种子选择上大多会要自留种,冬天种子的保温尤为重要。如果种子掰开后,发现红色的筋,则为受冻种子,不能使用。选择地块时要选择排水良好、湿润松软的地块作为芋头的种植地。
播种方法:小芋头按照25厘米的株距放进种植沟中,并用土壤盖住。后期管理:等芋头出苗后要为其搭建大棚。
芋头苗期一般生长较慢,需肥量不大,一般在幼苗有2-3片真叶时,一亩地追施15公斤尿素进行提苗。在有5片真叶的时候,芋头幼苗已经进入发棵期,植株生长旺孙判裤盛,需肥量激增,应该及时追加第2次肥,一亩地施用三元复合肥20-25公斤。
在芋头植株长至7-8片真叶时,地下茎开始膨大,应该结合大培土,每亩冲缺地施用腐熟有机肥500-1000公斤,如果遇到干旱天气要及时灌水,以土地始终保持湿润状态为宜。
芋头种植注意
1、温度
芋头不仅可以在水中生长也可以在露地生长,但不管在哪里生长都要注意它的温度,芋头种植温度要比较高些,除了温度湿度也要高则简。
芋头发芽的温度一般在13度到15度左右,苗期的温度也要控制在20度到25度左右,其中生长迅速这个阶段的温度要控制在20度到30度左右,结果的温度白天要控制在28度到30度之间,夜晚的温度要控制在18度到20度之间,温度达到了其产量和质量才能有所提高。
2、水分
芋头在生长的过程中需大量的水分,尤其是在芋头长叶子的这个阶段,因此这个阶段要及时的给它补水。
每年芋头种植地都选择在池塘隔壁的低洼地段,这些地段水分足,不会出现缺水情况。比如在芋头长叶子的时候水分要控制在5到7cm左右,但在采摘前期要控制好它的水分,如水分过多后期不利于保存。
1、种子选择。种芋诮选择球茎无伤口,顶芽的芽尖保存完好,重量在50克左右,呈圆球形的球茎为宜。
2、晒种催芽为保证出苗整齐、在播前15―20天需进行晒种催芽,湿沙催芽等。催芽时可将贮藏的芋头先晒1-2天,然后将种芋密排于催芽畦内,催芽时要注意保湿,使温度控制在18-20℃迅卖帆,经15至20天芽长1厘米左右即可播种。
3、播种芋头的食用器官为地下球茎,而且芋头根系分布深,宜选择土质肥活,保肥、保水力强的土壤。播前需深翻40厘米以上,深翻有利于球茎膨大和提高产量,是栽培的重要措施之一,深翻前需667米2施有机肥2500公亩雹斤,并适当施用硫酸钾、过磷酸钙等磷钾肥。芋头可按株距25-30厘米,行距60厘米进行播种,播种深度3-5厘米,播配梁后立即覆盖地膜保湿,增温以利出全苗,出壮苗,第667米2播种量150-200公斤。
中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效,可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。根据营养分析,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和钾含量最多。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,儿吃芋头好处具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
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