生态发酵床养猪方法有哪些 生态发酵床养猪方法图解_农业科技_茶文化

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生态发酵床养猪方法有哪些 生态发酵床养猪方法图解

时间:2023-09-18 01:56:56 作者:于红梅

发酵床养猪的生物发酵的操作步骤,养殖技术

生物发酵是指人为地创造一个适宜微生物(纳豆芽孢杆菌和酵母菌)生长繁殖的条件,如水分(湿度)、氧气、营养、碳氮比例、ph值、温度等,激活休眠中的微生物,使其得到大量增殖,释放出生物热能,使垫料的温度高达65℃~76℃,从而有效地杀灭病原微生物(如大多数病毒和多数未形成芽孢的细菌)和寄生虫虫卵等的一个生物培养过程。
(一)干原料的铺垫摊开
各取稻壳、锯末10%备用。
其余稻壳和锯末倒入垫料场内,在上面均匀撒上米糠、微生物菌剂混合物及生猪粪,用铲车等机械或人工充分混合搅拌均匀。
说明:夏季制作垫料可不使用生猪粪,但当增加优质米糠用量。
第一层铺稻壳,按设定好的稻壳高度将稻壳铺平;第二层将锯末铺在稻壳上面,按设定的高度铺平;第三层是将制备好的酵母糠混合物均匀地铺撒在锯末上面。
二、垫料的混合方法1、第一次垫料混合将铺好的垫料加水混合均匀,含水量达45%~50%,如果有结块的稻壳或锯末应拍散,大于鸡蛋的木屑应去掉,以防伤害猪体。
2、第二次湿垫料混合将第一次混合好的垫料确认含水量在45%左右(手捏紧松开后,垫料不结团,手掌上有一点点水迹即可),然后再次均匀翻动一遍。
3、一次垫料堆积发酵将第二次混合好的垫料堆成梯形堆,高度不得低于1.5米,每堆垫料体积不少于10立方米。
垫料堆尽可能集中,减少外表面积和着地面积。
原因是表层及着地20~30厘米厚的垫料温度较低,不能发酵。
三、覆袋保温保湿和升温在垫料堆姿游积后,昼夜环境温度小于25℃时,应当考虑遮盖保温。
着地和顶部10厘米不需要遮盖,以便空气进出。
如果昼夜环境最高温度小于0℃时,应当考虑在垫料中塞入适当的开水瓶升温。
四、检测和记录通常情况下,迹脊销垫料堆积后24小时,35厘米深处的温度应当升至40℃以上,72小时应当升至65℃以上,当水分过高和环境温度过低时会延后。
温度的检测点:横向间隔1.5米测一个点,纵向上、中、下三点测定。每个点的温度基本一致,且在65℃以上持续48小时以上野肢时,说明本次发酵成功。每次测定温度应当分点做好记录,凡一直未上65℃的地方视为发酵失败。
五、第二次发酵当第一次堆积发酵温度达65℃以上保持48小时后即可倒堆进行第二次发酵。将表面和着地25厘米左右未发酵的部分倒至第二次发酵的中心部位,外面和着地部分用发酵好的垫料包埋后进行发酵。温度检测和记录与第一次发酵相同。当温度持续65℃以上达48小时后,垫料发酵完成,该垫料便可使用。

怎样用发酵床养猪?猪舍应该怎样建造

猪舍是发酵床养猪技术能否成功的重要环节。可以在原来猪舍的基础上进行改造使用。一般要求猪舍东西走向,坐北朝南,充分采光,通风良好。北侧建自动给食糟,南侧建自动饮水器,猪舍墙高3米,舍坦运脊高4.5米。猪舍无臭。每间猪圈净面积约25米2,可饲养肥育猪15~20头。

发酵床分地上式和地下式两种。地下式发酵床要先挖坑,深90厘米,坑挖好后将有机垫料放入;地上式要铺成高100厘米左右。铺垫发酵床的顺序是:先将锯末、土、微生物原种一层层铺好,喷上盐水和营养液,当填料至50%时,开始调节水分,使之达到60%~65%。猪圈垫料填满后,放猪饲养。2~3个月后,发酵床底层成为自然繁殖状态,中部形成白色的菌体,其温度达到40~50℃,笑信拆猪粪发酵后成为猪的饲料。

构建微生物发酵床猪舍时,需要考虑六个因素:

(1)饲养密度要恰当,一般以每头猪占地1.2~1.5米2为宜,小猪可适当增加饲养密度。

(2)发酵床床面要保持一定的湿度,使之经常保持在60%左右,如水分过多应打开通风门排湿;如过于干燥,可通过定期喷洒活性剂进行调节。

(3)生猪入圈前要先驱虫,防止将寄生虫带入发酵床,使猪重复感染发病。

(4)要密切注意土壤微生物菌的活性,及时补充微生物原种和营养液;每批猪出栏时,菌床一般要降低10厘米左右,应及时补充填料。

(5)饲料投喂,不可过量,每次投喂碰枣量应控制在正常量的80%,以利于猪拱翻地面。粪尿成堆时,可挖坑掩埋。

(6)猪舍内禁止使用化学药品,防止伤害土壤微生物,影响微生物活性。

优良的发酵菌床可以连续使用5年左右,不用清理,猪粪只需每天翻埋一次。

养猪发酵床怎样制作

第一步,准备原料。先准备好发酵床所用的原料:锯末(当然还有别的,但是锯末最好了!实在找不到就用稻壳也行)
第二步,稀释菌种。将发酵磨行氏床菌种按商品说明比例(如果你是使用的话建议是5倍,你要是以前经常干的话,那就是10倍,总之5-10倍之间)与麸皮、玉瞎散米粉或米糠混匀稀释。(掺麸皮的目的,一是增加菌种的量,二是你把麸皮掺进菌种后在发酵时会给菌种的复活提供较高深度的营养物质,这样不仅会促进菌种快速复活,同时更能加快发酵床的启动速度。)
第三步,一是用量,面积20平米的猪床约需锯末8方。二是选材,锯末选材与大猪发酵床相比必须严格,锯末不能太细(一般颗粒直径最好在0.3~0.5毫米以上,太细可能影响仔猪呼吸。如大部分为细锯末时,应设法加配一定比例的粗粒径锯末等物料进行掺混),必须无毒,无害,去杂,晾干后再用。
第四步,播撒菌种。一播撒要求:在床里铺上10cm的垫料(一层)然后撒上菌种的五分之一,然后在铺一层垫料,然后在撒上菌种的五分之一,直到菌种撒完,切记无需加水,我们的床就做好了。二厚度要求:我们的垫料经过猪的践踏之后,厚度要达到50cm,也就是说我们在开始铺设垫料时厚度就应该达到带灶60-70cm的原因,就是因为刚铺设的垫料比较虚,经过猪的践踏和发酵热的作用使垫料基本被压实,厚度大约下降到要求的50-60cm。
第五步,放猪入床。铺好床就可以把猪放进去,不要等发酵好了再放进去,表面干燥且锯末太细的,可以先撒一点点水,以猪跑动不起扬尘为宜。
第六步,快速启动。冬天或太凉天气,在必要时,可将新鲜的粪尿埋入20~30厘米处,盖上锯末再摊平。经过几次这样操作,即可快速启动。夏天或不需要保温时不必快速启动。
参考:百度经验—发酵床养猪制作方法图解

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