【别称】假参、土红参、沙参、桃参、灯香、飞来参、瓦参。
【形态特征】一年生草本植物,高可达70厘米。主根粗壮,土黄色。茎基部稍木质化。叶互生,肉质有光泽,倒卵形状长椭圆形,全缘。夏季开花,圆锥花序茄清顶生和侧生;淡紫红色小花。蒴果圆球形,熟时灰褐色,开裂成3瓣。黑色的细小种子。秋季采根,洗净,将须根除去,将表皮刮去,举纳桥蒸熟晒干。
【生长环境】分布于我国大部分省区。多于园林,村庄或空旷阴湿之处生长,多为栽培。
【性味功效】味甘,性平,无毒。补中益气,润肺生津,凉血消肿。
【验方精选】第一方:六~十二克干土人参。
用法:水煎服。
主治:小儿遗尿。第二方:30克土人参,15克大枣。
用法:水煎服。
主治:脾虚泄泻,乳汁缺乏。第三方:30克干土人参,30克五指牛奶,1个猪脚。
用正猛法:上药同煲,用酒冲服。
主治:病后虚弱。第四方:适量鲜土人参叶,少许红糖。
用法:共捣烂,外敷患处。
主治:痈疖。第五方:30克干土人参,水煎服。
用法:水煎服。
主治:肺燥咳嗽。第六方:60克土人参,200克猪肝。
用法:加水共炖烂,分2次服。
主治:自汗、盗汗。第七方:60克干土人参,60克益母草,30克紫茉莉根薯。
用法:水煎服。
主治:月经不调。第八方:30克土人参,50克冰糖。
用法:水煎服。
主治:咯血。
辅料:茶笋一根、莲子一小把。
步骤:
1、锅中放入土人参根、景三七根、米、水、茶笋。
2、大火烧开。
3、加段慎入莲子,转小火继续炖。
4、米粒开花,呈粘稠状灶嫌(约半小时),加入牛肉肠。
5、加入隐燃手土人参叶,叶子变色后关火。
6、成品。
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