冬天一般种什么菜 冬天一般种什么菜更好

冬季适合种植的蔬菜

冬天适合种的蔬菜有：菠菜、豌豆、香菜、白菜、韭菜、苋菜、油菜籽、芹菜、茼蒿、乌塌菜。

1.菠菜

菠菜属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，最适为15-20℃，营养生长适宜的温度15-20℃，25℃以上生长不悔慧亏良，地上部能耐零下6-8℃的低温。菠菜是长日照作物，在高温长日照条件下植株易抽苔开花，对日照强度要求不严，可与高杆作物间套作。

2.豌豆

豌豆为半耐寒性作物，喜温和湿润的气候，不耐燥热。豌豆为长日照作物，喜温，抗旱性差。豌豆对泥土的适应性较广碧此，对土质要求不高，以保水力强、通气性好并富含腐殖质的砂壤土和壤土最适宜。ph值为6.0-7.2。

3.香菜

香菜也是一种耐寒蔬菜，是日常调味中使用的蔬菜品种。每年十月还播种了越冬香菜。当夜间温度低于-10℃时，露天香菜仍然可以生长。当夜间温度低于-10℃时，只需要用保温草帘或塑料布覆盖即可。如果白天在阳光下打开，香菜仍然会长得很好。

4.白菜

白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，因此适合在冷凉季节生长。如果在高温季节栽培时，容易发生病虫，或品质低劣，产量低，所以不适合在夏季栽培。它对低温的抵抗能力非常强。

5.韭菜

具有一种特殊气味的韭菜，具有很强的适应性，并且韭菜能够耐寒抗热，因此也很适合在冬季进行种植。韭菜可以忍受-5℃以下的低温，并且对于光照需求不强，将其种下很快就能发芽生长。

6.苋菜

零下5度还能存活，10度以上还能生长，对光照要求低，更适合阳台和室内种植。但种植只意味着用韭菜根种植。如果用种子种，那就很难。一年可以收获4-5次。

7.油菜籽

油菜籽是一种凉爽耐寒的作物。根据试验，种子萌发的最低温度为4~6，在20~25下可在4天内萌发。

8.芹菜

芹菜属于耐寒性蔬菜，要求较冷凉、湿润的环境条件，在高温干旱的条件下生长不良。芹菜在不同的生长发育时期对温度条件的要求是不同的。

9.茼蒿

茼蒿属于半耐寒性蔬菜，对光照要求不严，一般以较弱光照为好。其属短日照蔬菜，在冷凉温和，土壤相对湿度保持在70%一80%的环境下，有利于其生长。

10.乌塌菜

乌塌菜是一种非常耐寒的蔬菜，能够生存在零下八度的低温环境中而不碧神被冻害，在我国各地特别是北方的冬季尤为常见。乌塌菜的播种时间一般在深秋，大约4天左右便可出苗。

冬天适合种什么蔬菜?

冬季适合种什么菜

冬季种植的蔬菜必须是抗冻的，这样才能保证蔬菜在冬季的顺利生长，所以最好种植白菜、萝卜、菠菜、豆瓣菜、香菜、菊花等。
白菜

白菜一般在2月种植，生长周期掘弊唤约55天。种植后一个月左右可以食用。其味道清爽可口，可预防和缓解便秘。
菠菜

菠菜是一种四季都可以种植的蔬菜。其生长周期约为35天。一般种植一个月后就可以吃了。其味比较清淡，有润肠通便、养血止血、润肺止咳的功效。
茼蒿

藜蒿1月左右种植，生长期30到50天。一般种植一个月后就可以吃判凯了。其味淡，能增进食欲，促进消化，润肠通便，止咳化痰。
香菜

香菜一般在1月至2月种植，生长周期为30至60天。一般种植一个月后就可以吃了。其味颇香，有健胃消食、散寒解毒、软化血管的功效
冬季种菜方法与要点

1.保暖：冬天种菜，一定要注意保暖。只有采取一定的保暖措施，才能保证蔬菜安全过冬，冬天不会冻死。卜搭2.浇水：冬天种菜一般不需要浇太多水，因为这个时候气温低，水分挥发慢，浇太多水容易烂根。3.光照：一般冬季种植的蔬菜都需要光照，所以每天要多给它光照，这样才能保证蔬菜的正常生长。

冬天适合种什么菜?

马上就快到10月份了，现在各个地区都逐渐开始降温，随着现在天气慢慢转冷，虽说是还在秋天，但是离冬天也没有多久了，因此马上就要开始准备好冬天要种植的蔬菜。那么冬天适合种什么菜？这6种蔬菜种下不用管！
一、冬天适合种什么菜？
1、雪里蕻
雪里蕻顾名思义就是能在雪地里生长的，雪里蕻的耐霜冻能力十分强，只要在温度还保持在15度左右的环境中就可以发芽而且不会被冻死，由于这种蔬菜本身的耐霜冻能力十分强，因此到了冬季栽种一些雪里蕻是非常的不错的，基本上不要怎么操心。
2、香菜
香菜也是一种耐寒蔬菜，是日常调味中使用的蔬菜品种，在饮食上多为配菜。由于今年受洪水灾害的影响，价格也是有一段时间发生了暴涨。每年十月播种越冬香菜，当夜间温度低于-10℃时，露天香菜仍然可以生长；当夜间温度低于-10℃时，只需要用保温草帘或塑料布覆盖即可。
3、萝卜
萝卜是一种耐寒性很强的蔬菜，即便是在温度降至5度左右的时候，仍然不会影响到萝卜块根的发育，冬天自己家种上一些萝卜，无论是自己吃还是卖都是不错的选择，冬天多吃点萝卜对身体也是很好的。
4、白菜
白菜有小白菜和大白菜，这两种蔬菜也是比较耐寒的植物，小白菜的耐寒性更优于大白菜，大弯昌白菜虽然也能生长到冬季，但是天气太寒冷时往往会产生冻伤害，导致腐烂。小白菜冬季就可以生长，只要不是天气及其严寒，也不需要采用保暖设施，当气温很低时或者是有寒流到来前，适当用塑料布世册或者是农作物秸秆遮盖一下即可。
5、蒜苗
大蒜的耐寒性也是很强，是一种很好打理的蔬菜。在冬天种植即使是露天生长，大蒜苗也不会被冻坏，在冬天种植大蒜苗或是种植蒜黄，只需要适当做些保温设施，一般只要气温不是很低，它们都是可以在冬天生长的，在冬天蔬菜匮乏的季节，是可以考虑种植的蔬菜。
6、菠菜
菠菜的耐低温能力也是非常不错的，在所有的蔬菜中都是首屈一指，在所有的蔬菜中都是首屈一指，可在初冬季节进行栽种，不需要做过多的养护工作，开春后就能茁壮成长。
以上就是为大家介绍的6种适合在冬天里来栽种的蔬菜品种，各位农户朋友们埋返扒若是用的到可以参考一下。