茉莉花茶是茉莉花的叶子吗 茉莉花茶的茶叶是什么叶

请问茉莉花的叶子可以做茶叶吗?

不可以。茉莉花这种植物的叶子不适合念圆吃，它本身也不是茶树仔碰塌的一种。人们之所以将一些植物称之为“茶树”，并且将它的后代延续下来，大量生产，就是因为千百年来，人们从众多的植物中挑选了最适合做成饮品的树叶，并将之命名为“茶树”，将泡出的水称为“茶水”。

我们说的“茉莉花茶”，其实是“茉莉花花瓣”加上“绿茶茶坯”混合而成的。其吵桥中主要是利用茉莉花花瓣里的芳香物质来给绿茶反复加香。茶本身并不是茉莉花的叶子做的，而是茶树的叶子。

茉莉花茶属于什么茶

茉莉花茶是花茶，但由于其茶亩老胚是绿茶，将茶叶中的茉莉花去除，也能将其归于绿茶种类。

茉莉花茶主要是将茶叶与茉莉花混合，使茶叶沾染茉莉花香，从而让泡出的茶汤带有茶叶与茉莉花的混合香味。

茉莉花的主要产地在福建福州、四川宜宾、乐山犍为、广西横县、云南元江、四川金华，其中福建福州所产的茉莉花茶叫做龙团珠，广西横县所产的茉莉花茶称为广西花茶，而浙江金华生产的茉莉花茶被称为金华茉莉。

茉莉花茶挑选

1、观形

一般上等茉则手莉花茶所选用的茶坯，以嫩芽者为佳。以福建花茶为例：条形长而饱满、白毫多、无叶者上，次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露。越是往下，芽越少，叶居多，低档茶则以叶为主，几乎无嫩芽或根本无芽。

2、冲泡

选购时有条件的话，应尽量冲泡一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法，一般分两次冲泡。

即取茶3克，冲入约150毫升开水，浸泡3分钟后滤出茶汤，闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味；第二次冲入开水，浸泡5分钟迅盯升后滤出茶汤，依次嗅香、观色、尝味。

3、闻香

好的花茶，其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味。

4、观色

茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳，若深暗泛红，往往是品质有弊病的表现，如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等都会影响汤色。

5、尝味

购买时如条件允许，可坐下来品尝一下，观其汤色、闻其香气、品其滋味，香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。

茉莉花茶的茶叶是什么植物的叶子

茉莉花茶就是普通的茶叶，但经过了茉莉花窨制。茉莉花茶的相关介绍如下：

1.茉莉花茶的简介：茉莉花茶，又称茉莉香片，属于花茶，已有1000多年历史。茉莉塌正花茶产于福建省福州市及闽东北地区，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。

2.茉莉花茶的来源：在清朝时被列为型陆贡品，有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉，中医的创新促进福州茉莉花茶诞生团租悔，宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识，引发香茶热，诞生了数十种香茶。

3.茉莉花茶的疗效：香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品。