鳙鱼高产技术视频 鳙鱼高产技术有哪些

鳙鱼养殖技术要点

1、养殖环境：养殖鳙鱼要在地势平坦的场地建造鱼塘，并将水深保持在1.5米。2、饵料选择：养殖期间泼洒生物有机肥培育浮游生物，入冬前投喂花生麸，提高脂肪含量。3、防病措施：清塘时暴晒消毒，养殖时定期增氧、清理食物残渣。

鳙鱼怎么养殖

1、养殖环境

养殖鳙鱼的过程中，要在靠近水源、地势平坦、水草较少、向阳通风的场地建造鱼塘，并向池底铺入淤泥，然后注入水分，将水深保持在1.5米左右，而且池水的溶氧量要保持在每升4毫克以上。

2、饵料选择

鳙鱼在生长的过程中，常以浮游生物为食，养殖期间可以向池塘中泼洒现代渔用信腊生物有机肥，提高水中大型藻类、浮游生物的数量，而且入冬前要为鳙鱼投喂花生麸、米糠等饲料，提高其脂肪含量，顺利越冬。

3、防病措施尺坦没

鳙鱼易患寄生虫陵纳病，影响生长速度，因此在养殖期间，要采取措施防治寄生虫病，可以在每年清塘时，暴晒鱼塘以灭菌，培养浮游生物时对底肥消毒处理，而且要定期对池塘增氧，并清理食物残渣，保持水质干净。

鳙鱼百科

鳙鱼，又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也有叫雄鱼。是淡水鱼的一种。有“水中清道夫”的雅称，中国四大家鱼之一。
目录
1.生活习性
2.形态特征
3.分布范围
4.养殖技术
5.营养价值
生活习性
鳙鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里。多分布在淡水区域的中上层。鳙鱼性温驯，不爱跳跃。滤食性，主要吃轮虫、枝角类、桡足类(如剑水蚤)等浮游动物，也吃部分浮游植物(如硅藻和蓝藻类)和人工饲料。生长迅速圆橘，最大个体可达40千克。
形态特征
鳙鱼体侧扁，头极肥大。口大，端位，下颌稍向上倾斜。鳃耙细密呈页状，但不联合。口咽腔上部有螺形的鳃上器官，眼小，位置偏低，无须，下咽齿勺形，齿面平滑。鳞小，腹面仅腹鳍甚至肛门具皮质腹棱。
胸鳍长，末端远超过腹鳍基部。尾鳍叉形，背鳍硬棘3枚；背鳍软条7枚；臀鳍硬棘1至3枚；臀鳍软条12至14枚。体侧上半部灰黑色，腹部灰白，两侧杂有许多浅黄色及黑色的不规则小斑点。体长可达112厘米。
分布范围
鳙鱼原产于中国，并引进世界各地的淡水水域，目前已对部分国家造成生态问题。
养殖技术
疾病防控鱼病防治坚持以防为主，防治结合的方针。鱼病一般在大麦黄，白露心易发病，一个是水温逐渐上升，另一个是水温逐渐下降。这两个季节是鱼病的流行高峰季节，要提前预防。防病采用先杀虫，后灭菌的方法。以目检或显微镜诊断鱼病，对症下药。
A、寄生虫病：每年4-5月杀虫一次，大量用有机肥的水体在7-8月份杀一次虫，大水面常见的寄生虫病有：a、中华鳋病：其症状是虫卵或虫体寄生在鱼的鳃部，少量寄生时无明显症状，大量寄生时，病鱼鳃上粘液增多，鳃丝末端膨大水肿、苍白、呼吸困难焦躁不安，在水体表层打转或狂游，尾鳍常露出水面，俗称翘尾病，最后消瘦，窒息而死。主要用阿维菌素或菊酯类药物防治。
b、锚头鳋病：其症状是病鱼体表可见大型虫体，寄生处充血发红，烦躁不安，食欲不旺，继而鱼体消瘦而亡。主要用阿维菌素或菊酯类药物防治。
B、暴发性出血病：症状是眼球突出、充血；体表充血发红。分两种：
a、原发性出血病：只需杀菌。
b、继发性出血病：先是底层鱼死亡，下层理化指标严重超标，继而出现大面积死亡。先杀虫，后根据情况杀菌、调水。
营养价值
食用鳙鱼的鱼脑中含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含多不饱和脂肪酸，是一种人体明竖必需的营养素，可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，水分充足，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。
[宜食：鳙鱼，其味甘、性温，一般人都宜食用，体质虚弱、脾胃虚寒、营养不良者食用更佳。经常食用还能够润泽皮肤。上火的人群宜食用。.适宜体质虚弱、脾胃虚寒、营养不良之人食用；咳嗽、水肿、肝炎、眩晕、肾炎和身体虚弱者宜食用。
忌食鳙鱼不宜食用过多，否则容易引发疮疥。此外，患有瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病等病症者不宜食用。而且，鱼胆有毒不要食用。.鳙鱼性偏温凉，热病及有内热者、荨麻疹、癣病者、瘙痒性皮肤病应忌食。
1、鳙鱼性偏温，热病及有内热者、荨麻疹、癣病者、瘙痒性皮肤病应忌食，食用过多容易引发疮疥。
2、鳙鱼胆性味苦、寒，有毒，用以静脉注射有短暂降压作用，但降压有效剂量与中毒剂量非常接近，故临床上使用需要慎重。营养鳙鱼属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鱼类，每100克鳙鱼中含蛋白激腔大质15.3克、脂肪0.9克。另外，鳙鱼还含有维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等营养物质。
鳙鱼对心血管系统有保护作用。富含磷脂及改善记忆力的脑垂体后叶素，特别是脑髓含量很高，常吃能暖胃、祛眩晕、益智商、助记忆、延缓衰老、润泽皮肤。

怎样高效益养殖鳙鱼(鳙鱼的养殖技术)

鳙鱼又称为胖头鱼。属于鲤形目，鲤科，是著名的四大家鱼之一。

鳙鱼很多习性与鲢鱼相似，生活在中上层，活动力没有鲢鱼强。分布我国南北各地。在天然江河、湖泊中，最大个体可达40千克；在池塘中，最大个体一般为10-15千克。鳙鱼具有生长快、疾病少、不需专门投饲的特点，捕捞也比鲢鱼方便，能适应各种水体。鳙鱼食物以浮游动物为主，鳙鱼和鲢鱼一样，是一种不断摄食的种类，只要鱼不断张嘴进行呼吸，食物就同时随水进入口腔。鳙鱼除食天然饵料外，也食豆饼、米糠、酒糟等人工饲料。

池塘要求保水性好，最大水深1.8米以上，有方便的进排水系统，交通方便，电路直达塘边，面积拆春9亩左右，池底淤泥不超过30厘米。放养前抽干池水，每亩用生石灰100千克化水全池泼洒消毒，清除野杂鱼，除去残渣。清池后暴晒2-3天进水，初次进水水深1米即可，进水口要有过滤设施，进水后每亩用发酵过的有机肥330千克，堆于池四周浅滩处。

鱼种放养主养鱼种在冬季放养，各种规格搭配得当，搭配养殖的鱼种第二年春季放养。放鱼种动作要轻、要快。鱼种下池前用2%的食盐水对鱼体消毒2-5分钟，在鱼池的上风口把鱼种放入池中，不可堆集。

饲养管理

①投饲。水温升到l0℃以上后开始投饲，采取定点投饲的方式，日投饲量占存塘鱼总重量的1%。随着温度升高，应根据天气、鱼摄食情况及时调整投饲量。判旅

②施肥。每隔20天追施1次腐熟有机肥，每次每亩用67千克，堆放于池四角浅滩上。

③水质管理。每隔10天加1次新水，每次加水20厘米，保持透明度在25厘米左右。水质过肥要及时充水或换水，水质过瘦要及时迫施有机肥。

④日常管理。坚持每天早晚各巡池1次，高温天气和闷热天气夜间增加1次巡池，观察鱼的活动和摄食情况，及时清除池中杂物和残剩饲料，发现浮头立即冲水或开启增氧机。

鱼病防治鱼病以预防为主、治疗为辅，每隔20天旅冲耐每立方米水体用生石灰10克全池消毒1次。发现鱼病及时治疗。

鳙鱼易患锚头鳋、中华鳋、打印病。

捕捞上市6月份将达上市规格的商品鱼捕捞上市。捕捞在温度较低时进行，速度要快，及时补放相同品种、数量的夏花，至年底套养成第二年的鱼种。