人工养殖虾常见种类有哪些人工养殖虾常见种类图片

时间：2023-09-16 11:03:05 作者：孟广禄

市面常见虾种类

第一种，我们俗称，学名刀客额新对虾，是市场上最常见的虾，也是人工养殖最多的虾，这种虾在一片广受欢迎，原因是价格低下。

第二种虾，叫长缝拟对虾，闽南沿海一带称着为剑虾，无法人工养殖，剑虾属浅海海水虾，原产于广东、福建沿海，壳薄肉嫩味美，颜色好看，是餐桌上的佳肴。虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐。市场上一斤在50元左右。

第三种，叫明虾，一般在陪闹正大型的超市里较常见，一斤30--40元左右，年底价格都会飙到50元一斤。明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。

挑选明虾时一定要注意：虾壳有光泽，虾头、壳紧密附着虾体，坚硬结实，无剥落。虾肉组织紧密、有弹性。如果虾头与壳变红、变黑，则不宜购买。

第四种，，学名褐虎对虾。分布区域甚广，生长快，适应性强，食性杂，很容易人工饲养，但这种虾的的含量较普通虾大约高20%。所以就算是养芦悔殖的，价格也会比普通虾贵。弯并

第五种：印度明对虾，相对普通的虾种，可以大量的养殖，含大量高蛋白，所发建议一个人适量即可，不要贪食。

第六种，大，也称九节虾，对虾类里面的，也称日本对虾，无法人工养殖，其虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对人来说是极好的食物。

因为是野生的，所以这种虾的价格极高，一斤达到200元左右，过年期间一度高达300元一斤。

第七种，墨吉对虾，俗称大白虾，我国民间素有“死虾泛红”之说，但大白虾却不然，煮熟也不变红，浑身依然白色，最多添上一抹淡淡腮红。

第八种，草虾，分布也是相当的广，同时也是密集型养殖的虾来之一，跟基围虾一样，价格便宜，最常出现在老板性的餐桌上，同时它还是深受消费者欢迎的名贵虾类之一。

第九种，短沟对虾，也称黑节虾，富含人体所需求8种，在我国，主要分布于福建以南沿岸，广东珠江以西产量较高。

小龙虾和普通的虾有何区别?一共有哪些虾?常见的可养殖虾品种有哪些?

小龙虾和普通的虾有何区别？

虽然都是十足目动物，但科属是不同的哦

淡水虾指的是生活在淡水中的虾，它们是比较常见的。虾是人们日常比较喜爱的美食，有较大的市场需求，和较好的经济效益。故而在我国，被广泛养殖并较为常见的淡水虾种类也是比较多的。像是青虾、罗氏虾、草虾、白虾、鳌虾等都是很容易在市面上找到的淡水虾。

一、青虾

青虾也叫做河虾、学名是沼虾。在我国，它产地分布广泛，是淡水虾中优质的品种之一。此种虾味鲜肉嫩、营养丰富，尤其富含优质蛋白。在各个产地中以太湖和白洋淀两地最为知名。

二、罗氏虾

罗氏虾，大型淡水虾，这种虾生长得很快，食性较广，虾肉的营养也极为丰富，加之养殖周期比较短，是很受养殖户欢迎的品种。

三、草虾

草虾也叫斑节对虾，喜欢在水草之间栖息，这也拆早是名字的由来。草虾的个体生长快速，食性杂，味道鲜美，营养丰富，市场需求高，养殖量也较大。草虾的外观呈现暗绿、棕色、浅黄交替的横斑排列，易于辨别。

四、白虾

白虾常见于开阔水域，白虾一般个体不是很大，外观呈白色，虾壳比较薄，看起来几近透让枝明。白虾中尤以太湖白虾最为知名，此处出产的白虾肉质极为鲜嫩，营养价值也很高。

五、鳌虾（小龙虾）

鳌虾，也是淡水虾的一种，这种虾体型较大，旅滑雀壳厚，看起来就像圆筒一样。生活的环境一般是含氧量较高的流动水体。

小龙虾（学名：Procambarusclarkii）：是甲壳纲、十足目、螯虾科水生动物。也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6-11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。