当参的叶子是什么样的 当参叶子能吃吗

党参的叶子是啥样子

党参的叶子形状如下：

党参叶在主茎及侧枝上的互生，叶片卵形或狭卵形，长1-6.5厘米，宽0.8-5厘米，端钝或微尖，基部近于心形，边缘具波状钝锯齿，分枝上叶片渐趋狭窄，叶基圆形或楔形，上面绿色，下面灰绿色，两面疏或密地被贴伏的长硬毛或柔毛，少为无毛。

扩展资料：

党参为中国常用的传统补益药，古代以山西上党地区出产的党参世迟渣为上品，具有补中益气，健脾益肺之功效。党参有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。

党参的采收季节，可从秋季党参地上部分枯萎开始，直到次年春季党参萌芽前为止。采收时要选择晴天。以秋季采收的粉性充足，折干率高，质量好。其原因是秋天采收时旦森间长，气温较高搜悄易于加工，秋天采收的党参根部有机物积累多，充实，肉厚。

但秋天采收不宜太早，要等到地上部分完全枯死后进行，否则会影响地上部分有机物向根内的运输，影响产量和质量。春季采收要及早动手，地解冻后应立即进行，否则地温很快回升，党参萌发，消耗根内较多的贮藏物质，影响党参的质量和产量。

参考资料来源：

土党参叶子可以吃吗?

完全可以啊，建议油炸，叶子里裹上肉酱

党生的叶子可以做菜吃吗

　　可以入菜，食疗的常用方式。党参种类多，各种党参叶的食疗作用有差别，最好搞清楚功能再吃。