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1、水陆环境：鳄鱼对空间环境的要求比较高。鳄鱼的体型较大，因此需要充足的空间。若是将它们养殖在鱼稿档缸中的话，一定要选择足够大的鱼缸，长度至少要在成年鳄鱼身长的1.5倍以上才可以，高度也尽量高一些。另外需要注意的就是水生环境和陆生环境都是需要的，它们不能只待在水中，需要定期上陆地活动。
2、食物：由于鳄鱼的体型大，因此食量也比较大，所以给它冲敬乱们提供充足的食物是一个重要的任务。鳄鱼可以吃的食物很多，鱼类、青蛙、泥鳅、田螺、小白鼠、兔子、牛肉都是比较常见的食物。不过成年鳄鱼一般不需要每天都喂，2-3天喂一次就行。
3、温度：鳄鱼对周围环境的温度也有要求，大部分鳄鱼的散档原产地都在低纬度地区，因此温度尽量高一些，在26-32度之间比较有利于它们生长。
4、水质：鳄鱼对水环境的水质也有一定的要求，若是水质比较脏的话可能导致它们掉鳞。不过换水是比较麻烦的，因此可以在水中放一些绿色植物，或者直接在水中放一个过滤器。
5、疾病防治：鳄鱼本身的生命力较强，生病相对较少。不过有时候它们的眼睛会发炎，此时可以用氯霉素来消炎。

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养殖技术

方法
1、正确选址该鳄鱼养殖基地位于广东省四会市贞山旅游区，贞山旅游区是四会唯一的省级旅游风景名胜区，整个贞山旅游区内以旅游观光、生态农业为主，农业以无公害蔬菜、花卉和无污染水产养殖等为主，工厂无“三废”排放，整个区内环境状况优良，无工业污染、农药污染和生活污染。水源充足，水质良好、空气清新、土壤无污染。鳄鱼养殖基地的鱼塘，土壤肥沃，环境卫生，空气清新，注换的新水就是贞山之山泉水，绝对无污染，水质清新，完全符合无污染、无公害养殖要求。

2、鱼塘设施
（1）鳄鱼采用土池塘养殖，总面积225亩，每口塘面积1-2亩，池底平坦，淤泥≤20CM，水深1--1.5米。鱼塘四周有1米高围墙，防止鳄鱼外跑和外人进入。围墙内水面与陆地面积比例约为1：1，有利于鳄鱼生长。
（2）饲料鱼（罗非鱼、鲢、鳙）采用土池塘养殖，总面积165亩，每口塘面积8-10亩，池底平坦，淤泥≤20厘米，水深1.5--2米。

3、鳄鱼品种选择饲养鳄鱼主要品种段袜是暹罗鳄、尼罗鳄、湾鳄。

4、清塘消毒鱼塘干池晒底后，在放苗前用生石灰清塘消毒、调节水质。

5、水体监控基地设质量控制工作小组，负责质量安全监控。特别是对基地养殖水域周围环境实施严格的控制措施，基地质控小组人员须密切关注周围农田喷洒农药、水源、水质变化有否危害基地养殖生产，渔政、环保部门积极配合，一旦发现污染事故，及时采取补救处理措施，防止影响基地生产。我们委托广东省渔业质量监督检验中心对本基地水体及其周围环境进行“无公害农产品产地环境质量现状评价报告”，报告结论认为：本基地的养殖用水水质符合《无公害食品淡水养殖用水水质》（NY5051-2001）的要求。

6、鱼苗的选择①选择健康无病、经检验合格的自行繁殖培育或从泰国进口的鳄鱼种苗进行放养。②选择健康无病的罗非鱼、鲢、鳙等种苗进行放养。

7、放养密度每亩投放体长30?100厘米（3?10公斤）的鳄鱼苗200-300尾，饲料鱼（罗非鱼、鲢、鳙）放养密度按常规进行，实行捕大留小。

8、饲养方式
①鳄鱼全部投喂自行养殖、鲜活的饲料鱼（罗非鱼、鲢、鳙），鱼塘定期注换新水。实行捕大留小，即是鳄鱼达到每尾30公斤以上，则捕获加工上市，未达到上市规格的则继续分级养殖。
②罗非鱼、鲢、鳙的饲料以混合饲料、玉米、麦皮等为主，科学投喂，定握册激期用生石灰、有益微生物菌和水质改良剂，配备增氧机、水泵增氧换水。实行捕大留小，即是达到饲料规格的捕获提供给鳄鱼作饲料，未达到规格的则继续分级养殖。

9、日常管理措施
基地采用鳄鱼全部投喂自行养殖、鲜活的饲料鱼（罗非鱼、鲢、鳙），统一投放饲料，统一管理的经营模式。我们负责对基地工作人员进行鳄鱼健康养殖生产技术规程的培训，提供技术指导服务，重点掌握水质调控、种苗选购、饲料使用、病害防治药物使用等关键环节，日常管理措施有：
a)、定期监测养殖用水质，其中水源水质每隔10天检测一次，养殖池水质每隔15天检测一次，采用NY5051-2001标准，要求PH值7?8.5，透明度30CM左右，溶氧4MG/L以上。本基地水质经广东省渔业质量监督检验中心在进水口和池塘内抽样检验，检测的12个项目，包括色、臭、味，总大肠菌群，汞，镉，铅，铬，砷，铜，氟化物，石油类，六六六，滴滴滴等，全部符合《无公害食品淡水养殖用水水质》（NY5051-2001）的要求。
b)、生产人员应坚持做好《水产养殖生产记录》，记载养殖种类、苗种来源及生长情况、饲料来源及投喂情况、水质变化等内容，制定科学养殖计划，促进养殖对象健康生长。
c)、正确使用渔用饲料、饲料添加剂和水产养殖用药。鳄鱼全部投喂本基地养殖的鲜活罗非鱼、鲢、鳙，按鳄鱼类各生长阶段所需量进行合理均匀投放，做到每天观察鳄鱼活动情况，水质变化情况，以及天气好坏灵活确定每天投放饲料量，做到鳄鱼吃好，不浪费为准，禁止投放变质鱼肉,；本基地的罗姿早非鱼、鲢、鳙养殖禁止使用“三无”饲料、饲料添加剂产品。防止饲料变质、过期；不使用违禁药物用于鱼病防治。病害防治采取“以防为主，防治结合”方针，以生物制剂为主，减少化学药物使用。
预防鱼病综合措施包括：
①选择健康无病、经检验合格的自行繁殖培育或从泰国进口的鳄鱼种苗进行放养。
②选择健康无病的罗非鱼、鲢、鳙等种苗进行放养。鱼苗下池前先消毒除菌；选用优质饲料；定期用光合细菌、水质改良剂等生物制剂调控水质。
同时，采用不断注换新水和循环用水，即对鳄鱼塘进行不断注换新水，保证池水清新，同时将鳄鱼塘之旧水排放到饲养罗非鱼、鲢、鳙的鱼塘，充分利用鳄鱼塘之养殖废水，确保生态平衡、环境卫生。
d）、注重保温越冬鳄鱼不耐寒，当水温降到15℃时，就停止活动。我们在冬季寒冷天气时，用薄膜覆盖鳄鱼池，并从深井取水温较高的水注入池塘，确保鳄鱼及其它鱼类安全越冬，同时增加鳄鱼活跃，开口吃料，使其在冬季也能生长发育。

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经济效益显著。乎旁20条以上的母鳄繁殖种群，按平均每条每年繁殖40条幼鳄计算，则每年种群可耐纯以繁殖近800条的幼鳄。根据目前引进每条鳄至少需要人民币2万元计算，成鳄在国内的价格为人民币3万～6万元。如果作为鳄产品，经3~5年的饲养后，其价格至少为1.5万元，除去成本，仍能取得可观的经济效益。岁亩橡