江西羊肚菌种植基地 羊肚菌江西能种吗?

我想学食用菌种植栽培技术,不知道江西有哪些地方有种植或者培训的。再...

食用菌栽培技术可在江西省菌种栽培基地学习，食用菌具有食用，药用，保健等经济价值，市场前景广阔。

常见食用菌种类：

香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、禅升猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、百灵、羊肚菌、马鞍菌、块菌等。

食用菌定义：

食用菌可供人类食用的大型真菌。

生长发育特点及其环境条件

①食乎袭兄用菌的生活史

食用菌的岁袭生活史可以粗分为两大方面：营养生长和生殖生长。

②环境条件对作用菌生长发育的影响

影响食用菌因素有：营养物质、酸碱度、温度、水分、氧和二氧化碳、光照以及生物因素。

哪里的栽培条件适合羊肚菌?

羊肚菌简介

羊肚菌属于子囊菌亚门，羊肚菌属，是世界上珍贵稀有的食用菌之一，又名羊肚菌、羊肚菌、羊肚菌。羊肚菌根据子实体颜色可分为红色羊肚菌、黑色羊山答肚菌、黄色羊肚菌。
羊肚菌种植条件

羊肚菌喜欢低温潮湿的环境，属于低温高湿的菌类，适合在阴凉处生长。一般在春夏出，产量与降雨量有关。
羊肚菌种植气候与气温

一般来说，羊肚菌适合生长在湿润、富含腐殖质的土壤上，滑没雨量较多，容易保湿，地下水位可以略高。
适合羊肚菌种植区域

羊肚菌主要生长在阔叶林或针阔混交林中富含有机质的土壤上，一般种植在低海拔的平原地区到3200m的高海拔地区。
羊肚菌种植时间

羊肚菌适合春秋两季种植。一般最好在每年春季的3-5月或秋季的8-9月种植。
羊肚菌种植效益

一般来说，一亩羊肚菌可以产出300公斤左右的鲜羊肚菌。逗让慧如果直接卖，按市场价80元一公斤，利润24000元。但如果加工销售，一亩羊肚菌干一般能产30公斤左右。按照1000块钱一公斤算，每亩利润就在3万元左右。

羊肚菌可以种植吗

羊肚菌当然可以种植。

羊肚菌栽培技术

生长环境

基质

可在多种基质上生长。可在遗留的没有收获出土的作物或其副产品中，或腐殖的树枝、树皮和树根组织中生长。

温度

该菌属低温菌，多于3至4月的雨后生长，8至9月在有常流水的沟渠边缘也有生长。生长温度为21至24℃，子实体形成与发育温度为5至饥敬16℃。

湿度

相对空气相对湿度一般在65%至85%。

土壤

选择壤土、沙质混合土，土壤宜为6.5至7.5。

空气

野生羊肚菌凯肢猛的发生地，多为丘陵地带或沟渠边缘，通风条件极好。充足的氧气对羊肚菌的生长发育是必不可少的重要条件之一。

熟料脱袋栽培

将料拌好，用17cm乘33cm的聚丙烯或袋装料，每袋约500克，然后高压或常压灭菌。灭菌后接种，置25℃下培养，待菌丝满袋后再延长培养5至6天，使菌丝充分生长，即可栽培。室内脱装栽培。菇房消毒后，先在每层床面上铺一块塑料薄膜，然后铺3cm厚的腐殖土，拍平后再将脱去塑料袋的菌棒逐个排列在床上，一般1平方米床面可排40个，排完菌棒后轻喷水一次即可覆土3至5cm，表面再盖2cm厚的阔叶树落叶，保持土壤湿润，85%至95%，一般一个多月，气温在4.4至16℃就可出子实体。

室外脱袋栽培

室内培养好的菌棒也可移到室外栽培。选择光照为3阳7阴的林地作畦，畦宽1m，深20至25cm，长度不限，整好畦后喷或轻浇水一次，用10%除灭害虫和杂菌。脱袋排菌棒方法与室内栽培相同，只是底层可不铺塑料盯桥薄膜，但要注意畦内温度变化，防止阳光直射。

室外生料栽培

在室外选择3阳7阴或半阴半阳、土质疏松潮湿、排水良好的地方，挖深20至25cm的坑，坑底先用水浇湿，将上面任一配方料，按比例称好，用水拌匀，在底层铺一层料，压平后约4至5cm，每平方米用菌种2袋，掰成核桃大小菌块，均匀撒在料上，然后用薄层细腐殖土覆盖，在其上铺第二层料，厚仍为4至5cm，压平后再以同法播种。播完后用疏松腐殖土覆盖、厚度为3至5cm，再盖一层阔叶树叶，以保温保湿。盖完后适当洒些水，为防止人或牲畜践踏及强光直射，在树叶上搭盖一些树枝。

纯野生自然生长

野生羊肚菌分布于我国河南、陕西、甘肃、青海、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北等地区。