1、选地整地:选择地势较高、避风向阳、排灌方便的地块种植环山,忌重茬,在种植前数天施基肥,然后浅犁耙一次,做高25-30cm、宽60-70cm的畦。2、品种选择:挑选适合当地气候的优质、抗病、抗逆性强、耐肥水、产量高、品质好、耐贮存品种。磨败3、适时种植:当土壤5cm地温稳定在10℃以上时即可种植,可采用单行种植法或双行种植法。4、田间管理:做好浇水、追肥、搭架引蔓、中耕培土、病虫害防治等工作。
一、选地整地
1、种植淮山,宜选择地势较高、避风向阳、排灌方便的地块,以地下水位在3m以下、耕层厚度在20cm以上培游唯、土壤含有机质2%、全氮0.15%的沙质壤土为宜。忌重茬,不宜在果园栽种或与蔬菜等连作,以免病虫害多发,降低商品价值。
2、在种植前数天,每亩先施5000kg厩肥、草木灰、堆肥等混合肥料作基肥。施肥后浅犁耙一次,做高25-30cm、宽60-70cm的畦。
二、品种选择
挑选淮山品种,主要根据当地气候条件等因素,挑选优质、抗病、抗逆性强、耐肥水、产量高、品质好、耐贮存的品种。在栽培中根据当地的具体情况,结合每一品种的特性加以选择应用即可。
三、适时种植
1、种植时间:当土壤5cm地温稳定在10℃以上时(4月底5月初)即可种植。
2、种植方法:
(1)单行种植法:先用一根粗3-5cm、长约配培1m的光滑木棍打种植穴,每穴距离9-12cm,穴深达沟底80cm,然后在穴内放猪粪、泥、细沙的混合土再种植(这样可促进淮山日后的迅速生长),种后淋足水以利生长。
(2)双行种植法:在畦上开深6-10cm的沟,以行距25-30cm、株距20cm左右为宜,将做种的根茎或块茎平放在沟内,然后覆土平畦面。
四、田间管理
1、浇水:淮山比较抗旱,但想要高产就要注意浇水的量,一般第1次追肥前后,若遇久旱不雨,土壤充分发白,可以浇1-2次水,使土壤湿润即可。雨季则要及时清理沟渠进行排水,避免田间出现积水。收获前一周应避免浇水,以方便收获和延长块茎的贮运期。
2、追肥:淮山是一种喜肥作物,应多次追肥来满足其对养分的需求。第一次追肥结合除草进行,每亩追施500kg稀薄人畜尿;第二、三次分别在6、7月施下,每亩兑水施入人粪尿1500kg或尿素5kg;第四次在8月上旬,每亩用厩肥1000kg和花生麸50kg混合施下并培土。
3、搭架引蔓:山药是一种缠绕性草本植物,当苗长至20cm时应及时支架扶蔓。根据淮山右手茎的特点,引蔓盘旋上升,高度约1m。如果主藤基部的侧枝太多,也可以适当地移除,以利通气透光,增大光合作用面积。
4、中耕培土:生长前期应勤中耕除草,避免与淮山争夺养分,前期可浅锄或化学除草,后期以人工拔除为主。要将架外的行间土壤挖起一部分填到架内行间,使架内形成高畦,并在外部行之间形成深度为20cm、宽度为30cm的沟槽机架,以便雨季排水。
5、病虫害防治:淮山病害主要有枯萎病、褐斑病、炭疽病等,虫害主要有叶螨、斜纹夜蛾、茶毛虫、松毛虫、绿叶蝉等。防治要以防为主、防治结合,采用针对性的药剂进行防治。
1、山药比较常用的繁殖方法是采用块茎进行繁殖,在它块茎上面有一头带有小芽,这样的部分叫做芦头,选择芦头的位置进行种植就可以了。或者是把块茎掰成10厘米长度的小节,两端伤口的位置用草木灰进行涂抹,然后放在干燥、通风的位置进行晾干催芽,之后就可以进行种植了。
2、山药种植的时候需要开8-10厘米深的沟,沟间距控制在80-100厘米之间,株距在25-30厘米之间。种植的时候把催芽完成的块茎根据株距均匀的放进开好的沟里面,带有芽点的一头朝上平行放进坑帆搏里,然后覆土、拍平,如果地块的土壤处于湿润状态的话,就不用给它浇水。
3、一般浇水是在小苗生长到20厘米高的时候浇一次,第二次是一个月之后浇。前两次浇水因为地下块茎还没有完全长好固定,浇水采用浅浇的方式,大水孝州漫灌会影响它巧轿蔽的生长。第三次浇水就可以大水了,保持基质处于干透浇透即可。山药在生长期的时候对肥料的需求是比较高的,在施肥的时候尽量给它施加有机肥,没公顷给它施加氮磷钾复合肥400千克。
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