属珍稀水果。海南省保亭热带作物研究所于60年代引种试种成功，至今已有几十年的栽培历史。红毛丹是一种极具经济价值的热带果树，在市场上享有较高的声誉，售价高，在海南种植有一定的适应性，且南部和东南部地区适于种植红毛丹，产量高，品质优良，是很有发展前途的热带果树。
【分布状况】红毛丹原产于马来群岛，现泰国、马来西亚、菲律宾、越南等地有规模栽培。在我国红毛丹能较大面积种植的地区在海南省,属于山地雨林气候的保亭县最为适合。其他地方如三亚、陵水、乐东等市县的部分核哗地区只有部分种植.
【成熟期】海南于8月下旬--次年1月份开始成熟
【作用】红毛丹果实营养丰富，供鲜食和加工制罐头，此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。种子含脂肪37%，油可制肥皂；树皮和树根含单宁及皂苷，新梢可作染料。此外，果树还可作为园林观赏树木。
【营养成分】红毛丹外观美，营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，主要品种可食部分占41%-47.3%，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。
种类和品种
红毛丹变种多，以果皮色泽分为红果、黄果和粉红果3个类型，以果肉与种子离核与否分离核和不离核2个类型。
我国海南保亭热作研究所选出并在生产上推广的无性系有BR1、BR2、BR3、BR4和BR14等。
五、采收、加工及市场
以果色变化为采收主要标志。红果品种由绿转红色、深红色或粉红色，黄果品种由绿变黄色或橙黄色即可采收。
红毛丹国内栽培少，为增加市场果品花色品种可适量发展。
编辑本段红毛丹-食用价值
红毛丹外观美，营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，主要品种可食部分占41%-47.3%，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙等。其性味甘温，果肉甘香甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。
红毛丹的营养价值：长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质，磷质与维他命C。红毛丹果实营养丰富，供鲜食和加工制罐头，此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。
海南红毛丹的吃法：红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，如果心急大力那就会核散膜碎，膜肉相连了。
编辑本段食用红毛丹的注意事项
红毛丹属于热带水果，性温改歼行，果肉细腻，多汁，味酸甜，含有丰富的钙质，磷质与维他命C，长相独特，口感跟荔枝接近，所以又叫毛荔枝。马来语的名字叫rambutan，中文直译是“头发结的果子”。由于红毛丹在我国只有海南少数分布，主要依赖东南亚的进口，储存运输的周期比较长，而本身的保鲜能力又比较差，所以大家在挑选时还要注意许多问题。
一、新鲜的红毛丹呈鲜红色，略有青色，果壳上的毛发柔软坚韧，而时间长的则果壳发黑发暗，用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬；
二、红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开；
三、尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近，但营养价值和口感远不如荔枝，同样一次也不可以多吃，买回去要尽快食用，以免招惹蚊虫；
四、最重要：红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁。所以在这里提醒大家，食用时一定要将这层膜剔除改掘干净，切勿“囫囵吞枣”！
五、红毛丹一定要放在冷库或冰箱里保存最好0°-5°之间。
编辑本段红毛丹-经济价值
红毛丹是一种极具经济价值的热带果树，在市场上享有较高的声誉，售价高，在海南种植有一定的适应性，且南部和东南部地区适于种植红毛丹，产量高，品质优良，是很有发展前途的热带果树。
无患子科热带高大乔木果树，树干粗大多分枝，树冠圆头形并开张，枝条紧凑分枝较均匀，树叶深绿，果实呈球形、单果重44克，刺毛粗短疏、果皮薄、肉厚、肉色为蜡黄色、半透明、甜脆多汁、有香味、肉核分离，种子近长卵行或椭圆形，并有软刺，串生于果梗上，，看似小刺猬，外表呈黄色，果肉为白色，柔软而爽脆，味道甜酸可口，清香胜过荔枝。每年2月至4月开花，6月至8月为果实成熟采摘季节，20年树龄产果可达100~125千克。
红毛丹的果实宜鲜食，也可加工成各种制品，肉脆，汁多，营养丰富。其果核含油脂近37％，适于制肥皂，根和树皮含单宁及皂苷，新梢可作染料，树形美可作观赏树。果壳含丰富的色素，是不错的染料，用不同的媒染方法，可以染成黄色、军绿、咖啡色。
保亭热作所栽培的红毛丹有红果和黄果两类。根据果皮颜色，刺毛长短多少，果皮厚薄，果肉与种子分离难易和品质优劣等，初步选出一些优良品种，主要的栽培品种有：①保研1（BR—1）②保研2（BR—2）③保研3（BR—3）④保研4（BR—4）⑤保研5（BR—5）⑥保研6（BR—6），7、8、9、10、11、12。
编辑本段红毛丹-保亭红毛丹
保亭是中国最大的红毛丹生产基地。2006年海南七仙温泉嬉水节期间，游人品尝到了保亭的热带佳果，赞叹保亭发展特色经济有眼光。近年来，保亭全力实施“生态立县、热带高效农业富民”的发展战略，立足“三红两绿一品牌”兴保亭的发展思路，依靠优质资源，全力打造“人无我有、人有我早、人有我优”的特色农业经济，形成以“冬季瓜菜和养殖业为主的短期脱贫产业，以红毛丹、早熟荔枝、优质龙眼等精品农业为快富产业，以橡胶、槟榔、藤竹和南药为传统致富产业”，构成“支柱产业多元化，主导产业精品化”的产业结构，用三足经济促进保亭新农村建设。据介绍，保亭“三红两绿一品牌”的特色经济中，“三红”是发展红毛丹、三月红荔枝和红宝石罗非鱼，“两绿”指保护青山绿水和发展绿色食品，“一品牌”是打好七仙岭品牌。目前，该县累计种植红毛丹4万亩，早熟荔枝“三月红”2万亩，优质早熟龙眼1万多亩，养殖红宝石罗非鱼200万尾。亮出了“人无我有红毛丹，人有我早三月红荔枝，人有我优早熟龙眼”的特色优势。海南保亭热带作物研究所试验研究结果和全县的生产实践证明，保亭是全国种植红毛丹适宜的唯一地区。到目前为止，全县已种植红毛丹3.3万亩，初步形成了“人无我有”的特色产业。上市时间为5月—8月，其中7月份为盛产期，产量120吨，价格约3—15元/斤。
编辑本段红毛丹-栽培技术
红毛丹是热带多年生常绿乔木植物，也是著名的热带水果，在我国能适合种植的地方不多，属珍稀水果。海南省保亭热带作物研究所于60年代引种试种成功，至今已有几十年的栽培历史。红毛丹是一种极具经济价值的热带果树，在市场上享有较高的声誉，售价高，在海南种植有一定的适应性，且南部和东南部地区适于种植红毛丹，产量高，品质优良，是很有发展前途的热带果树。保亭热带作物研究所科技人员经过几十年的生产栽培研究，总结出一整套红毛丹丰产栽培技术经验，为了适应海南琼南地区充分发挥其独特的自然优势，大力开发红毛丹这一高效农业而努力，我们将从红毛丹的栽培意义、栽培历史和分布、主要栽培品种、对环境条件的要求、繁殖技术介绍如下：
一、红毛丹栽培的经济意义
红毛丹经济寿命长，产量高。保亭热带作物研究所植物标本园于1960年从马来西亚引进试种的红毛丹，40多龄实生树其生长仍然很茂盛，没有生长衰退的迹象，估计其经济寿命至少50年以上，甚至可与荔枝寿命不差上下，最高单株产250千克。管理好的红毛丹园，十多年的芽接树平均株产可达180千克，亩产可达1600千克，收益是相当可观的。红毛丹果实通常作水果生食，也可作饮料或糖水罐头。果肉黄白色，半透明，汁多，肉脆爽，味清甜或甜酸可口，或有香味。据分析：果肉比占31.0~60.2%，总固形物14.0~22.2%，糖3.61~6.25%，柠檬酸0.39~1.53%，维生素C100克果肉含1.63~5.5mg。红毛丹优良品种果大，皮薄，核小肉厚，肉核分离，肉脆香甜可口。红毛丹树经过修整后的树体，叶、花、果都很美观，也可作为园林绿化和庭院树种栽植。因此，发展红毛丹生产，为内外销提供果品，满足国内外人民生活需要，为国家积累资金，对丰富我国热带水果资源，有着极为重要的意义。
二、红毛丹栽培历史和分布
红毛丹原产于马来半岛，目前亚洲热带地区及中美洲均有栽培。产地以马来半岛为中心，西到斯里兰卡的低地，东至中南半岛及印度尼西亚，菲律宾、夏威夷。1900年传入非洲法属殖民地。在东南亚一些国家中，红毛丹是水果栽培上占有一定比例的热带水果。在泰国，红毛丹有“果王”之称，作为最大宗生产的大众化果品之一，种植面积123万亩，年产114.8万担，平均亩产达657.5千克，除在本国销售外，还运销日本、香港等地。马来西亚红毛丹种植面积4800公顷，单株产鲜果200~300千克。
三、主要栽培品种
红毛丹属无患子科常绿乔木植物。保亭热作所栽培的红毛丹有红果和黄果两类。根据果皮颜色，刺毛长短多少，果皮厚薄，果肉与种子分离难易和品质优劣等，初步选出一些优良品种，主要的栽培品种有：①保研1（BR—1）②保研2（BR—2）③保研3（BR—3）④保研4（BR—4）⑤保研5（BR—5）⑥保研6（BR—6），7、8、9、10、11、12。目前，保亭热作所技术人员通过技术改良，把低产劣质的红毛丹换冠改接成高产优质的红毛丹保研7号。保研7号是选自保亭热作所四队实生树优良单株。该树高大，树冠圆头形、枝条紧凑分枝较均匀，果实红色、近圆形较大，单果重44克，刺毛粗短疏、果皮薄、肉厚、肉色为蜡黄色、半透明、甜脆多汁、有香味、肉核分离，种子近圆形。成熟期为6月中下旬，为早熟品种，20年树龄产果可达100~125千克。该树高产，果大肉厚、甜脆多汁、有特别香味，建议在适宜地区加速繁殖推广。
四、对环境条件的要求
温度是红毛丹栽培的限制因素。红毛丹是热带果树，对温度要求较高，年平均温度24℃。降雨量是影响红毛丹生长和产量的主要因素之一，红毛丹要求年降雨量不少于2500~3000毫米。在高温、高湿的气候条件下，红毛丹生长好、产量高。红毛丹要求土壤长期保持湿润，自然降雨不足的地区或旱季长而明显的地区要具有提供灌溉的条件，保亭热作所年降雨量925.7~2482.3毫米，平均1884.8毫米。干湿季节明显。5~10月降雨多，11~4月雨少，土壤干旱，不利于红毛丹开花和稔实（保亭地区花期2~4月）。花期遇旱，开花迟而不集中，稔实成果率低。红毛丹在土层深厚、肥沃、排水良好而润湿的冲积土，砂壤土，红土或粘壤土，有机质含量高的土壤上生长良好，在土壤贫瘠或砂土上种植的红毛丹生长不良。排水不良的低洼地不能种植红毛丹。红毛丹是喜光的热带果树，成龄树光照足，生势好，开花多，稔实成果率也较高。强风易损伤红毛丹枝叶，往往造成枯枝落叶，影响生长发育。
五、繁殖技术
红毛丹可用实生繁殖和无性繁殖。实生繁殖虽然是选种的一个手段，但结果迟、产量差异大、品质变异大。同时，红毛丹实生树又是雌雄异株果树，雄性植株比例达34.2%，因此，不利于果树良种区域化。生产上一般采用无性繁殖方法，其中有嫁接法和空中压条两种。
【红毛丹栽培特点】
根系生长快，侧根良好；主枝粗壮，分枝多而密，嫩梢褐色披铁锈色短柔毛；叶为偶数羽状复叶，互生或对生；花为顶生或腋生的圆锥花序，有雄花、雌花和具雌花功能的两性花3种。红毛丹果实为核果。红毛丹生长结果要求年均温24℃以上，冷月均温，＞7℃，≥10℃的年有效积温8600℃以上，低于20℃生长缓慢，低于5℃会出现冻害。红毛丹喜光，喜湿，喜有机质丰富的微酸性土壤。生产上常采用无性繁殖，用红毛丹实生苗作砧木。海南红毛丹常见的病害有白粉病、藻斑病和霜霉病，以及虫害黑尾舟蛾、褐边绿刺蛾等。

毛丹是什么季节的水果

毛丹是一种夏季的水果，毛丹一般指的就是红毛丹，果实在每年的6-8月份成熟采摘。毛丹最好是在6月上旬这个时间进行播种，种植后五年才会结果，原产于东南亚地区，目前马来西亚、澳大利亚、夏威夷是它的团锋主要产地，我国只有在海南、云南散蔽、台湾等省份有种植，每斤的价格在15-20元左右。
毛丹是哪个季节水果
毛丹一般指的就是红毛丹，它是一种夏季的水果，果实在每年的6-8月份成熟，还有着“热带果王”的美称，一般的毛丹有红果和黄果两种类型，但是后来经过选育，又有了保冲或州研1到7号这些品种。
毛丹冬天吃是反季吗
毛丹在冬季吃算是反季节的，因为这种水果的自然成熟时间多是在夏季，冬天的毛丹要不就是大棚种植，要不就是催熟的。
毛丹成熟上市月份
毛丹这种水果最好是在6月上旬这个时间进行播种，种植后五年才会结果，比较适合在高温多湿的地区种植，果实在6-8月份成熟。
毛丹原产于东南亚地区，目前马来西亚、澳大利亚、夏威夷是它的主要产地，我国只有在海南、云南、台湾等省份有种植，每斤的价格在15-20元左右。
吃毛丹季节
毛丹在夏季食用是最好的，一般剥壳后就可以吃，还可以用它做成蜜饯、果酱，这种水果的营养价值很高，有着补充能量、调节代谢、增强人体免疫力的功效。