圈养:搭建大小合适的鸡舍,喂食全价饲册春料,定期接种疫苗。放养:对周边环境的要求较高,生长速度相对缓慢。半放养:既能加快生埋圆长速度,也能提高抵抗力。无抗养殖:对鸡舍的要求较高,在不同的生长阶段要喂食不同的抗生素。
1、圈养
圈养养鸡是肉鸡常见的养殖方法,搭建大小合适的鸡舍,保持环境的通风,每隔2-3天打扫清理一次鸡舍,主要喂食全价饲料,接种疫苗以及喂食抗生素,生长速度快。
2、放养
放养养鸡对周边环境的要求较高,既要无污染,也需要周边没有天敌,而且此时不用喂食全价饲料,在放养时鸡群会自主摄食,但要定期接种疫苗和喂食抗生素,此外放养时的生长速度相对缓慢。
3、半放养
半放养的模式养鸡主要出现在郊外或农村,雏鸡时在鸡舍中圈养,后期在果园等地放养,弯姿塌也可以直接购买生长中期的鸡养殖,此时对饲料的选择更加丰富,而且半放养的模式既能加快生长速度,也能提高抵抗力。
4、无抗养殖
无抗养殖对鸡舍的要求较高,在圈养的期间要保证鸡舍的清洁,定期消毒,另外在每一餐喂食后,都要及时清理食物残渣,注意在不同的生长阶段,要喂食不同的抗生素,保证鸡群的健康生长。
1、合理控料在养鸡中的积极作用:
(1)减李差知轻胃肠负担。这一点好理解,饥饿时能让始终高负荷运转的消化道得以短暂的休整。
(2)促进消化功能。这方面也好理解,饥饿后使胃肠道的消化功能得以加强。
(3)注射、点眼滴鼻或刺种免疫时需要抓鸡,控料两到三个小时可以大大减少抓鸡产生的应激。这方面的机理是饱腹时鸡体的主要代谢是进行消化,所以消化系统内的血液量比空腹时增加许多,而其他系统的血液供应量减少,导致抗应激能力降低。
(4)病后采食量增加太快时适当控料可以保护刚刚恢复的胃肠功能再次受损。这种情况在实际养殖过程中经常可以遇到,病后采食量大增,增两天后又不增了。.
(5)有利于宿便的排出。宿便是指超出正常排泄时间而未排出积存于肠内的粪便。它的颜色一般是黑绿色、黑色或茶褐色,呈泥巴状且均有恶臭气味与正常大便差异较大。养殖户都知道鸡在早晨经常排褐色粪便,俗称糖鸡屎,它的本质就是一种宿便,这是鸡的自然天性,现在的肉鸡虽然经过多年的品种选育改良,仍不能改掉这一天性。宿便在体内时间越久对身体的损伤越大,而饥饿有利于宿便的排出。
(6)近来科学家发哪消现细胞内线粒体在进行氧化反应时,不仅产生细胞代谢所必须的能量载体ATP,同时还产生一定比例的过氧化物,过氧化物能降低身体的抵抗力。饥饿时,线粒体产生的ATP和过氧化物的比值增大,即过氧化物减少,而且还能产生抑制过氧化物的酶。体内过氧化物水平下降,机体免疫能力增强。
2、如何控料
(1)控料要随机进行,不固定每天的控料时间。早些年我总认为合理的控光能起到控料的作用,现在这个认识有了改变,不能否认间歇光照的功效,只是鸡舍实施间歇光照后鸡会很快就完全适应,因而也不会有过强的饥饿感。所以现在我提倡不定时不定期的控料,越没规律越好,这样能让鸡更充分的有明显的饥饿感,更能庆蔽发挥饥饿的保健功效。
(2)控料的实施次数。控料虽然有很多积极作用,对健康有极大的促进作用,肉鸡每日只采食正常量的60%的话,鸡群会非常健康,但是我们养鸡的终极目的是为了赚钱,不是为了让鸡活着。过多的控料必然影响鸡群的生长和生产性能。因此控料不宜太频繁,每次时间一到两个小时左右。肉鸡在养殖过程中控光该怎么进行还怎么进行,育雏时从第三天开始,可以一到两天一次,中期每两到三天一次,三十日龄后每三到四天一次或不进行控料,但是建议每次等料桶全部吃干净后再加料。蛋鸡可以采用不定期的推迟某一次的加料时间一个小时。
(3)控料要循序渐进。刚开始控料的时间要短,逐步增加,让鸡有一个适应过程是避免任何应激的最根本方法。
3、鸡断喙断嘴相关知识
(1)断喙目的:鸡有雏啄的习性,特别是饲养在开放式鸡舍的鸡更为严重。雏啄包括啄羽、啄肛、啄翅、啄趾等,轻者至伤残,重者可造成死亡。因此,一般饲养在开放式鸡舍的雏鸡都要进行断喙。断喙还有节省饲料的效果,降低不必要的死亡率。
(2)鸡雏啄原因:原因较多而复杂,如日粮不平衡,密度大,通风不良,温度高,断水,光线强等,防止雏啄的主要措施是进行断喙。
(3)断喙时间:肉仔鸡的断喙时间一般是在7日龄之前进行。这样可以节省人力,降低成本,减少应激及早期啄羽的发生。
(4)断喙方法:断喙是借助于灼热的刀片,切除鸡上、下喙各一部分。一般用专门断喙器,雏期断喙器的孔径7~10日龄为4.4毫米,7~10日龄为4.8毫米。断喙方法是左手抓鸡腿部,右手拿鸡,将右手拇指放在鸡的头顶上,食指放在咽下,稍施压,使鸡缩舌,选择适当的孔径,在离鼻孔2厘米处切断。灼烧时刀片在喙切面四周滚动以压平嘴角,这样可以阻止喙外缘重新生长,如不将喙周围压平,将有5%~10%的成鸡会重新生长喙。
(5)断喙器的选择:建议使用超高温的精品型的断喙器,质量好,效率高,耐用时间久,同时引起鸡的应激反应小。
一、国外先进养鸡现状
综观国际先进的养鸡场,主要有四大先进要素,分别是设备先进、工艺先进、管理先进和经营理念先进。具体表现为:区域化,如日本大阪肉鸡;规模化,如美国肉鸡,平均两个人饲养100万只;一体化,如养殖、屠宰、食品加工;安全化,如绿色、环保养殖。
二、国内养鸡产业现状
中国养鸡场数量最多,总量居世界第一,所养鸡的品种也最齐全,但是鸡场规模大小不一,上至几百万只,下至几千只,参差不齐。规模制约了鸡场的发展、养殖条件和深加工能力。很多养鸡场已经实现了全封闭、负压通风、自动给料、封闭给水、全进全出、低碳环境和音乐环境的现代化养殖技术,但也有很多养鸡场还处在传统模式。
另外,多数鸡场粗加工多,深加工少,蛋品加工更少。在市场行情方面,由于机制不健全,缺少歼禅烂预警。随着行情的波动,很多养鸡人处于被动地位,不会主动出击设计赢利模式,主动赚钱。
所以,在中国,真正懂得如何养鸡的人并不多,60%的人一生都在与鸡病做痛苦斗争;20%的人处于赔赚氏漏持平状态;只有20%的智慧型养鸡人,能够轻松赚钱。
三、国内养鸡产业趋势
1.绿色、环保是生态安全的主旋律和终极目标。
2.可有效降低成本的适规模化是养鸡场发展的必经途径;
3.在特定区域内形成特有的养殖文化,实现畜牧业与意识流行业的充分接轨。
4.一体化形成经济链条,带动各个相关行业的发展,推动国家经济的进步。
5.包括土鸡、山鸡、高锌蛋、高碘蛋、有机蛋在内的特色化,是行业内燃起的五彩灯,照亮行业的发展。
决定养鸡是否赚钱的三个因素,即我们常说的,养得好、死的少、卖的妙。而这三大因素反映到实际生产中,可以概括为:数据化管理、鸡病控制以及养鸡的销售模式。
(一)实施数据化管理,是现代科学养鸡的第一步
实施数据化管理,可以分为九个关键环节。
第一,员工数量与鸡群数量相匹配的数据化管理。也就是说,首先要清楚一个人养多少鸡是最科学的;
第二,生产与管理过程的数据化管理。换言之,就是指人员岗位工作要点以及管理表格执行的管理;
第三,鸡群的消毒、卫生、保健的数据化管理。让鸡群的消毒保健等环节用数字的形式体现出来,比如,一袭世只鸡一个饲养周期的预防保健费用是多少;
第四,体重控制的数据化管理。不同品种、季节,体重控制曲线是不同的,要按照不同的曲线展开生产;
第五,开产日龄控制的数据化管理。设计并控制好不同季节、品种的开产日龄;第六,产蛋期的数据化管理。包括光照管理、体重管理、蛋重管理;
第七,高产鸡群的数据化管理。即鸡群产能监测,依照所监测的数据安排淘汰低产鸡;
第八,免疫监测的数据化管理。即针对不同日龄的雏鸡,进行免疫监测,保证抗体水平;
第九,饲料营养的数据化管理。分别关注一日三餐的数据营养,尤其是晚餐的营养。
四、鸡病控制六大策略
1.观念要创新
首先我们要清楚,日常管理在鸡病控制中占主导地位(约占80%)。兽医技术问题是次要的,只占20%。其次,药物不是治疗鸡病的灵丹妙药,控制病情决不能将所有希望都寄托在药物上,这样,不但不能解决问题,反而会延误病情。疫苗效力的发挥决定于鸡场的管理与环境卫生条件,即空气、温度和饮水。
2.饲养管理和饲养方式要创新
创新管理模式,就要做到首先保证鸡群的营养,这是创新之基础;其次,做好环境卫生与日常管理,为创新做好切实保障;最后,力争做到同一个养鸡小区全进全出,这是创新的'目标和趋势。
3.鸡场防控疾病的十大法宝
第一,鸡场要做好防病控病,就要尽可能减少来访者的数量,从源头杜绝疾病的侵入;
第二,给进入鸡场的人员提供完好的防护服,包括长筒胶鞋、工作服,帽子,任何人不能例外;
第三,提供洗手的设施及可使用的洗手消毒剂;
第四,确保一切设备,包括料具、收蛋工具等,都应在清洗消毒后进入鸡场;
第五,对所有进场的车辆进行清洗,并进行有效的消毒;
第六,从可靠的来源购买鸡苗;
第七,定期抽取血样检测抗体,以便早期采取防制措施;
第八,鸡场排泄物及病死鸡进行无害化处理;
第九,定期给鸡场的外围环境和鸡舍做好消毒工作;
第十,鸡场疫病的持续净化。
4.疫苗免疫接种是鸡病控制的主要技术手段
疫苗免疫过程中,首先做到不乱用疫苗,一定要选择高质量(安全性好、免疫效力高)的疫苗,并且采用合理的程序,正确进行免疫。最后,做好疫苗免疫后的效果监测,也是必不可少的步骤。
5.建立科学的药物预防和治疗方案
在使用药物方面,要合理、规范用药,尽量选择使用大企业的药物,药物使用时应咨询兽医。另外还要关注区域用药文化。
6.建立完善的鸡病监测与免疫监测方案
鸡病监测是及时诊断和采取防制方案的前提,要定期进行疫苗的免疫监测与评价,针对监测结果及时调整免疫程序。
五、养鸡产业盈利模式
1.成立养鸡合作社
成立养鸡合作社,首先要正式注册,设计合理的章程,规定卖蛋,买卖鸡苗,卖淘汰鸡、料、药、设备等的日常业务,入社的成员要符合其标准。
2.组建养鸡服务公司
要组建服务公司,首先要招聘专业经营人才,专业运作养鸡产业,比如:专业经营鲜蛋、种蛋、鸡苗、淘汰鸡、饲料、兽药、设备。
3.成立养鸡托管公司
招聘最专业的养鸡技术与管理专家,给有需求的企业提供技术与管理帮助,靠技术与管理能力赚钱。
4.进入食品领域
养鸡场要进入食品领域,必须进行专业化屠宰和加工,占领养鸡经济链条制高点,设立连锁店:鸡蛋分级销售、蛋鸡白条鸡销售、蛋鸡白条分割销售、蛋鸡熟制品设计与销售。
5.运营养鸡项目
整合社会资源,运作养鸡项目,在新技术、新工艺、新模式方面获得国家支持。
6.特色养鸡经济模式
特色养鸡经济模式,包括特色产品、特色工艺和特色经营三种模式。
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本文标题:如何技术养鸡赚钱 怎样养鸡技术
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