肉鸽养殖技术 肉鸽养殖技术与管理

肉鸽养殖管理技术要点

　　肉鸽在养殖的时候也是有自己的一套技术方法的，详细的技术方法是什么呢?那么下面一起来看看我为大家精心推荐的肉鸽养殖管理技术要点，希望能够对您有所帮助。

　　1、养殖肉鸽注意事项
　　A、注意种鸽的质量。

　　生产用的种鸽是否优良是每个养鸽企业的先决条件，是鸽场的基础。优良的种鸽其免疫力、抗病力、受精力、孵化率均比较高，乳闹则帆鸽生长速度快，25日龄可达500克以上。如果是劣质种鸽，那情况就不一样了，经济效益无从谈起。因此，在引种时一定要到持证的种鸽场去买，并且要分清育种种鸽、商品生产种鸽，这样就可降低引种风险，增加成功率。

　　B、注意养鸽技术。

　　饲养管理技术是养鸽业成败的关键。不管是现有的养鸽场，还是新办鸽场，如果缺少饲养知识和技术，不能更新科学技术，而采用传统落后的饲养方式，就算拥有优良的种鸽，也产生不了好的经济效益。对此，在建场和引种前就要学习和掌握好技术，要通过技术培训或购买一些养鸽知识书刊学习，切不可请不懂鸽业的，而且没有培训过的人来管理，否则付出的"学费"将会是惨痛的代价。

　　C、注意市场风险。

　　目前乳鸽市场缺口很大，供不应求，但是要讲市场没有风险是错误的。乳鸽消费市场，不论是国内还是国外，都有一个需求标准。优质乳鸽进入市场肯定畅销，但如果是劣质乳鸽达不到质量标准，那市场风险必然存在。

　　D、注意引种价格。

　　种鸽的价格由质量、月(年)龄和供种单位销售服务结成。品种好、服务优的种鸽价格自然就贵。但过高引种价格影响今后的资金营运。因为种鸽一般使用盯亮5年就要换种，加之银行利息和不可预测的经营风险，若两三年内收不回本金，就有可能亏本。因此，引种时，在注意鸽的质量同时，要引进不同月龄、年龄的种鸽，这样就可降低前期投资成本。
　　2、养殖肉鸽前期准备工作
　　A、养鸽场舍的准备：

　　肉鸽怕湿、怕闷热、怕兽害，从便于管理和防疫出发，有条件的养鸽场应选择在干燥、通风好、光线足、交通便、无污染、无噪音的地方。鸽舍类型很多，常见有双笼舍、单笼舍、群养式、敞棚式鸽笼，朝向最好向南或朝东南向。

　　没有条件的鸽场可因地制宜，因陋就简，利用旧厂房、库房改造。待养殖成功，有了经济基础再作发展。

　　B、养鸽笼具的准备：

　　鸽笼市场有定型的鸽笼购买，对小型农液雹户式养鸽场可购买镀锌网自制，自制鸽笼长180厘米，高50厘米，深60厘米，中间用隔网分成3个小间，每间饲养1对。底网间隔1厘米，后网，隔网，边网的下二分之一处间距1.5厘米，前网、顶网间距可大些。

　　鸽具有食槽、水杯、蛋、砂杯等，可成套购买，也可利用盆、瓶自制。

　　C、养鸽技术的准备：

　　提高肉鸽的繁殖率、成活率、一级品率，是保证养鸽成功的关键，这就要提前解决养鸽技术的人才问题，是外聘，还是内培，如内培，就要按排人员或自己到正规的养鸽场培训，没有条件就要购买大量的养鸽方面专业性书籍，报刊杂志进行自学，也可经常查看本网"技术文摘-肉鸽"栏目，不断提高、丰富养鸽技术。

　　D、养鸽饮料的准备：

　　鸽子无胆囊，以植物性饲料为主，喜食粒料，如玉米、稻谷、麦子、豆类等。这就要根据当地的农作物资源配制资料，但由于原粮的品种和质量不一致，饲料稳定性差、鸽子挑食，营养成分往往不够全面、合理、影响肉鸽的生产。因此，有条件的养鸽场要有购买颗粒机的思想，自制肉鸽颗粒饲料。也可到市场上购买专业性肉鸽饲料。

　　E、养鸽防疫准备：

　　肉鸽抗病力较强，但随着养鸽业的迅速发展，鸽的引种贸易流通频繁，疫病发生率日渐增多，为防治鸽新城疫、鸽疫、鸟疫、鸽沙门氏菌病、鸽毛滴虫病。需要常备抗菌药、消毒药、驱虫药、其他药物。

　　F、养鸽引种的准备

　　引种前要全面、多方位了解肉鸽供种货源，掌握选择种鸽的基本知识，要坚持到有种苗经营资格单位购买的原则、坚持比质比价比服务的原则、坚持就近购买的原则，把好种鸽的质量关、价格关、结构关，对新办的养鸽场应浅序渐进，分批引种，逐步扩大、优化种鸽规模、结构。
　　3、雏鸽的饲养管理技术：
　　从出壳至28日龄的鸽统称雏鸽(有的地区从出生至10日龄称初雏，10～20日龄称雏鸽)。

　　雏鸽出壳2小时后，亲鸽便开始用喙给雏鸽吹气、泌乳，再过2小时亲鸽开始哺鸽乳，这时的雏鸽体小质弱，容易死亡，一定要加强管理。首先细心观察，注意避逸被种鸽踏伤或冻死。如果出生雏5～6小时仍吃不到鸽乳，要及时查找原因(必要时给雏鸽喂人工鸽乳)。发现亲鸽不哺乳时可找同时期种鸽寄养，而且可避免部分亲鸽喂单鸽，提高生产能力。

　　3～4日龄后，雏鸽的眼睛慢慢睁开，身体逐渐强壮起来，身上的羽毛开始长出，食量逐步加大，消化力增强。这时亲鸽要频频地哺喂雏鸽，有时每天多达十几次，因此供给亲鸽的饲料量要充足，营养要丰富，以满足需要。这时的雏鸽排粪量增加，容易污染巢窝，每天应及时更换垫布和垫草，以免发生疾病。

　　雏鸽10日龄时，新羽毛长出很多，能自行走动。亲鸽给雏鸽保温时间缩短，亲鸽喂给的食物也由鸽乳变成半颗粒状的饲料，有少数雏鸽未能完全适应，常出现消化不良和嗉囊炎。出现这种情况应及时进补喂些酵母片或健胃药，帮助消化。<P>

　　雏鸽15日龄时，全身羽毛基本长齐，活动自如，可以抓出巢窝，在笼内铺上一快20厘米×20厘米的布片，让它慢慢适应，不致扭伤脚。这时的亲鸽喂给的饲料呈颗粒状，与所吃的饲料相同，且多数亲鸽又开始产蛋，无心喂养雏鸽，为此在这期间应加以人工喂养。

　　雏鸽20日龄后，羽毛丰满，能在笼内四处活动，但还不能完全自己啄食，仍然靠亲鸽，但能主动向亲鸽讨食吃，这时的亲鸽会强迫它独立采食。此时应加强管理，增加些高蛋白质饲料的供应，以满足雏鸽的需要。雏鸽生长到25～28日龄时体重可达500～750克，可以出售(这时的雏鸽称之为乳鸽)。
　　4、青年鸽的饲养技术：
　　从28日龄离巢直到转群，有条件的地方最好做到"三不变"：原地喂养、原饲养人员喂养、原饲料不变，这样能促使雏鸽正常生长发育。2月龄内的幼鸽由于从亲鸽喂养到独立生活，这阶段很难喂养，因此必须加强饲养管理，注意保温、通风，加强保健砂和饲料的营养的供给，增加机抗病能力，使其正常生长发育。这时要做到"三看三查"："三看"是看动态、看食欲、看粪便："三查"是：查有无吃到饲料，查是否过于拥挤，查是否挨咬受伤。吃不到饲料的可以单独喂食，挨咬受伤者及时护理，把好斗者单独饲养，拥挤可以扩群饲养。2月龄时雏鸽开始换羽，饲料中蛋白质饲料要适当增加，以促进羽毛的更新。在饲料中加入5%火麻仁，保健砂中加入穿心莲或龙胆草等中药，饮水中有计划地加入少量抗生素，以预防呼吸道病及副伤寒的发生。在这段时期，要特别注意笼舍、食饮具的卫生，要按时洗刷消毒。3～4月龄时，第二性征开始出现，活动能力越来越强，这时应当进行选优去劣，公母分开饲养，或者强行上笼配对，并对鸽群进行除虫，保证其正常生长发育。
　　5、怎样鉴定肉鸽性别
　　一是乳鸽的性别鉴定。

　　①在同窝的一对乳鸽中，一般总是公雏争先受喂，身体较粗壮，生长速度稍快。②10日龄后，公雏反应敏感，羽毛竖起，能啄人手指。③公雏显得特别活泼好斗，常先离开巢盆。④公雏头较粗大，背视近似方形，喙阔厚而稍短，鼻瘤大而扁平，脚较粗实，母雏则相反。⑤一般公雏的最后4根主翼羽末端较尖，尾脂腺不开叉，脚骨较长且末端较尖，母雏则相反。

　　二是成鸽性别的鉴定：

　　①公鸽常主动追逐母鸽，并发出"咕、咕"声。②公鸽体型较大，活泼好斗，鼻瘤较大，脚粗有力。③捉鸽时公鸽抵抗较强烈，且发出连续的"咕、咕"声，瞬膜迅速闪动。④公鸽颈羽粗而有光泽，求偶时松开成一团圆状，尾羽常污秽;母鸽颈纤细而较软，尾羽较干净，且收得紧贴。⑤公鸽趾骨间距窄而紧，母鸽则宽而具弹性。
　　6、种鸽饲养技术：
　　青年鸽在5月龄逐渐开始配对，6月龄时已经性成熟，鸽子的主翼羽大部分更换到最后1根，这时基本上已转入种鸽期。

　　(1)做好产蛋前的准备工作：配对后8～10天开始产蛋。这时有条件的应上笼饲养(或转移到有蛋窝的鸽舍内饲养)，准备好产蛋巢，里面铺上1层麻布片，以免使蛋破碎。要检查笼舍有无漏洞，以防猫、狗、蛇、鼠的干扰或遭透风、漏雨的侵袭，造成不应有的损失。

　　(2)做好产蛋至出雏前的管理工作：①产蛋后及时检查有无畸形蛋和破蛋，发现及时取出，对初产鸽要经常观察蛋巢是否固定，2个是否集中在蛋巢的中央底部。②对新配偶要观察是否和睦，是否经常跳来跳去，互相啄斗，导致踩破蛋。对于体型大的鸽要特别小心加以护理，防止压碎蛋，更要防止由于营养不全或有恶食癖的鸽啄食种蛋。③要按时进行照蛋，及时处理坏蛋，对无精蛋、死精蛋和死胚蛋应及时取出，以防蛋变臭，影响正常发育的蛋和产鸽的健康。发现不受精蛋和死胚应查明原因，完善管理制度.

　　(3)合并同时间的蛋进行成双孵化：对窝产1个蛋或者2次照蛋剩1个者，应合并同时间蛋进行成双孵化，以提高生产率。

　　(4)蛋巢应保持温暖干净，准备双蛋巢，雏鸽出生后应注意保温。经常更换麻布(干草)，经常洗刷蛋巢中的粪便，以保持清洁卫生。在雏鸽12日龄时，应再放入一蛋巢备用，因这时种鸽开始产第2窝蛋，在15天左右产出，种鸽担任哺乳和孵化的双重任务，这阶段更要精心饲养管理，增加饲料营养，增加喂料次数，以保证种鸽双重任务的完成。

　　(5)搞好登记记录工作：随时做好产鸽的生产记录，给今后饲养管理提供重要的数字依据。

养鸽技术及鸽子养殖方法

1、场地选择：养殖场最好选择较为安静、交通便利、通风透气性较好且向阳的地方，规模化生产主要采用的是笼养的方式。2、日常管理：鸽子的食物以杂粮为主，饲喂要坚持定时定量、少给勤喂的原则；每天要更换新鲜洁净的饮水；鸽子是喜爱干净的鸟类，应经常给鸽子洗浴；还要做好鸽舍的卫生和消毒工作。3、疾病防治：提前做好鸽子疾病的预防工作。4、养殖技巧：在鸽子的不同的生长时期有针对性的进行饲养。
一、场地选择
1、鸽子的养殖场地可因地制宜，屋内、室外、阳台都可以，养殖场最好选择较为安静、交通便利、通风透气性较好且向阳的地方。场地要求能避雨，最好能防盗和防鼠。
2、规模化生产主要采用的是笼养的方式，笼具可选择金属笼逗皮具（也可用木笼具）。每个笼子宽50厘米、高50厘米、深60厘米。笼外配备塑料食槽、水槽和保健砂杯，笼中放置栖架和蛋架。
二、日常管理
1、喂料
鸽子的食物以杂粮为主，常喂的有小麦、荞麦、高粱、玉米、豌豆、绿豆、麻子等，还可以供给青菜、卷心菜、麦苗等青饲料及矿物饲料。饲喂要坚持定时定量、少给勤喂的原则。投料量以每次投料后半小时内饲料几乎吃光为宜。若全吃光表明饲料不足，剩料太多又容易引起鸽子挑食导致营养不全面，或使一些鸽子不间断采食，影响孵化和育雏。
2、饮水
每天都要更换新鲜洁净的饮水，可于每天早上第一次喂料后或喂料前进行，同时彻底清洗水槽。每天供应的饮水应不少于50毫升山肢差，夏季可适当多一些。
3、洗浴
鸽子是极爱干净的鸟类，洗浴可使鸽子保持羽毛洁净，防止体外寄生虫的侵袭，还可以刺激体内生长激素的分泌以促进生长发育。一般夏、秋季每周至少水浴两次，冬季每周水浴一次即可。
4、鸽舍的卫生和消毒
鸽舍每周进行一次清洁消毒。运动场、水沟、饮水器每天清洁一次；鸽舍3-4天清粪一次；食槽、垫料、巢盆根据实际卫生情况及时换洗。除此还要做好鸽舍的通风工作，保持地面干燥，空气新鲜，并注意疏通舍内外的排水沟。
三、疾病防治
1、根据鸽病的发生发展规律和禽类的生理特征提前做好鸽子疾病的预防工作，打疫苗主要是防治新城疫等传播速度快、发病时间急、死亡率高的传染病。
2、日常要多加留意鸽群的精神状态、采食和饮水情况、呼吸情况、粪便是否正常等等。一旦发现异常，要及时隔离病鸽，并采取相应的措施。接触鸽子的排泄物、分泌物后要及时洗手。接种疫苗后一般在3周左右检测抗体，注意了解掌握免疫情况。
四、养殖技巧
鸽子的饲养主要分为育雏期饲养、青年鸽饲养、种鸽饲养以及肉鸽饲养。
1、从出壳至28日龄的鸽统称雏鸽（有的地区从出生至10日龄称初雏，10-20日龄称雏鸽）。这一时期一定要加强管理，细心观察，注意避逸被种鸽踏伤或冻死。每天应及时更饥局换垫布和垫草，以免发生疾病。还要强迫鸽子吃食，让它们学会自己摄食。
2、青年鸽则需要增强其免疫力以及保持营养平衡，让它们能够正常的生长。注意保温、通风，加强保健砂和饲料的营养的供给，增加机抗病能力，使其正常生长发育。
3、种鸽养得好不好，决定着出的鸽子的质量好不好，因此相当重要。种鸽则需要分为蛋前饲养和蛋后饲养，注意事项很多，一定要多加留意。
4、肉鸽饲养则主要是为了催肥用来出售，那么要加强精料的饲养，并且保持营养均衡，使它快速的增肥。

肉鸽的饲养管理方法,肉鸽饲养流程及注意事项

为搞好肉鸽生产，银脊发挥肉鸽生产的高水平，向市场提供更多乳鸽，除了具备好的种鸽、优质的段弯饲料和合理日粮以满足其营养需要外还要采用科学的饲养管理技术，制定和遵守饲养管理规程，才能达到目的。

肉鸽的日常管理也就是肉鸽的各个养育阶段在饲养管理技术方面需要注意和做到的工作。

（一）肉鸽养育阶段的划分

目前对肉鸽养育阶段的划分尚无一个统一说法。但根据其生长发育的特点暂行划分为不同阶段，见表4－5。

（二）肉鸽的日常饲养管理

1．饲养方式

(1)青年鸽以群养为好。合内，可饲养30-40对青年鸽一般采用小群饲养，在l0-12平米的鸽鸽舍内设有群式巢箱及其养鸽用具，并设有露天运动场，群养即符合鸽子喜欢群居的习性要求，又能经常运动和晒到阳光，有利于青年鸽的生长发育。

(2)生产鸽以笼养为好。生产鸽笼养的优点在于：

笼养的单位面积饲养量比群养大。笼养下的繁殖率大约可以提高20%左右。因为笼养鸽的交配不受其他鸽的俯冲干扰，不出现争巢打斗现象，这样使蛋的受精率提高，笼养较安静，能安静地孵育后代，成活率较高。

笼养下所孵育的乳鸽增重快。原因是笼养鸽的饲料均匀，不存在与其他公鸽、少产鸽争吃优质饲料的情况，体力消耗也少，从而能够使乳鸽获得充足而富于营养的喂料。

笼养鸽发病少，减少了相互接触的机会，某些接触传染的疾病容易蔓延，且容易发现病鸽，及时治疗。

笼养鸽容易进行观察、记录及检查等管理工作。

但笼养鸽也存在运动少、不容易晒到阳光，洗浴困难等问题，对产鸽的利用寿命有一定影响。

2．喂料方式

有每日一次投足饲料自由采食和定时分餐饲喂两种方式。目前一般多采用定时握搏闷定量、分餐饲喂的方式。

定时分餐饲喂一般青年鸽每天投喂两次，上午7-8时1次，下午3-5时1次。产鸽每天投喂2-3次，哺乳期适当补喂。一般一对产鸽每天的食粮量为100-120克左右。每餐的喂量以鸽子能在15min内吃完为适度。

3经常严格检查饲料和饮水的质量

发现发霉变质，不合乎要求的饲料应立即停用。根据鸽子的健康状况，还可不定期供给加药饮水，在供加药饮水的日子就不供普通饮水。所谓加药饮水，就是在饮水中加上少量保健药物，一般每次只加一种保健药物，此外，也可在饮用水中加进某些防病治病的药物进行疾病的防治，具体加药量见表46。

4．适当水浴

水浴是鸽的习性之一，对鸽的健康有益，水浴根据地区、季节、气候掌握，如华南地区，夏季每天可水浴1-2次，冬季每周1次每次水浴15-30min。