蘑菇的种植方法视频教程蘑菇的种植方法视频

时间：2023-09-17 18:28:25 作者：孟广美

蘑菇种植方法和步骤视频

蘑菇种植方法和步骤

（一）选地搭棚

稻田种菇是利用水稻收获后闲置的冬水田来种植蘑菇。当水稻在散籽后，排干稻田，开始整地作厢有：2沟3厢式，中厢1.5米，边厢1米，厢沟宽0.3米，深0.3米，长度10-15米；3沟两厢式，厢宽1.5米，沟宽0.3米。作厢时，将沟中的田地挖出，垒在厢边上，形成土埂，用以挡住培养料。

厢沟又作操作人员的走道和排水之用。在厢面上搭建人字棚，人字棚中部用竹或木棒支撑成棚的中部立柱，高2.4米。立柱之间用大竹竿连接成顶梁。用地膜覆盖顶梁，拉直两边成自然的三角形。再用稀薄的稻麦草用重型夹成大毛扇靠放在顶梁上，起到遮光的效果。也可用黑色的塑料膜，经过顶梁后，两边拉伸形成人字三角棚，而不使用毛扇遮光。人字棚的两头，用草帘遮光。棚外应做好四周的排水沟。

（二）培养料的发酵

培养料的配方与室内种菇相同。可采用一次发酵法和二次发酵法。室外二次发酵法不用燃料加温，而是利用初秋的自然高温来达到二次发酵的效果，降低了生产成本。方法是用砖、石做垫墩，高约20厘米。在热墩上放置木棒，木棒上放置竹片，尤如一个床架，做成宽1.5米，长不定的基座。

把经过前发酵的料堆，调水至用手捏料有5-6滴水，再用石灰粉调pH值到困链源7.8-8。然后将培养堆在基座上，预置木棒或竹成通气孔。料堆成高0.8-1米，通气孔作成丁字形，当料堆好后，抽出木棒或竹子，就自然成空洞，作料内空气交换之通道。用0.5%敌敌畏或三氯杀螨醇喷雾料堆表面杀虫。再在料堆四周用竹搭成一个简易的框架，离料堆20厘米左右，防止塑料薄膜直贴到培养料上影响发酵。

罩上薄膜。料堆在薄膜严密封闭中，利用白天的阳光增温，加上料堆中积累的发酵热，使料堆温度迅速上升到62℃以上。当高温结束后，每天降温1-2℃，通风3-4次，每次30分钟。控温在50℃左右，6-7天发酵结束，将温度降到45℃以下时，就可把料搬进人字棚。

（三）铺料与播种

在料进棚前两天，用0.5%的敌敌畏对栽培床进行全部喷雾杀虫，作好培养料进棚的准备。培养料进棚铺在床面时，料含水量掌握在63%-65%，用手捏有1滴水为宜，料汪态pH值7-7.5，无氨味。铺料厚度在13-17厘米，边铺边拌，力度均匀。料铺好后，应用温度计测定料温，若料温在28℃以下是老谋深算可以播种。播种多使用班次粒种，每瓶种可播0.7-0.8平方米。播前操作人员将手、工具和菌种瓶用0.1%的高锰酸钾。

播种时，用菌种的2/3撒于培养料的表面，然后用手翻拌到料的踣，再将余下1/3的种撒于料面，并用干净木板轻轻压实。

（四）发菌及出菇管理

播种后的3天内，紧闭人字棚，棚两头用草帘遮严，保温保湿，以促使菌种萌发和吃料。3天后，晚上可以唤乱适当掀开棚两头，通风换气。15天后，料内菌丝基本长满，就可以覆土了。覆土采用湿土拌砻糠。分次将粗土、细土均匀覆盖在料面上。当菌丝长上土缝时，开始喷一次重水，促使蘑菇迅速长大，在整个了菇期间，对水分管理，采用轻喷勤喷，保持覆土湿度即可。

开春后，气温上升，注意增加喷水量，力争多出春菇，4月份整个稻田种菇结束，就可以拆去人字棚，菌渣撒入稻田，667平方米地的菌渣可撒2700-3300平方米地。菌渣是很好的有机肥料，可增加稻谷产量，减少了化肥的施用量。

蘑菇怎么种植方法

蘑菇是属于菌类，蘑菇如果没有叶绿体和叶绿素的话，就没有办法进行光合作用，所以只可以靠着养料来供给，蘑菇对光照的需求比较小，生长中不需要阳光，所以要将蘑菇养护在阴暗无光的环境中，如果光线过高的话，会影响到蘑菇的生长。
蘑菇栽种的时间主要是在春季和秋季的时候，如果是在室内种植的话，那么蘑菇一年四季都可以进行种植，因为蘑菇种植的时间不是固定的，可以根据气候来调整。
蘑菇适合生长的温度是在24度，温度过高或者是过低的话，都会影响它的生长，会对蘑菇的品质造成比较大的影响。
蘑菇栽种步骤
蘑菇在种植前需先准备好充分发酵好的土壤，然后再将品质较好的菌丝，均匀播种在土壤上，种植蘑菇的土壤要做好杀菌处理，并且需要加入少量的腐植土来提高土壤的肥力，悄如衡在播完启做种后浇上适量的水。
蘑菇种植方法
1、养分
蘑菇是属于菌类，蘑菇如果没有叶绿体和叶绿素的话，就没有办法进行光合作用，所以只可以靠着养料来供给。
2、光照
蘑菇对光照橡高的需求比较小，生长中不需要阳光，所以要将蘑菇养护在阴暗无光的环境中，如果光线过高的话，会影响到蘑菇的生长。
3、水分
蘑菇对水分的需求比较高，在浇水的时候，要遵循见干见湿的浇水原则进行浇水，也不可以出现浇水过多的情况，否则蘑菇就会死亡。