生态鸡养殖技术 生态鸡养殖技术致富经验总结

土鸡生态循环养殖模式 土鸡怎么进行生态养殖

1、循环经济是以资源的高效利用和循环利用为核心，大幅降低农药、兽药、化肥及煤炭等不可再生能源的使用量。从而形成清洁生产、低投入、低消耗、低排放和高效率的生产格局。《VCD生态农业循环经济养殖模式》以稻田养鱼为例，介绍了生产农业循环经济养殖模式的主要技术。《VCD生态农业循环经济养殖模式》可供农业生态学、经济学等方面的科技人员、高等院校相关专业师生参考使用。

2、土鸡苗具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。土鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋。鸡肉、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔。对于具备一定条件的农户来说，土鸡养殖成本又比较低廉，是非常适合农户和养殖场养殖的品种，来简单谈一下，土鸡养殖的一些简单技术。

3、圈舍根据养殖需要大致可分为四个区域：育雏圈舍、公鸡圈舍、母鸡圈舍、日粮加工（粗粮破碎加工等）及存放区域。当你懂鸡的习性和生长特点的时候，你会意识到公母鸡在脱温后必须分群管理，各自需要的日粮标准、光照条件和生理特点等区别很大，所以需要分群分区（放牧）管理。必须了解当地养殖相关的政策，根据水、电、路条件和地形条件综合考虑，还要根据鸡群习性和日常管理的需要，因地制宜的进行科学的规划和建设。

4、规划过程要考虑分群匹配的数量和分区涉及的密度，根据鸡群的生长阶段在合理的群体数量和分区密度条件下，才能让鸡粪在林区得到很好的降解吸收，实现互利友好的生态循环。超过土壤和树木根系的承亏辩粗载，那这样的种养结合必然不会是真正科学的生态模式。其实，只要你学会品种知识、搞懂养殖管理、学会行情的分析，每年单单从土鸡养殖方面带给你的收益都很可观的，更何况还有园林或果灶碰园收益。

5、作物区的规划有着极其重要的意义。一方面是为了给鸡提供丰富的青饲料和粗粮来源，为了青饲料和粮食作物本身的安全性更有保障，让自家销镇的土鸡产品更优质更安全。另一方面是可以将圈舍内清理的粪便的回收利用，完成发酵降解后按照一定比例翻耕入土“变废为宝”，林区和作物区也可以节省肥料开支。养土鸡不能只是让鸡成群结队的在林区自由“扫荡”，毕竟其出栏周期是比较长的，少则6、7个月，留作产蛋的母鸡还可能超过一年才会出栏。时间长了林区就会缺乏土鸡摄入青饲料来源，进入冬季就更是缺乏青草和昆虫了，特别是圈舍周围的土壤还会板结。我们为了提高生态土鸡的品质，根据其营养的需要，可以在作物区种植玉米、大豆、蔬菜、瓜类和各种营养丰富的牧草。当蔬菜和瓜类要赶上好行情，我们还可以好菜卖钱，次货养鸡，这也未尝不可。

生态鸡养殖

生态养鸡技术要点
生态养鸡是根据各地的区域特点，在果园、经济林、玉米、高粱等地套养土
蛋鸡、肉鸡等系列，养出的鸡风味独特、品质好、味道鲜美，颇受消费者欢迎，
所以价格好，效益高。它既是传统养法和现代养法的结合，又突破了笼养肉鸡的
缺陷，大大提高了鸡肉的风味，是生态农业和效益农业的典范。
1、保温育雏的管理。1-3周龄的雏鸡采用温室饲养。雏鸡幼小抵抗力差，不
是直接进入果园等地饲养，因此一定要创造一个舒适的生长环境，抓好3周前的
管理，为后期生长奠定基础。雏鸡保温房的面积根据饲养量确定，采取网上育雏
的方法，以每平方米40--50只雏鸡计算，饲养数量多，应分小区饲养，每群可掌
握在1000羽左右。如果园、经济林等在房前屋后，就利用原有保温房或已旧住房
改造亦可；如果饲养场地离家有一定的距离，则应选择向阳避风，地域开宽，地
势干燥，水源充足，道路便利的地方建造保温房。
2、严把闹禅脱温期管理。三周后开始进入脱温饲养，脱温期,特别要注意外界气
温，内外温差大，仔鸡抗逆力低，调节功能差，一时难以适应环境的变化，因此
要选择天气暖和的晴天放养，开始几天，每天放养2--4小时，以后逐日增加放养
时间，使仔鸡逐渐适应环境变化。严冬寒冷天气，夏季的风雷暴等恶劣天气要特
别注意，切不能有丝毫的疏忽和大意，因为此时的液毁尘仔鸡应激能力仍比较弱，需人
工给予关照。
3、认真防疫控疾病。野外养鸡、鸡的活动范围广，疾病防范难度相应大些，
因此防病免疫工作要求质量高，剂量足，严格按照免疫程序，逐只予以免疫注射
。特别是马立克、新城疫、法氏囊等主要传染病，决不能放松。同时要做好定期
消毒，闲置消毒，进场消毒，发现病鸡应隔离饲养，避免交叉感染，造成不应有
的损失。
4、设置避雨防暑棚。根据饲养鸡群多少,适当搭一些油棚给仔鸡避雨休息十
分必要。棚的质量要求不高，只要能避雨、避暑、补饲、休息就行，这是必备设
施，对防止鸡群被雨淋打、烈日曝晒，意外惊动等都非常重要，不可缺少。
5、园地饲养的密度。出温房一周龄，一亩果园、作物地或经济林放养1500-
2000羽左右。以每群500-700羽为宜；第二周龄放养1000-1500羽左右，以每群低
于500羽为好；第三周龄起密度还应适当降低。鸡群在园地的活动范围，可用铁
丝网等围栏分区轮牧，放一周换一块地。放养周期一般控制在一个月左右，这样
鸡粪喂养果园、经济林、作余铅物地内的小草、蚯蚓、昆虫等，给它们一个生养息期
，等下批仔鸡到来时又有较多的小草，蚯蚓等供鸡采食，如此往复形成生态食物
链，达到鸡、果双丰收；高粱等地以一个生长周期饲养一批鸡为宜，同时注意苗
鸡生长与高粱苗等相匹配，以防鸡损伤作物苗及果实。

养鸡技术

“1553”生态养鸡模式就是1个农户养几棚土鸡，每棚规模不大于500只，每亩地养鸡不多于50只，鸡群饲养日龄300天左右。这一模式有4个要点：

一是开展生态养鸡的农户，选择适宜的放牧场地，建立相互间隔100米以上的鸡棚多个；每个鸡棚面积30平方米~40平方米，每棚可饲养土鸡400只～500只，这样便于做到小群分散、合理间隔、轮牧饲养。

二是一棚鸡群规模不多于500只。根据鸡的生物学特性，一般放牧情况下，鸡群的活动半径围绕鸡舍不大于200米，如果群体过大，则鸡舍周边寸草不生，造成水土流失、生态恶化，而离鸡舍远处有草有虫鸡不会去采食，造成资源浪费。生态养鸡根据牧场条件，规模以不大于500只为宜，这样有利于保护生态环境，降低养鸡对环境的污染。

三是一亩地不多于50只。在非人工草地情况下，天然饲料资源是有限的，从维护生态环境出发，并保证鸡群能够吃到一定数量的牧草和昆虫，以达到节约饲料、改善肉蛋产品风味和品质的目的。一亩地不多于50只这一指标，是根据放牧养鸡的牧场承载能力设定的，也与欧盟生态养鸡要求的饲养密度一亩地60多只接近。四是鸡群饲养日龄300天左右。

生态养鸡的生产经营要点

三个为主生产单位以家庭为主：生态养鸡不宜实行大群体饲养，必须小群分散，而家庭作为基本的生产单位，是因坦老为家庭独立分散，生产经营灵活，可充分利用现有的自然资源，便于组织生产和饲养管理。根据放牧场地条件，一户养几棚鸡群，饲养2000只~3000只鸡就可以实现致富。

饲养品种以土鸡为主：一是土鸡通常选育程度低，具有抗病力强、耐粗饲、觅食能力强等特点，土鸡与林地具有天然共生关系，土鸡比较适宜相对粗放的生产方式。二是生态养鸡的产品为国内外公认的高端禽产品，在国人看来，高端禽产品必须具备地方鸡特征，即鸡的体型外貌与地方土鸡相符，产的蛋具有蛋个小、蛋黄罗氏比色10级以上、蛋白浓稠、蛋黄韧性好、蛋壳致密、蛋壳浅褐色或绿色等。通常养鸡的生产方式方法决定产品品质，但在我国还必须加上特定品种，这是我国生态养鸡与国外生态养鸡的最大不同点。

饲养方式以放牧为主：其目的一是作为高端禽产品生产，必须让鸡群采食牧草、昆虫等天然饲料，这类似于有机生产，就是让鸡想吃什么吃什么，怎么生活得愉快就怎样生活。不对鸡群加以人为限制的饲养，鸡可以按照生理需求补充营养，改变了舍饲条件下鸡群按照人们的意愿被迫采食，从而使生态养鸡的产品品质优于舍饲。二是放牧饲养可以利用天然饲料资源，节约大量饲料，减少养鸡开支，增加养鸡效益。在有牧草、昆虫条件下，以江汉鸡为例，舍饲条件下每只日消耗饲料85克，而在放牧补料情况下，通常每只日补料70克左右，节约饲料20%左右。

三个结合养殖与种植相结合：就是生态养鸡与经济作物的果园、林地、茶园、农田等相结合，既解决种植需要的肥料，又防止养鸡污染环境，还提高了土地资源利用效率，所以，实行种养互补，可减少投入，增加收益。

土鸡生产与土鸡蛋生产相结合：土鸡作为肉蛋兼用型品种，一是可饲养公母混合鸡群，公鸡110日龄上市，母鸡留下产蛋到300日龄左右上市；二是只饲养母鸡到300日龄左右上市。这两种方式兼顾了土鸡的蛋用性能和肉用性能，实现了肉蛋兼顾的最佳收益。

农户生产与合作社经营相结合：就是做到农户以养殖为主，合作社以集中育雏育成、饲料加工、打造品牌、让缓产品营销为主。二者发挥各自优势，既发挥了合作社的组织带动作用，同时又可避免农户小而全式的生产经营，有利于品牌打造和把产业做大做强。

三个兼顾集中育雏与分散饲养兼顾：以龙头企业或专业合作社为主体，开展土鸡的集中育雏育成，将雏鸡饲养至60日龄后，待适应性、抗病力提高后再分散到各坦信模农户饲养，避免了家家户户育雏批量小、批次多、育雏设施简陋、设施利用率低、育雏技术跟不上造成育雏成活率低等问题产生。当统一集中育雏到60日龄后，鸡群分散到农户地面放牧饲养，主要免疫程序已执行大部分，鸡群成活率高。

种草与轮牧饲养兼顾：在果园、茶园及经济林地、荒山、草地等，由于天然牧草资源相对有限，难以满足鸡群采食需要，因此有必要进行人工种草。牧场有草，昆虫自然增多，可为鸡群提供大量的青饲料和蛋白质饲料。生态养鸡的鸡舍周围由于鸡群活动频繁，往往易形成不毛之地，在放牧场地充足的情况下，可多建鸡棚，实行批次轮流饲养，让牧场植被和昆虫有休养生息的机会，从而实现生态养鸡的可持续发展。

品牌打造与产品认证兼顾：品牌是维护产品质量信誉的载体。在目前国内对生态养鸡没有统一的认证标准情况下，加之目前国内土鸡蛋、土鸡生产有舍饲、笼养和生态养殖之分，品牌是生产方式、产品质量保障的重要形式。通常作为生态放牧养鸡，在投入品加以监控情况下，可向绿色食品和有机食品认证方向努力。品牌创建应建立在统一品种、统一生产技术规程、统一供料、统一产品品质、统一产品营销的基础上，加大品牌的宣传、推广力度。
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