夏季肉牛育肥技术论文 夏季肉牛育肥技术指南

肉牛育肥方法,怎么快速育肥?

一般肉牛育肥可采用限制精料自由采食的肥育方法（即育肥初期限制饲养，育肥后期自由采食），此法能使饲料效率提高5%。

公、母要分栏弯派稿饲养。育肥过程中使用适当的脲酶抑制剂预混料，可提高肉牛日增重18%以上。经常搞好环境卫生和进行防疫灭病工作，定期驱除埋孝体内外寄生虫，控制和杜绝传染病与内外科病的发生。

以青贮玉米为主的料配方（湿重）：青贮玉米80.8%、玉米17.1%、棉籽饼2.1%。

以酒糟为主（湿重）的饲料配方（以300公斤体重的生长肉牛为例）：玉米1.5公斤、鲜酒糟15公斤、谷草2.5公斤、尿素70克、食盐30克、添加剂预混料100克。

规模牛场体重300公斤以下肉牛的配方：玉米61公斤、麸皮15公斤、棉（杂）饼20公斤、食盐1公斤、骨粉1公斤。每头牛每天100克预混料，2公斤精料，粗饲料让其自由采食。

规模牛场体重300公斤以上肉牛育肥配方：玉米70公斤、麸皮13公斤、棉（杂）饼15公斤、食盐1公斤、骨粉1公斤。每头牛每天100克预混料，3～3.5公斤精料，粗饲料让其自由采食。

扩展资料

肉用牛日粮干物质应占体重2.0%-2.5%，每头每El需蛋白质0.4千克，可消化热能60-122兆焦，钙11-28克，磷11-28克。

肉用牛的羡世饲料以青、粗为主，夏季放牧，放牧期一般为5-10月份，舍饲期从11月份到次年4月份。放牧期每天保证8-10小时的采草时间，放牧人员要跟群放牧，注意观察牛的吃草、发情、精神状况。主要补喂矿物质、食盐，适当补少量精料。放牧期每日补喂精料1千克，舍饲期每日2千克。

供给多样草料，力争营养全面，并做好饲草的加工调制任何一种牧草都不会有完全的营养成分，舍饲牛应尽量供给多样草料。养牛较好的牧草有黑麦草、橡草、苏丹草等。秸秆可利用玉米秸、稻草、豆秸、花生秧、红薯滕等。精料类有玉米、豆饼（粕）、麸皮、红薯等。

参考资料来源：

参考资料来源：

肉牛育肥有哪些方法?

　　肉牛育肥方法及饲料配方：\x0d\x0a\x0d\x0a　　（一）持续育肥技术\x0d\x0a\x0d\x0a　　持续肥育法是指犊牛断奶后，立即转入肥育阶段进行肥育，一直到出栏体重（12～18月龄体重400～500千克）。使用这种方法，日粮中的精料大约可占总营养物质的50％以上。由于在饲料利用率较高的生长阶段保持较高的增重，加上饲养期短，所以总效率高，生产的牛肉鲜嫩。\x0d\x0a\x0d\x0a　　1、放牧加补饲持续肥育法\x0d\x0a\x0d\x0a　　在牧草条件较好的地区，犊牛断奶后，以放牧为主，根据草场情况，适当补充精料或干草，使其在18月龄体重达400千克。随母牛哺乳阶段，犊牛平均日增重达到0.9～1千克。冬季日增重保持0.4～0.6千克，第二个夏季日增重在0.9千克，在枯草季节，对杂交牛每天每头补喂精料1～2千克。\x0d\x0a\x0d\x0a　　2、放牧+舍饲+放牧持续肥育法\x0d\x0a\x0d\x0a　　此种肥育方法适应于9～11月出生的秋犊。哺乳期日增重0.6千克，断奶时体重达到70千克。断奶后以喂粗饲料为主，进行冬季舍饲，自由采食青贮料或干草，日喂精料不超过纳缓2千克，平均日增重0.9千克。到6月龄体重达到180千克。然后在优良牧草地放牧，要求平均日增重保持0.8千克，到12月龄可达到320千克左右转入舍饲，自由采食青贮料或青干草，日喂精料2～5千克，平均日增重0.9千克，到18月龄，体重达490千克。\x0d\x0a\x0d\x0a　　3、舍饲持续肥育法\x0d\x0a\x0d\x0a　　犊牛断奶后即进行持续肥育，犊牛的饲养取决于培育的强度和屠宰时的月龄，强度培育到12～15月龄屠宰时，需要提供较高的饲养水平，以使肥育牛的平均日增重在1千克以上。要考虑到市场需求、饲养成本、牛场的条件、品种、培育强度及屠宰上市的月龄等制订肥育生产计划。按阶段饲养就是按肉牛的生理特点、生长发育规律及营养需要特征将整个肥育期分成2～3个阶段，分别采取相应的饲养管理措施。\x0d\x0a\x0d\x0a　　（二）架子牛育肥技术\x0d\x0a\x0d\x0a　　1、架子牛的选购\x0d\x0a\x0d\x0a　　架子牛选购要把好几关。\x0d\x0a\x0d\x0a　　（1）品种关　架子牛品种应以杂种牛为主，二元、三元杂交牛均有较好的肥育效果。洞拿模本地黄牛也可以，只不过育肥效果差一些。\x0d\x0a\x0d\x0a　　（2）年龄关　牛的增重速度、胴体质量、饲料报酬等，均和牛的年龄有着密切的关系。年龄较小的牛，主要是靠肌肉、骨骼和各种器官的生长增加体重，饲料中粗料可占较高的比例，饲养成本低，饲养期短，经济效益相对较高；年龄大的牛则主要依靠体内贮积脂肪增加体重。架子牛的年龄最好是1.5～2岁，经2～6个月育肥就能达经济成熟，出售屠宰。具体按育肥选择牛的年龄：计划饲养100～150天出售的，应选择1～2岁的架子牛；秋天购牛第二年出栏的，应选购1岁左右的牛，不要买膘情好，体重大的牛；利用大量粗料育肥牛时，以购2岁左右的架子牛为好。\x0d\x0a\x0d\x0a　　（3）体重关　架子牛的体重一般以12～18月龄，体重在300千克左右（250～350千克）较好。\x0d\x0a\x0d\x0a　　（4）健康关　架子牛的健康状况要从以下几方面加以注意：\x0d\x0a\x0d\x0a　　第一，牛精神不振，两眼无神，眼角分泌物多，胆小易惊，行动倦怠，这种牛可能健康状况不佳，不宜选购。而两眼有神，行动正常的牛常是健康牛。\x0d\x0a\x0d\x0a　　第二，若牛被毛粗乱，体躯短小，浅胸窄背，尖尻，表现出严重饥饿，营养不良，说明该牛早期可能生过病或正有慢性病，生长发育受阻，不宜选购。\x0d\x0a\x0d\x0a　　第三，让牛走一走，看牛站立和走路的姿势，检查蹄底，如果牛表现出负重不均，肢蹄疼痛，肢端怕着地，抬腿困难或蹄匣不完整，则说明该牛有腿部疾病，要谨慎选购。特别对于拴系饲养，牛舍地面较硬时，肢蹄疾病常可能导致牛中途淘汰。\x0d\x0a\x0d\x0a　　第四，购牛时要通过观察牛的采食、排便、反刍等，判断牛的身体状况，初步确定是否患有消化道疾病等。\x0d\x0a\x0d\x0a　　2、过渡期饲养\x0d\x0a\x0d\x0a　敏如　待育肥的牛因长时间、长距离的运输，草料、气候环境的变化将引起牛体一系列生理反应，需要通过科学的调理，使其及早适应新的饲养环境。架子牛购回后，一般需要15～21天过渡饲养。\x0d\x0a\x0d\x0a　　牛到场后先喂给清洁水，加适量食盐调理肠胃，增进食欲，以后逐渐添喂粗料和精料，由少到多，经5～7天后，转为正常饲喂，到过渡期结束后，转入正式育肥。\x0d\x0a\x0d\x0a　　过渡饲养期具体应该做到：\x0d\x0a\x0d\x0a　　第一，新到架子牛应在清洁、干燥的地方休息，保持安静环境。\x0d\x0a\x0d\x0a　　第二，提供新鲜清洁饮水和适口性好的饲料。\x0d\x0a\x0d\x0a　　第三，细致观察牛的食欲、粪便、反刍情况及四肢状态，发现情况及时处理。\x0d\x0a\x0d\x0a　　第四，及时驱虫，包括体内和体外驱虫。\x0d\x0a\x0d\x0a　　待过渡期结束，牛体一切正常，便可按大小、品种分群调入育肥舍饲养。\x0d\x0a\x0d\x0a　　3、催肥技术\x0d\x0a\x0d\x0a　　（1）糟渣类催肥　在糟渣类饲料中，以啤酒糟的催肥效果最好，白酒糟也可以。架子牛育肥中一般酒糟用量占饲料干物质30%～35%。\x0d\x0a\x0d\x0a　　在饲喂糟渣类饲料时，应注意以下事项：\x0d\x0a\x0d\x0a　　①不宜把糟渣类饲料作为日粮的惟一饲料，应和秸秆饲料、青贮饲料搭配。若与青贮料搭配，应在日粮中添加碳酸氢钠。\x0d\x0a\x0d\x0a　　②长期使用白酒糟，日粮中应补充维生素A，每头每天1万～10万国际单位。\x0d\x0a\x0d\x0a　　③糟渣类饲料和其他饲料要充分拌匀后饲喂。\x0d\x0a\x0d\x0a　　④糟渣类饲料新鲜度越高越好，发霉变质的糟渣类饲料不能喂牛。\x0d\x0a\x0d\x0a　　⑤饲喂蛋白质含量偏低的糟渣类饲料时，可掺入0.5%（饲料鲜重）的尿素或其他蛋白质含量高的饲料，以改善糟渣类饲料的品质。\x0d\x0a\x0d\x0a　　⑥在饲喂糟渣类饲料出现轻度拉稀时，应在日粮中添加瘤胃素;拉稀严重时，要调整日粮中糟渣类比例。\x0d\x0a\x0d\x0a　　（2）青贮料催肥　青贮玉米是肥育牛的优质饲料，饲喂青贮料，可在较低精料水平上达到较高的日增重。但随着精料喂量逐渐增加，青贮玉米的采食量将逐渐下降。\x0d\x0a\x0d\x0a　　一般青贮料喂量可占饲料干物质的50%左右。饲料中添加占饲料干物质量1%～2%的碳酸氢钠，可减少饲料酸度，增进消化率，如在饲料中再加2%尿素，效果更好。

肉牛育肥技术要点,快速育肥肉牛技术,养牛知识

1．选择优良的杂交肉牛品种
经过多次反复试验对比证明，选夏洛来和西门塔尔杂交一代牛，育肥效果最好，平均日增重夏洛来牛为1.8-2千克，西门塔尔牛为1.4千克，分别为当地黄牛的3-5倍。
2．抓好肉牛育肥季节
试验证明：育肥肉牛要抓好冬、春、秋三个季节。
特别是冬、春季分期分批的育肥，一般80-90天即可出栏。
不仅改变了过去那种夏饱、秋肥、冬瘦、春乏的恶性循环，而且增加了收入。
3．选择合理的饲料配方
对1.5-4岁夏杂和西杂一代肉牛分为三个阶段喂养：第一阶段，即育肥第一个月，日粮配方是：酒糟15千克、千草粉2.8千克，玉米面1千克，尿素50克，每天再喂50克盐，第二阶段，即育肥第二个月，每天喂酒糟12.5千克、千草粉3.5千克、玉米面1千克、尿素50克、食盐每天一次50克，第三阶段，即最后20-30天左右，每天喂酒糟22.5千克、干草粉2千克、玉米面l千克、尿素75克、食盐每卖李闷天一次50克。
4．采用最科学的饲养技术
从几中弯年的饲养实践中摸索到了一套科学的饲养技术，即五巧法一是巧选购。
购买1.5-2岁发育正常，中等膘，健康无病的夏洛来和西门塔尔杂交一代牛育肥。
二是巧驱虫。
育肥前用敌百虫驱虫一次，按牛体重每50千克4克．不仅减少营养的消耗扰搏，又防止了胃穿孔等疾病。
三是巧饲喂。
育肥前一个月，一天喂2次，饮水2次。
育肥期一天喂4次，饮水3次。
先喂后饮，防止水压料不倒嚼（反刍）。
四是巧配饲料方（如前述）。
五是拴系饲养。
一牛一槽，一牛一桩。
拴系40厘米。
夜进舍，白天拴桩，限制运动，减少热能消耗，使其蹲膘长肉。
5．适时出栏
试验证实，1.5～2岁的肉牛90天出栏好，3-4岁的80天出栏好。
均能达到交售外贸380千克以上的标准。
如不及时出栏，会白白消耗饲料，造成浪费。
7．建立严格的防疫灭病制度。
应做到以下几点：(1)贯彻以防为主，搞好牛体卫生，每天打扫牛舍一次，特别是冬季更要勤打扫，防止牛卧在尿冰里。
夏季消毒灭蝇。
(2)经常注意观察牛的动态，如采食、饮水，反刍等情况，发现异常要及时采取相应的措施。
(3)注意舍温。
冬季不低于5℃，夏季搭凉棚。
(4)每天刷拭牛体一次，以加快血液循环，提高牛体的抗病能力。