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人工种植北虫草的方法_麦黄草人工种植方法

　　北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素，是上等的滋补佳品。下面是我精心为你整理的人工种植北虫草的方法，一起来看看。

　　人工种植北虫草的方法
　　北虫草形态特征：

　　北冬虫夏草草长5~8公分，金黄、桔黄色，又称北冬虫草、北虫草、蛹虫草，是一种名贵的药用真菌，与青海冬虫夏草同属于真菌门虫草属，有相似的药用和滋补功效。国内外对已经成为诱发虫草子实体的种类研究认为，北虫草食用和药用价值可与传统的冬虫夏草媲美，人工培养的北虫草虫草素含量高于传统冬虫夏草几十倍。现代医药学研究证明，虫草中含有虫草素、虫草酸以及各种氨基酸等营山搏养物质，具有滋肺补肾、止血化痰、扩张气管、镇静、抗各类细菌、降血压等功效

　　鉴别北虫草：第一，棒状、多小孢投为佳，第二，等量北虫草、泡水后，颜色金黄、偏深，为佳品。

　　人工培育北虫草(北冬虫夏草)的盈利模式有很多，目前，北虫草的培植可分为三种方式：

　　一、采用小米培养基培育出北虫草(北冬虫夏草)子实体;

　　二、采用小麦培养基培植出北虫草(北冬虫夏草)子实体;

　　三、用干鲜蚕、蛹培植出的蚕与草、蛹与草一体的“虫体虫草”

　　原材料要求

　　1、选用新鲜无霉变、无污染的大米或碎玉米，现在东北虫草生产者大都采用小麦作培养基，不但产量理想，且虫草的颜色较好。

　　2、选用厚度0.05毫米以上，规格为15厘米×30厘米或17厘米×30厘米，薄厚均匀、无破漏、韧性强的优质聚丙烯塑料袋为栽培容器，也有采用罐头瓶或塑料盆栽培的。

　　3、为防治污染损失，可选用集营养、防污、助长功效于一体的虫草专用防污剂，如食用菌专用特效防污剂。如果是外销产品应当不加。

　　培育环境

　　在虫草的不同生长发育阶段都有最适温度、最低温度和最高温度的界限。菌丝生长温度6℃—30℃，低于6℃极少生长，高于30℃停止生长，甚至死亡。最适生长温度为18℃—22℃;子实体生长温度为10℃—25℃，最适生产温度为20℃—23℃。原基分化时需较大温差刺激，一般应保持5℃—10℃温差。

　　水分是北虫草菌体细胞的重要组成部分。菌丝生长阶段，培养基含水量保持在60%—65%，空气相对湿度保持在60%—70%;子实体生长阶段，培养基含水量要达到65%—70%，空气相对湿度保持在80%—90%。要注意培蛹虫草养基适时补水和补充营养液。
　　北虫草的栽培技术
　　一、原材料要求

　　1、选用菌丝洁白、适应性强、见光后转色、出草快、性状稳定的速生高产优质菌种，是栽培成功和高效的关键。初学者应选购菌种量多的固体原种，有栽培经验者可购买斜面试管种或液体菌种。

　　2、选用新鲜无霉变、无污染的大米或碎玉米。

　　3、选用厚度0.05毫米以上，规格为15厘米×30厘米或17厘米×30厘逗岁祥米，薄厚均匀、无破漏、韧性强的优质聚丙烯塑料袋为栽培容器。

　　4、为防治污染损失，可选用集营养、防污、助长功效于一体的虫草专用防污剂，如食用菌专用特效防污剂。

　　二、栽培方法

　　1、培养基配方：大米1千克，虫草专用防污剂35克，水1.5千克。

　　2、配制方法：大米按每袋50克或100克分装入塑料袋。将1.5升50℃的热水倒入干净盆内，将虫草专用防污剂放入热水中，搅至完全溶解即成营养液。按料水比(即大米与营养液的用量比)1克:1.5毫升称取营养液倒入装好大米的塑料袋内。分装完后用塑料绳将每个塑料袋中部和口部各扎一道。

　　3、灭菌：灭菌锅内加适量水，把培养料袋放入灭菌锅，升温至100℃，保持1小时。取出，冷却后移入接种室。用优质气雾消毒剂或常规方法密闭消毒30分钟，即可穿戴消毒衣服进入接种室接种。

　　4、接种：进入接种室应迅速关好门(防止含有杂菌的空气进入)。接种工具、菌种外壁、操作人员双手等，用75%酒精擦拭或浸沾消毒。现介绍易推广的用固体大米菌种接种的方法：

　　①试管原种的转扩栽培：拔去试管塞后用消毒的接种钩挖取豆粒大小的菌雀银种2-3块，接入培养基面上，稍扎紧袋口即可。②用原种转扩栽培袋时，先将菌种捣成指头或豆粒大小块状，每袋接入5-10克菌种，均匀分布在料面上。如条件允许可适当增加接种量，以利菌丝较快生长。接种完后按原扎口方法稍扎紧袋口，即可移入经杀菌和防虫处理的培养室内培养。

　　5、培养：北虫草属中低温菌类，菌丝生长温度范围为5-30℃，菌丝最适生长温度为15-25℃，子座最适生长温度为18-22℃。最初将温度保持15-18℃遮光培养。当菌丝生长至培养基1/2-2/3时，可将温度升至20℃，20天菌丝可发满袋。几天后，当培养基上部出现菌丝突起时，给予10-15℃的温差刺激，并增加光照刺激转色。7-10天转完色后对培养室消毒30分钟，然后解去培养料袋中部扎绳，用手把袋折成直筒状，为子座生长提供空间。当子座长至1厘米，及时对栽培袋通气，温度保持18-22℃，空气相对湿度80-90%。

　　6、采收：子座呈橘红色或橘黄色棒状不再生长时，打开袋口用小刀或剪刀将其从基部采下，放入洁净器具内及时烘干或晾干，勿暴晒以免褪色。干燥后存放在密闭塑料袋内或出售。

北虫草种植技术

1、菌丝：选择适宜性强、除草快、稳定性好的北虫草菌丝。2、培养料：选择新鲜、无霉变的大米或玉米碎，将其放在塑料袋中，然后高温蒸煮灭菌。3、接种菌丝：将北虫草的菌丝在无菌的环境中，接种在培养袋中，然后将其放在菇房中。伏丛孙4、管理：将菇房温度控制在15~25℃，有利于北虫草的生长。
北虫郑或草生长的前期即菌丝发育阶段，光线尤其是强光对菌丝有较大的抑制和损伤作用，故应保持完缺链全黑暗状态。

北虫草如何种植,北虫草人工栽培技术

北虫草又叫北冬虫夏草，与冬虫夏草同属不同种，作为冬虫夏草的替代品。
近年来，北虫草越来越受到人们的喜爱。
那么，北虫草如何种植？下面就来了解一下北虫草人工栽培技术。
北虫草人工栽培技术1、选用优质菌种建议到正规大学，科研院所，有关虫草研究的专业公司，购买一代北虫草母种，或购买正在生长的北虫草子实体，自行分离作试管母种。
存放于0～4℃冰箱冷藏，不超过3个月，使用必须保证3代之内试管种，大规模生产前，做一次出草试验，确保菌种正常，甚为关键。
2、选用优化的培养基2.1母种培养基乳糖15g/L，蔗糖20g/L，蛋白胨15g/L，牛肉膏，5g/L，磷酸二氢钾2g/L，硫酸镁1g/L，VB120mg，VB210mg，琼脂20g/L，加水1000mL[1]。
2.2液体菌种培养基马铃薯100g/L，蔗糖20g/L，蛋白胨15g/L，牛肉膏5g/L，磷酸二氢钾2g/L，硫酸镁1g/L，VB120mg，VB210mg，加水1000mL[2]。
2.3固体培养基大米20g，水25mL；大米13.4g，小麦6.6g，营养液25mL[4]；小麦25g，营养液33mL；采用500mL罐头瓶；小麦30g，营养液51mL；采用750mL罐头瓶。
优化适宜的营养液配方：蔗糖2%，蛋白胨2%，磷酸清虚二氢钾0.1%，硫酸镁0.2%。
正常情况下，生物学效率均达到65%以上，视为出草正常。
采用优化的母种培养基，能够大限度的满足北虫草菌种的营养生长，菌丝纯白浓厚，能够保持菌种活力；优化的液体菌种，清澈透明，如小米粒均匀稳定，三分钟不沉淀，有浓郁的芳香味；优化的固体栽培种，能够保证子实体正常生长型羡需要，实现小投入，大产出。
3、无光恒温发菌关常规灭菌后，待温度降至28℃，在无菌操作台接入液体菌种5mL，放置室温25℃发菌室，无光发菌4～5d，待培养基表面布满棉絮状白色菌丝，培养基背面现白色纹状，表明菌丝已长满培养基。
4、原基分化期管理适当的温差刺激是关键，可降温5℃，保持20℃，同时24h见光，保持相对湿度70%～80%，24h后，白色菌丝会逐渐转化橘黄色，3～5d，即可出现大量原基。
持续的全光照，菌丝覆盖全的培养基，原基分化比较早，比较致密，原基的致密决定子实体的数量，是北虫草稳产丰产的前提。
5、子实体恒温生长期（出草期）管理原基分化完毕，小草长出2cm左右，即可调整室温22℃，在玻璃瓶盖扎小孔通气，夜间光照14h，白天无光10h，提高相对湿度90_，每天通风30min，持续管理20d左右。
6、适时采收是高产的关键北虫草的生长期在40～50d，过早采收会降低产量，过迟采收，影响子实体的商品价值。
待子实体长至8～10cm，头部膨大，散发孢子粉之前采收，晾一天，卜正拍烘干，放置空调房间无光恒温保存。
北虫草之所以难以稳产栽培，关键在于菌种退化快，所以采取关键技术措施，保持菌种活力，就会减少不必要的损失，达到丰产高产的目的。
注意：北虫草所含部分营养成分与冬虫夏草相似，价格相对较低，其人工培育技术也基本成熟，现已得到很好的推广。