1、建设池塘:在水源充足、无污染的地方建造池塘,池塘面积为1-5亩,水深为1.5米左右,池底可略向排水口倾斜,经干塘曝晒后注水10厘米左右,再用、漂白粉进行消毒。2、苗种培育:将鲈苗放入暂养池,每周消毒1次,期间可投喂红虫、浮游悉粗氏动物,待规格达到4-6厘米时转移至大池。3、水质调节:勤巡塘、勤注水,将水体的透明度保持在30-40厘米,溶氧量保持在4-6毫克/升。
一、淡水鲈鱼的养殖方法
1、建设池塘
(1)在水源充足、清新、无污染的地方建造养殖池塘,池塘的面积以1-5亩为宜,池底要尽量保持平坦,水深以1.54米为宜,底质以沙壤土为宜,淤泥不能过多。
(2)池底可略向排水口倾斜,排灌水系统要完善。池塘经干塘曝晒后,于放养前10-15天注水10厘米左右,然后亩施80-100公斤生石灰,隔天再用5公斤漂白粉化水进行全池泼洒。
2、苗种培育
(1)从海区捕捞体长为1.5-2厘米的鲈苗,然后将其放入经过淡化处理的暂养池(盐度为4-7‰)。
(2)从下池第2天开始投喂鲜活饵料,比如红虫、浮游动物等,再逐渐混合投喂鱼浆、鲜活饵料、浮性颗粒配合饵料。待鲈鱼被逐渐驯化后凳穗,投喂搅碎的鱼糜、浮性颗粒饲料。
(3)暂养期间,每周用强氯精(浓度为0.3ppm)或(浓度为15ppm)泼洒消毒1次。
(4)开始投饵前3天,按照每50公斤鱼体重在饲料中拌入0.5克+1克+3克,每天拌料投喂1次即可。
(5)暂养20多天后,待鱼苗规格达到4-6厘米时转移至大池内养殖。
3、水质调节
(1)鲈鱼是底栖性鱼类,喜欢生活在清洁、透明度达到30-40厘米、溶氧量较高(4-6毫克/升)的水体中,饲养期间,需根据水色和透明度及时加注新水。
(2)饲养前期,由于鱼体较小、温度较低,水质更容易控制,注水和换水周期可适当延长。
(3)随着鱼体的长大和池内生物数量的增加,需做到勤巡塘、勤注水、合理使用增氧机。
(4)鲈鱼的快速育肥阶段一般为9-10月份,此时温度较适宜,但也不可忽视水质调节。
4、放养种苗
(1)将经过淡化处理、达到适宜规格的苗种放入池塘进行成鱼养殖,这样可提高成活率。
(2)放养规格力求整齐,防止它们相互残食。适宜的放养密度为1000-1500尾左右/亩。
(3)放养时,可搭配养殖大规格种20尾、种40尾、彭泽鲫200尾,这样可调节水质,还有利于充分利用养殖空间来增加产量。
5、饲养管理
(1)将水深保持在1.5米以上,透明度保持在30厘米左右,水质要保持适宜的肥度,水色以油绿色为宜。
(2)每天投喂2次,主喂搅碎的鱼糜与浮性颗粒饲料,饲料中可添加、维生素C,日投饵量为鱼体重的6%。
(3)拌料投喂土霉毒、、维生素等药物,投喂次数为2次/约,每次连服3天。
(4)按时用强氯精(浓度为0.4ppm)或福尔马林(浓度为20ppm)对池塘进行全池泼洒消毒,每天做好巡塘管理,晚上或天气较闷热、较气压低时要开启增氧机。
(5)池水变坏时需立睁散即排水、换水,保持池水清新。
6、疾病防治
(1)水霉病
①症状:鱼体受伤后被感染所导致,此时鱼体出现絮状细菌,病鱼浮上水面慢游,食欲不振,最后消瘦死亡。
②防治:更换新水,保持良好水质,再用“孔雀石绿”(6×10-6)药浴5-10分钟。
(2)肠炎病
①症状:饵料变质、饵料食脂较高所导致,病鱼腹胀肛门红肿,流出黄色的粘液,鱼体消瘦,食欲不振,情况严重时会死亡。
②防治:以0.1%的添加量配制药饵,连喂5-7天。
(3)黑体病
①症状:发病季节多为4-6月份,体长不超过10厘米的苗种容易感染此病,病鱼身体黑瘦,不摄食,反应迟钝,常游离于水体表面。
②防治:目前还未找到有效的防治方法,只能通过加强苗种检疫来预防,发现病鱼后可及时隔离或淘汰。
(4)鱼虱病
①症状:鱼体寄生鱼虱,病鱼犯游不安,靠池壁摩擦,重者鱼体消瘦死亡。
②防治:全池泼洒晶体,让池水含药量达到0.25×10-6-0.3×10-6,间隔3天后再用1次,通常连用2次便可治愈。
(5)眼球白烛症
①症状:此疾病大多在春夏季鱼种阶段发生(发病原因可能是饵料不新鲜、缺乏维生素),患病后鱼种的眼球会出现白点,并逐渐扩大直至遮盖整个眼球,情况严重时,眼球会突出脱落。
②防治:勤换水,投喂新鲜的饵料,在饵料中添加维生素,特别是维生素B。
二、淡水鲈鱼和的区别
1、种属不同
(1)淡水鲈鱼:属于虫纹麦鱈鲈种,别称虫纹鱈鲈、虫纹石斑鱼。
(2)海鲈鱼:属于鲈鱼种,别称咸水鲈鱼。
2、外形不同
(1)淡水鲈鱼:形状为纺锤形,身上看起来没有鳞片,用手触摸时比较光滑。
(2)海鲈鱼:体型较大,体型粗长,鳞片较粗糙。
3、分布区域不同
(1)淡水鲈鱼:分布地区以东南部墨瑞达令河流域为主。
(2)海鲈鱼:分布地区以、渤海、为主,在太平洋水域、水域也有分布。
鲈鱼的饲料管理及投喂养殖技术应用时,应该采用鲈鱼专用的膨化饲料进行投喂,而在投喂期间,应该提前搭设好相应的投喂饲料台,首先确定位置,保持适中,然后采用竹制或是木质的跳板将其深入饲养池塘的水面中;
在进行饲料投喂时,应该做好喂养时间的控制,实现定量、定质、定时,比较常见的喂养时间会控制在2次/d,投喂时间段为早晨日出一次、晚上日落一次。
投喂的饲料食量具体需要控制在鱼平均体重的2-4%之间。另一方面,在进行加州鲈鱼的饲料投喂过程之中,还需要特点注意投喂的族辩档范围和保持适当的节奏,保持“慢-快-慢”的投喂节奏。
生活习性
在淡水中生长肥育,栖息于清澈流水的底层,日间潜伏,夜晚活动,捕食虾类和小鱼。一年即达性成熟。在上海松江地区,亲鱼于每年11月开始向河口洄游,再由河口移向浅海。
洄游开始时,兆乱性腺尚未成熟,洄游入海而逐渐成熟。降海洄游时雄鱼较早,雌鱼稍晚。一般灶世雄鱼先到产卵场,钻入牡蛎堆成的洞穴中,等待雌鱼前来产卵。
产卵后雌鱼离去;雄鱼具有护卵习性,留守洞穴保护卵块,常用胸鳍拂水,供卵子得到充分氧气。繁殖期间不摄食,经过降海和繁殖以后的亲鱼非常瘦弱,繁殖后的亲鱼移向沿海近处索饵。
本文标题:淡水鲈鱼的养殖方法 鲈鱼的养殖方法以及注意事项
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