扑公英的功效与作用 扑公英怎么吃

蒲公英 怎么吃

蒲公英可以生吃，也可以晒干后泡水喝或入中药煎剂。
蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿消肿的作用。春季正启团坦值采摘蒲公英的时间，可悄桐以直接服用鲜品，可生吃、可凉拌，也可以炒菜，可清热解毒、祛火利湿。
另外，还可以用蒲公英晒干之后泡水喝，对于改善上火以及对于结节性疾病、乳痈肿痛等有一定的治疗作用。
现代药理研究，蒲公英还具有消炎的作用，对于细菌性炎症有一定的抗菌作或或用，长期的服用蒲公英，对于治疗炎症有一定的帮助。蒲公英药性偏凉，脾胃虚弱者不建议长期服用。

蒲公英的功效与作用及食用方法

蒲公英的功效与作用及食用方法
在乡村的道路旁，你可以随处可见到蒲公英这种菊科多年生草本植物，它成熟后像是一个白色冠毛绒球，种子随风飘落后重新孕育新的生命。那么蒲公英具有有哪些功效与作用呢？又有哪些食用的方法呢？下面就跟着小编来了解一下吧！
蒲公英的功效与作用
1、具有利尿的功效
蒲公英含有矿物质和胡萝卜素等营养元素，身体有便秘或者消化不良症状的人，可芦档以服用它煎的水得到改善，而且还有利尿的效果。
2、具有消炎的功效
如果身体有湿疹的情况，可以在咨询医生后，按照医生的建议用适量的蒲公英的叶子进行处理，因为它的叶子具有舒缓炎症的作用。
3、具有淡化斑点的功效
将它的花朵煎成药汁使用，有淡化斑点的功效，是一种很有效果的一种香药草，平时还可以才一些新鲜的蒲公英清洗干净放在家里，可以让空气中略带陪旁乱香气。
4、具有消肿和催乳的功效
它还具有清热解毒的作用，对于治疗乳腺炎也是有很好的效果，还可以起到消肿的功效，如果是想催乳的话也可以通过服用蒲公英来进行，效果也是很好的。
蒲公英的食用方法
1、生吃。
首先摘取它后面新长出来的茎叶，然后用清水将其洗干净后放在镂空的篮子里晾干，等其晾干后就可以蘸着酱来吃了，味道挺好的。
2、凉拌。
将摘取回来的新鲜茎叶洗干净后倒入煮沸的开水里煮大概1分钟左右，捞出来用冷水过一遍，然后根据自己的嗜好将其调味后充分搅拌便启型可。
3、做馅儿。
将新鲜茎叶洗干净后倒入煮沸的开水里煮大概1分钟左右，捞出来用冷水过一遍，用手抓干水，然后就可以剁碎剁细，加入其他馅料一起搅拌均匀，可以用来包饺子或者是包子。
通过阅读上面的文章，我们可以了解到蒲公英可以用于欣赏，也可以进行药用，因为它具有清热解毒和催乳等功效，但是在服用的时候要注意适量。

蒲公英的功效与作用蒲公英怎么吃能护肝

蒲公英泡水喝可以护肝，能够养肝补肾以及美容养颜。

蒲公英可以入肝经，具有消炎去火的功效，中医认为蒲公英能够辅助治疗糖尿病，对身体没有任何的毒副作用，而且也具有养肝补肾的功效。蒲公英叶子里面含有的特殊成分，能够舒缓皮肤炎症以及湿疹，只要坚持喝蒲公英水就能够改善皮肤炎，祛除雀斑。

蒲公英的功效和作用

1、美容作用

蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、缓嫌顷胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、扰陆利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值。

其中含有的胡萝卜素和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用。另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎的功效，根则具有消炎作用，花朵煎成药汁可以去除雀斑。

2、通乳

蒲公英叶有疏通乳脉管之阻塞，促进泌乳的作用。

3、防治肿瘤

现代研究发现，蒲公英的叶子具有很防治肿瘤的作用。将新鲜的蒲公英叶子或者是晒干之后的蒲公英用开水进行冲泡，然后代替茶水服用，具有很好的清热解毒以及抵抗肿瘤的作用，同时还能够更好的提高身体的免疫力。

4、利胆作用

国外研究，蒲公英有利胆作用，临床上治疗慢性胆囊痉挛及结石症有效。此外蒲公英尚有利尿健胃，轻泻等作用。

5、抗菌

蒲公英的叶子中含有的某些物质对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用。所以说，在没事的时候服用一些蒲公英泡水喝的，对于身体是很有好处的。

扩展资料：

蒲公英泡水喝的功效

1、具有清热解毒以及利尿的功效

使用蒲公英泡水喝能够缓解口干舌燥的问题，辅助治疗目赤肿痛、热毒症以及化脓性的疾病，同时也能够清肝热。蒲公英里面含有大量的钾以及钙，同时维生素c和维生素a也是非常丰富的，能够改善便秘及消化不良，具有利尿的功效。

2、提高免疫力以及抗菌

蒲公英里面含有的葡萄糖以及菊糖能够增强抗病毒的能力，孕妇每天坚持喝一杯蒲公英茶，可以提高免疫力。蒲公英叶子里面会含有特殊的物质，能够抑制金黄色葡萄球菌以及伤寒杆菌。

3、能够养肝补肾以及美容养颜。

蒲公英可以入肝经，具有消炎去火的功效，中医认为蒲公英能够辅助治疗糖尿病，对身体没有任何的毒副作用，而且也具有养肝补肾的功效。蒲公英叶子里面含有的特殊成分，能够舒缓皮肤炎症以及湿疹，只要坚持喝蒲公英水就能够改善皮肤炎，祛除雀斑。

蒲公英泡水喝的搭配

1、蒲公英搭配玫瑰花

玫瑰花具有活血化瘀的功效，同时也可以调节内分泌，蒲公英和玫瑰花结合在一起不寒不燥，特别适合于身体容易上火以及内分泌失调的人群。

2、蒲公英搭配红茶

红茶属于全发酵的茶，和蒲公英搭配在一起的话，具有养胃解毒以及消脂减肥的功效，同时也能够生津者咐去热，特别适合有三高以及脾胃虚寒的人群。

3、蒲公英搭配丁香或者枸杞子

丁香具有温中降逆的功效，特别适合于胃寒所引起的呕吐，和蒲公英搭配在一起，特别适合于脾胃虚寒所引起的呕吐。枸杞子具有滋阴养血以及护肝的功效，和枸杞子搭配适合于肝火旺盛以及身体虚弱人群。

参考资料：人民网—蒲公英功效多？蒲公英有什么功效作用和禁忌

参考资料：人民网—蒲公英泡水喝能养肝补肾？这3种搭配方法功效翻倍