香椿的大棚种植技术视频讲解 香椿的大棚种植技术视频教程

怎样种好大棚香椿,大棚怎么种植香椿芽

利用冬暖式大棚或寿光土温室栽培香椿，是一种春夏露地育苗、秋后出圃、冬季在大棚内进行密植促成栽培的一种种植方式。

香椿不耐霜冻，受冻后顶芽枯干，皮层破坏，造成大幅度减产，因此要在10月下旬到11月初在严霜之前出圃。苗木出圃后要假植简困、灌水、覆盖，防冻、防抽干。要求根系完整，根长20厘米以上。经10-15天的假植，促进叶部营养回流和落叶，度过体眠期，11月中旬即可入栅定植。定植密度每平方米当年苗100-150株，多年苗80-120株。栽后灌水沉实，培土至原埋土线。

要有合理的温、湿度管理，白天棚温控制在15-25℃，夜间10-25℃，长期低于l0℃要生火加温。在高温条件下香椿芽生长快，但易老化，不上色，品质较差。要确保香椿足够世咐销的水分供应，保持较高的土壤湿度和空气温度。苗木出圃时根系受到破坏，吸水能力差，定植后要浇大水，以后视土壤种类和干湿情况随时浇小水。空气湿度要保持在85%以上，晴暖天气可用喷雾器向茎杆和空中喷水。

定植后20-30天，香椿芽即可长到20厘米左右，要适时采摘，过短产量低，过长品质差。采摘应在早晨一拉棚搜游时进行。此时香椿最嫩。如需香椿芽快长，可喷赤霉素。采前喷布保鲜剂，能有效地延长香椿芽的贮运期。

香椿芽采摘后，捆成100-200克的小捆，用小塑料袋装好，封好口，防止水分散失。如不急于上市，可将其平放于阴凉的地窖或室内，切忌集中堆放。室内保持0-l0℃，可存放10-20天。

香椿大棚种植方法 香椿大棚怎么种植

1、调节温度：一般大棚温度在25℃左右，在1天以内嫩芽可长高3-4cm，而温度在15℃以下，只能长高1cm，大棚温度超过35℃时，会影响香椿芽着色及品质，销伏扣膜后的15天左右是缓苗期。白天需要将大棚温度控制在30℃左右，经过30天左右的自然光温积累，在幼芽萌出后，白天温度要控制在25-30℃，夜间要控制在13-17℃，采芽时气温以18-25℃为宜，可根据情况加盖草苫、纸被进行保温。

2、调节湿度：大棚内种植的苗木，根系吸水能力比较差，因此在早期要保持较高的空气湿度和土壤湿度，种植后要将土壤浇湿透，后期根据土壤干湿度浇小水，空气湿度要保持在85%以上。晴天要向苗木喷洒水，避免失水干枯，萌芽后空气湿度以70%为宜，湿度过高不仅造成发芽迟缓，而且香味也没有那么浓郁，因此需要及时放风排湿。

3、调节光照:香椿树喜光，种植时要尽量选用无滴膜，白天要将草苫、纸被揭开，并经常清理膜上杂物，有利于增加光照，如果光照过强，可适当盖草进行遮阳。

4、打顶促分枝：采摘第2茬香椿芽的时候，要将顶端同毕辩时摘掉定干，可从距离地面40cm处打顶，定干后要喷洒15%多效唑溶液，适宜浓度为200-500ppm，有利于促进分枝迅速生长，达到矮化种植，后期可根据树型生长情况，及时进行打顶、打杈，促使树冠多分枝、多产香椿芽，达到高质高产手斗缺。

5、水肥管理：香椿属于速生木本蔬菜类，种植期间需水量不大，主要以施钾肥为主，每300平方米的大棚，基肥可施充分腐熟的优质农家肥5000斤左右、草木灰150-300斤或磷酸二氢钾6-12斤、碳酸二铵6-12斤，每次采摘以后，要根据地力、香椿长势、叶色，适量浇水、追肥。

6、套隔光薄膜袋：谷雨后地温在18℃以上时，就可以撤掉棚膜，让香椿树苗自然生长，后期香椿树苗虽然发育比较快，但是容易出现老化，因此需要提前准备黑红2层2色聚乙烯薄膜袋。当香椿芽长至5cm时，就可以套上隔光薄膜袋，这样既可以提高产量，还能保证香椿芽不老化，当香椿芽长至15cm时，要连袋一起采摘，然后拿掉袋子进行出售，这种薄膜袋可多次进行利用。

7、采芽、包装：在扣膜后40-60天，当椿芽长至15cm时，如果着色良好，就可以在早晨或傍晚进行采摘，一般头茬芽品质和色泽都比较佳，可选择长至12-15cm时采摘，2茬芽可选择长至20cm时采摘，有利于萌发侧芽、隐芽、提高产量。期间可每隔10天采摘1次，采摘后根据生长情况，进行浇水、追肥，有利于促进椿芽生长，在春节前后进行上市的香椿芽，采摘后要整理扎捆，一般1捆为50-100克，然后装进塑料袋中封口，避免水分流失。

香椿大棚栽种方法

栽植香椿的地，三天的功夫给刨完了，今天我们正式移入大棚栽植，大家跟我来看一下，香椿配察的栽法。大家看一下现在这个，席子的个标谨芦准席距，内径是一米，两边是培晌茄留了走路的地方，为什么留路呢，留路是为了下摘椿芽的，挖的时候得在二公分在右，把根系必须得埋住，一平方能栽多少呢，一平方栽到百至五十棵。
栽植香椿的地，三天的功夫给刨完了，今天我们正式移入大棚栽植，大家跟我来看一下，香椿的栽法。
大家看一下现在这个，席子的个标准席距，内径是一米，两边是留了走路的地方，为什么留路呢，留路是为了下摘椿芽的，挖的时候得在二公分在右，把根系必须得埋住，一平方能栽多少呢，一平方栽到百至五十棵。
现在因为我椿芽苗质量比较好，粗度都在三公分左右，这样栽的数量就减少，大约得七米左右，能栽到七八白棵，整个亩地我争取栽到五万棵。
按科学要求，要密植的情况下，能栽到七八万棵，为什么栽到这么密呢，密制度越高，采芽率就越高，争取两天栽完它，因为今年连建棚，加上包苗子，时间有点推迟，可能上市时间得晚一点。
但是年前最低也采到—茬两茬的，也很可能价格高点，高的时候咱卖到五十，但是现在我认为这个春芽的市场行情，也不会低于三块钱的。
因香椿是绿色无污染的蔬菜，像山东每逢过年期间，餐桌上必不可少的食物。