冬天能种出韭黄吗视频 冬天能种出韭黄吗北方

冬天可以种韭菜籽吗

的播种时间一般是在春季从三月份到五月份播种为宜，播种时间是越早越好，但是不要在冬季播种为宜。夏天的时候播种不能在温度比较高的时候进行，这样出芽率州局会比较低。

一、韭菜的种植时间

韭菜的种植时间很广泛，不过基本都是在春季，秋季和冬季进行的。夏季高温管理起来很麻烦，且产量和质量较差些。其中最适宜的种植时间是在春季和秋季，韭菜会长得又大又嫩，质量很好。

二、韭菜的种植方法

1、选地：种植韭菜的时候最好是选肥沃，疏松且方便浇水排水的地块，这样后期栽培出的韭菜看上去色泽会更好，产量也会大大提高。

2、栽种：栽种韭菜的方式有两种，可用有性繁殖也可用。有性繁殖就是在整好的地块里直接撒下种子，播种育苗。不过生活中我们常用的方法无性繁殖，也就是移栽的。将购买来的种苗按适宜的间距种下，注意每个穴里只能放三棵种苗。

3、密度：种植的时候要注意密度，每株间隔15-20厘米之间，每行间隔25-30厘米之间。这样种下之后大概一周的拦迹裂时间就能长出新的韭菜苗，且它会不断繁殖。

4、管理：若是想要简闭韭菜的质量好，在管理期间要定期施肥才行。首先基肥就要施足，生长期间还要及时追肥，保证养分充足。

韭黄是冬天才有的菜吗

韭黄是各大农贸市场的抢手货，是冬季蔬菜的臻品，价格是普通韭菜的几倍。
收割好的韭黄
其实韭黄和韭菜是同一品种，只是种植方式不一样而已。
收割韭黄
大家仔细的看一下上图中的韭黄收割现场，旁边绿色的就是韭菜，韭菜和韭黄旁边有一排支大棚用的竿子。
韭黄是韭菜根在适宜的温度、湿度，黑暗的情况下，依靠自身的养分生长起来的，由于光照条件弱，不产生叶绿素，所以呈现黄色。
不产生叶绿素，生长又快，导致体内的纤维素含量少，水份含量多，辣味偏淡，所以韭黄的味道极其鲜美。
正在大棚生长的韭黄
一般的韭菜品种都可以生产韭黄，但是村民普遍使用一种叫“墩黄韭”的品种，种出来的韭黄产量高，味道鲜美，深受广大种植户的喜爱。
韭黄炒鸡蛋
你看到农民这里的这些罐子就是韭黄，农民伯伯把这个罐子罩在韭黄上面。
当韭黄长到30公分以上就可以闭前收割了，收割完之后这个罐子还会扣在韭黄根部，因为韭黄根还会长出新的韭黄。
韭黄在城市里滚胡的价格很高，能够达到5元一斤，所以农村基本上不舍得吃，都会拿到城里去买。简单的烹饪就能出来美味，怎么样？是不是轿备清感觉农民很不容易？
韭黄是冬季蔬菜的臻品，价格是普通韭菜的几倍。竟然是这样种出来的！韭黄是冬季蔬菜的臻品，价格是普通韭菜的几倍。竟然是这样种出来的！

冬天韭黄最简单种植方法(韭黄最简单种植方法怎样种植)

选种催芽，冬季栽种韭黄时需根据当地气候条件选择品种，进行杀菌催芽后再进行播种；土壤条件，可将山泥土掺入适量草木灰作为栽培的基质；播种方法，需先对土壤深翻30厘米，做出平畦；后期养护，入春气温回暖后需施加一次土杂肥，梅雨季节需及时排出积水。

1、选种催芽

在冬季栽种韭黄时，需根据当地的气候条件选择优良的品种，建议选择生长速度快、产量高、耐寒性强、抗病性好，叶片肥厚的韭黄品种。播种前需将种子放入50℃的温水中浸泡24小时，每天用清水清洗一次，持续2～3天，再使用多菌灵溶液进行浸泡消毒。

2、土壤准备

韭黄适宜生长在偏酸性的土壤中，一般可选择山泥土作为栽培的基质，同时需掺入草木灰、腐殖土，搅拌均匀后制作成栽培的基质。底部可掺入适量菜饼肥来提升土壤的肥力，以加快韭黄的生长速度，从而提高成株的产量与质量。

3、播种方法

播种前需先对土地进行深翻，使根系能更好的生长，一般土层深30厘米左右，需深耕晾晒一周，将土地整平，做出畦，并在田间四周加入十字沟伏埋，方便播种后进行浇水。播种韭黄前需先将中沟压平，铺上一层细沙，知团播种后再铺设一层细沙，种子与地表深度为0.5厘米左右。

4、后期养护

在韭黄生长期间需做好水肥管理，在入春后气温回升后，需施加土杂肥，在7～8月梅雨季节需及时排出积水并停止施肥。在秋季10月下旬需浇透一次水，若在苗期韭黄长势较缺猛蚂弱，可适当施加有机复合肥补充养分。