脆肉皖鱼 脆肉鲩怎么养殖

脆肉鲩的养殖技术

1、养殖要求

全部采用保护区范围内的西江水，岁老镇盐度常含嫌年保持在0.3‰至0.4‰，每年水温在25℃以上的天气超过200天。

2、鱼种要求

当地培育的大规格鱼种，投放规格为≥2.0kg/尾。

3、放养密度

放养密度<300尾/667_（亩）。

4、饲料的使用和要求

以投喂全价配合饲料和乎粗优质蚕豆为主，日投喂量为鱼体重的3%至5%。搭配适量象草等青饲料。精、青饲料比例为7：3。养到三斤以上后喂蚕豆至三个月以上即可。

5、日常管理

保持养殖鱼塘水深2.5米；养殖鱼塘水透明度25cm至于30cm，视水质，适量套换水。

扩展资料

脆肉鲩原产是在于广东省中山市长江水库，是用水库的矿泉水，喂精饲料运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名，养出来的鱼，外形如旧，但肉质已变，蛋白质较普通鲩鱼高12%。

味道更为鲜美，还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点，尤以鱼肚部分最佳，因这种鱼肉质带有韧性，固烹调制作繁多，生炒切片炒口感更佳、蒸（不要整条蒸)、炖、火锅(广东人较多),等各具风味。

参考资料来源：

脆皖鱼怎么养出来的

鱼池要求：选择排灌水方便、耐运水资源丰富的围建池塘养殖脆皖鱼。放养鱼种：挑选体型大小相似的鱼苗，在夏季6月份放养。饲喂方式：每天上午10点和下午6点分别投喂。日常管理：每天早晚喂食后巡塘，检查防逃装置。

脆皖鱼的养殖方法

1、鱼池要求

脆皖鱼是草鱼的一种，从1973年开始采用循环水的方式养殖，选择在底沙是白善泥质、背风向阳、排灌水方便、水资源丰富的围建池塘，在进出水口设置防逃网，装备增氧机。

2、放养鱼种

挑选健康、体型大小相似的脆皖鱼苗，选择在夏季6月份进行放养，水温保持在15-25度，每亩放养2800-3000尾鱼苗最佳，可以与其它家养鱼品种混养，混养的鱼苗不能超过1100尾。

3、饲喂方式

脆皖鱼每天上午10点和下午6点分别投喂，单日的喂食量是鱼苗总体重的3%，投喂后2小时捕捞残渣，催肥期可以搭配但豆陆亩禅芽一起喂食，容易消化且转换率高，不仅加早尘快生长速度，肉质也会更加脆嫩。

4、日常管理

脆皖鱼养殖期间，每天早晚喂食后巡塘，主要检查进出水口的防逃装置有无漏洞，鱼苗的活动状态以及水质，每隔一段时间抽查鱼苗的体重，调整投饵量，每个月用硫酸亚铁、硫酸铜等调整水质。

脆脘鱼的养殖方法

养殖方法·如下：
（1）养殖脆鱼的时候要在淤泥少，方便排水且水源充足卖腊的地方建造池塘，放养前必须用生石灰或者漂白粉对池塘消毒处理。
（2）鱼苗选体质健壮，体型好的，投放鱼苗要适量，不可过密。
（3）在脆化过程中要投喂高蛋白的植物，最好可以将蚕豆磨成粉饲喂，还要喂一些青料，让它自行采食。
脆肉鲩鱼的注意事项：敏燃
（1）养殖脆肉鲩需要先养鱼苗，这个过程大概要一年左右的时间，然后再开始进行普通鲩鱼的养殖，第三年初开始可以在25°C以上的温度条件下喂养蚕豆，让其口感变脆。
（2）放养大规格鱼种。
（3）调整鱼类品种比中拿滑例，突出主养品种优势。
（4）日常水质调节、饲料投喂、病害防治等基础工作要做好。