西门塔尔公牛养殖视频 西门塔尔种公牛标准体型是什么样

西门塔尔牛品种

西门塔尔牛毛色多为淡红白花色或黄白花色，头、胸、四肢、腹下、尾帚多为白色，头长面宽，牛角向外上方弯曲，颈部中等长度，体躯呈圆筒状，前躯比后躯发育更好，胸深而尻部宽平，四肢结实，肌肉发达。初生体重约为41.6kg，6月龄体重约为199.4kg，12月龄体重约为324kg，18月龄体重约为434kg，24月龄体重约为592kg。

一、西门塔尔牛的外貌特征以及相关数据

1、西门塔尔牛为乳肉兼用品种，毛色多为黄白花色或者是淡红白花色，头部、胸部、四肢、腹部下方、尾帚多为白色，皮肤为粉红色。头长面宽，牛角细而向外上方弯曲，尖端略微朝型悉上，颈部中等长度，体躯呈圆筒状，较长，且肌肉丰满，前躯比后躯发育更好，胸深，尻部宽平，四肢结实，肌肉发达。乳房发育良好。

2、原产地西门塔尔牛出生体重为45kg（公牛）、44kg（母牛），成年后的西门塔尔牛体重为1150kg（公牛）、700kg（母牛）。我国西门塔尔牛成年公牛体重为866kg，体高为144cm，体斜长为177cm，胸围为223cm，管围为24cm，成年母牛体重为524kg，体高为132cm，体斜长为154cm，胸围为191cm，管围为19cm。

二、西门塔尔牛的生产性能

1、西门塔尔牛生长速度较快，平均日增重卜毕乎在1.35-1.45kg以上。初生犊牛体重为41.6kg，6月龄牛平均体重为199.4kg，12月龄牛平均体重为324kg，18月龄牛平均体重为434kg，24月龄牛平均体重为592kg。另外，西门塔尔牛的平均屠宰率约为61.4%（公牛屠宰率可达65%），净肉率约为50%。

2、西门塔尔牛除开作肉用以外，还可以用于产乳，其平均产奶量约为4070kg，乳脂率约为3.9%，其中在欧洲良种登记牛中，每年产奶量达4540kg的西门塔尔牛占比为20%左右数猜。

3、西门塔尔牛初产月龄约为24-30月，发情周期约为18-22天，发情持续期约为20-36小时，妊娠期约为282-292天。

怎样养西门达尔牛?

一、选择种牛
等到建造好牛舍以后，就要开始挑选种牛了。成年种公牛体高最好在146厘米，母牛131厘米。被毛是白色，紫红，红色，黄色，在肩胛和腰部的地方，都会有连片的白色，还有尾部，退步，腰下，头部也会有很多的白色。背部发达，身体圆筒形，胸部宽厚，角细长，头长短适中。还有种公牛的睾丸要差不多大小，腿部上面的肌肉要圆实，蹄质结实，四肢粗壮。挑选的种母牛，要求要有发育良好的乳房。

二、过渡期
1、补盐和饮水
种牛如果要运输到比较远的地方，有可能就会出现脱水的状况，这时西门塔尔牛需要的水量也会比较大，同时种牛也还需要喂食一些畜盐，可以迅缺把畜盐直接放到水槽里面，让牛舔食就可以了，并且喂食给牛的水必须是清洁的，新鲜的。
2、饮食
刚引进的西门塔尔种牛，每天先少喂食一些，基本上1天喂食以前正常饲料的一半就可以，饲喂正常日粮的一半，这样喂食两天，之后在慢慢的增加喂食的饲料量。
3、加强运动
等到西门塔尔牛种牛开始逐渐适应了新环境以后，为了能够让种牛的体力恢复的快一些，每天都要把牛赶到活动场上面活动，这样就可以使体质增强。经过一星期以后，就可以正常的管理了。

三、饲养管理
1、饲养要点
⑴分槽定位:为了避免出现弱肉强食的情况，就要把西门塔尔牛进行份槽喂食，主要看采食速度，个体大小，老幼，性别给区分开，这样就会减少争食的现象。
⑵定时定量：每天陪昌册都要喂西门塔尔牛5次左右的草，喂料3次，饮水4次。并且每次喂食的量和时间都要固定。并芦宏且在育肥牛的时候，晚上也要加强喂食饲料，在前半夜的时候，主要喂食草，等到了后半夜，在适量的加喂精料，每天喂食的时间基本都是在10小时以上。
⑶草料都先要铡短，先粗后精，喂食的时候，每次少给点，多喂食几次，这样就会增加它的食欲，一顿草料基本上要分5次。

⑷饲料不可以单一喂食一种，要多样化。
⑸如果要更换饲料的话，就要要慢慢的改变，不可以一下子旧给换了，要不然的话，就会容易出现便秘，拉稀，急性胃扩张等病。
⑹水要喂食清洁、新鲜的。在冬季的时候，水温要在16-21度。

2、日常管理
西门塔尔牛的胃比一般的黄牛要小，所以喂食的时候要做到少喂勤添，晚上也要适量的补饲。喂水的时候饮水的时候还要添加适量食盐，限制运动。舍内要干燥，温度最好是16度到21度，湿度最好是百分之51到百分之71。

西门塔尔牛有哪些特点

西门塔尔牛原产于瑞士，属肉、乳、役兼用品种之一。
（1）外貌特征
毛色多为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢、尾帚多为白色。体型高大，成年体重公牛1000～1200千克，母牛550～800千克，犊牛初生重30～45千克，成年体高公牛142～150厘米，母牛134～142厘米。后躯较前躯发达，中躯呈圆筒形。额与颈上有卷曲毛。四肢强壮，蹄圆厚。乳房发育中等，乳头粗大，乳静脉发育良好。
（2）生产握旁性能
肉、乳兼用性能均佳，平均产乳量4700千克以上，乳脂率4%。出生至1周岁平均日增重可达1.32千克，12～14月龄活重达540千克以上。较好饲养条件下屠宰率55%～60%，育肥后屠宰率达65%。耐粗饲、适应性强，有良好的放牧性能。四肢坚实，寿命长，繁殖力强。
（3）与我国黄牛的杂交效果
我国于1974年开始引入西门塔尔牛改良各地黄牛，都取得了显著的效果。据山西省和顺县畜牧局报道，西杂一代牛的初生重平均为33千克，本地牛为19千克；平均日增重西杂牛6月龄为608.1克，18月龄519.9克，本地牛肆州相应为368.9克和343.2克。
在使役上，西杂牛性情温驯，易于段雹橡调教和管理，周岁即可调教，比本地牛提前半年左右，同时具有行动灵敏、步幅大而稳健、持久力强的特点。