四大家鱼是我国的传统养殖品种,虽然近年来都在提倡调整养殖结构,各种特种水产也不断呈现,但由于技术、资金、市场等方面的因素,多数小渔户不敢冒险改变养殖品种。因此,如何提高四大家鱼的养殖效益、增加渔民的经济收入,是目前一个不容忽视的问题。
一、放养前的准备
每667平方米(1亩)用生石灰125公斤(4个鱼池)彻底清塘消毒,5天后进水。
施足基肥,每个池塘施基肥为全年施肥携棚量的1/3~1/2。
确定1号塘[5336平方米(8亩)]为存鱼塘,适当密放,规格较小。2号塘[5669.5平方米(8.5亩)]、3号塘[8004平方米(12亩)]、4号塘[6536.6平方米(9.8亩)]适当稀放,放养规格较大。
二、鱼种放养
鱼种放养时用3%的盐水浸泡鱼体,草鱼进行免疫。2号、3号、4号塘的年终首次放养模式如表1:
三、饲养管理
此种放养模式要求平时多起铺。每年起捕5次,主要集中在中秋节之前上市,因为这时市场上鲢、鳙鱼价格较高(年终肥水鱼价格较低,留待第二年5月份再卖)。每次起捕后,都要从1号塘分一部分鱼到2号、3号、4号塘,要保证三个塘口有一定的载鱼量。
四、起捕和效益情况
各塘分别于5月、6月、7月、8月、9月和年终起捕上市。
经核算,4个鱼池每667平方米纯利约1268元,比其他未采取该养殖模式的鱼塘多200多元。
五、总结分析
由上可以得出,轮捕轮放时改一次放养多次起捕为多次放稿拆养多次起捕,其优点较多:
1.放养密度较稀,生长快
因是多次放养,因此,年初放养时,鱼类规格适当加大,特别是平时上市较多的鲢、鳙鱼,密度放稀,这样鱼类生长速度较快。开春后,鱼类进入生长期不久就可起捕上市,再根据池塘内的容鱼量适当补放鱼种。一般每年都要起捕5次以上,主要集中在中秋节前。
2.上市规格较大,价格高
因放养密度稀、生长快,所以每次起捕上市的规格比其他池塘内的鱼都要大,价格相对来说要高出0.4元/公斤,鲢、鳙鱼重量可达1.5公斤/尾以上,价格可达8~12元/公键隐枣斤,其经济效益就可想而知。
3.起捕次数较多,鱼病少
前几年各地都报道有鲢、鳙、鳊、鲫的暴发性出血病发生,而且多数从大规格鱼开始死亡,特别是高温季节,即使平时鱼病已被控制,但拉网起捕往往会引起大批鱼死亡,因此各养殖户在高温季节都不敢开网起捕。而多次放养、多次起捕的模式因生长快,起捕次数多,大规格鱼都已上市,而留在池塘内的鱼也经过多次操作锻炼已经适应,因为拉网起捕时基本无鱼死亡现象,实践证明在整个养殖周期内只要做好寄生虫病的防治工作就可以了。
4.养殖周期较短,资金周转快
这种放养模式基本上每20天至1个月就起捕一次,资金回笼快,利用平时鲢、鳙鱼的收入购买饲料,减轻了养殖时一次性的投资成本。
5.水体利用率高,成本低
实践证明这种放养模式比一次放养、多次起捕的出塘率高、产量高、经济效益大,从而能更好地利用水体从事水产养殖,最大限度地发挥了水体的利用率,因而也降低了养殖成本。
当然要使这种放养殖模式达到最好的效益,需要做到以下几点:
1.最好是三个6670平方米(10亩)左右的池塘配套一个5336平方米(8亩)左右的存鱼塘,作为平时起捕后鱼种的供应池。这一存塘鱼可放密些,至中秋节最后一次分塘后,塘内正好达到适当的容鱼量。
2.要施足基肥,保证开春后鱼类能迅速生长,一般基肥数量为常年施肥量的1/3~1/2。
3.勤施追肥,因为鱼类生长快,消耗水中浮游动植物多,水质容易变清,因此,要根据水色勤施追肥,保证鲢、鳙鱼有足够的饵料。
4.每次起捕后,要根据起捕量的多少适时补充鱼种,否则会因水体载鱼量过少而浪费水体,影响整体的经济效益。
(1)催产季节。黄颡鱼的产卵期较长,在长江流域,产卵期一般在5月下旬至7月中旬。当温度稳定在20℃以上时,即可进行人工催产。黄颡鱼催产是否顺利,不完全由催产季节确定,主要在于性腺发育是否成熟。
(2)亲本选择。黄颡鱼性成熟年龄一般为2龄以上,性成熟的亲鱼大都可以作为亲本。选择催产亲本时,以个体大、体质好、无病伤、活动能力强、性腺发育成熟度好的为标准。成熟庋良好的雌鱼腹部膨大、柔软、卵巢轮廓明显,生殖孔稍红、凸出、宽而圆,用手轻压腹部有流动感,并有卵粒流出,体色较艳,体形较短粗。成熟度良好的雄鱼体色深黑色,泄殖孔微红而膨大,性腺达到泄殖孔的末端,体表条纹明显。
(3)产卵、孵化池的准备。产卵池的位置应选择在注排水方便、水质清新无污染、环境安静的地方。孵化用水呈中性或弱碱性并含有充足溶氧,孵化设备可利用四大家鱼产卵池、孵化环道、孵化缸等。通常规模化生产基地采用水泥池,最好为圆形,有流水设施,一桐肢般以5-10平米为宜,深度为0.5m左右。
为防止在黄颡鱼产卵、孵化时受到各种病原体的侵袭或感染,在人工繁殖前须彻底消毒,一般使用高锰酸钾、氯制剂均可有效杀灭病原体。
(4)催产药物。目前常用的催产剂有鲤鱼脑垂体(PG)、绒毛膜促性腺激素(HCG)、促黄体释放激素类似物(LRH-A)、马来酸地欧酮(D0M)等。这几种常用催产剂均可诱导黄颡鱼产卵,但单独使用一种药物其效果不十分稳定,两种以上催产药物混合使用,效果较好。雌鱼催产剂量25mg/kgD0M十1400国际单位/千克HCG十15斗g/kgLRH-A。雄鱼所用催产剂一般与雌鱼相同,剂量为雌鱼的2/3。
(5)注射方法。在黄颡鱼繁殖早期和对性成熟差的个体应采取两针注射,两针的间隔时间为10-18小时。在黄颡鱼繁殖后期和对性成熟好的个体可采取一针注射,但雄鱼较雌鱼迟5-6小时注射。注射部位以胸鳍基部为好,注射时针头刺入3cm左右,注射方向与体轴腹面呈45度,不可刺及肝脏和胆囊。两针注射时,第二针与第一针注射的面应不同。催产药剂应现配现用,以免影响药效。每尾鱼注射的药量控制在0.2-0.3ml。
(6)效应时间。效应时间的长、短与亲鱼的成熟度、水温、催产剂种类、注射次数、针距及流水刺激等因素有关。效应时间参见表4。
(7)发情与产卵。将注射后的亲鱼放入产卵池内,让其自然产卵。在产卵池中放置人
工鱼巢(沉性水草、树枝、瓦片、棕片等).模拟天然水体的产卵环境。黄颡鱼产卵分几次产完,卵集中在鱼巢上,呈圆形,第二次产的卵仍覆盖其上,产卵持续时间为1-2小时,这种方法,受精率高,孵化率也高。
(8)孵化。黄颡鱼的受精卵为沉性,圆扁形,淡黄色,黏性较强。与四大家鱼卵比较,入水后比重较大。孵化中,流速要比家鱼孵化时加大,使卵能均匀浮起,在水中不断翻起。
目前生产中常用的孵化方法主要有两种:一是流水与静水结合,开始将受精卵放入孵化池,用流水碰轮埋刺激并保持较高的溶氧,持续时间3-5小时,然后改用静水(只充气)的方法,临近出苗前5-7小时,再采用流水,一直到孵化完毕;二是孵化垒过程流水,从放入鱼卵开始,至鱼苗出池一直保持微流水。
黄颡鱼卵在18-30℃均可孵化,适宜水温为21-29℃,最佳水温是23-28℃。胚胎发育的速度和胚胎能否正常发育与水温高低有直接的关系。水温低于笑蚂20℃时,常导致发生水霉病,而高于32℃,会使受精卵死亡,孵化率降低。
四大家鱼混养每亩一般放养2000-3000尾,其中草鱼每亩1200尾左右,鳙鱼每亩50尾左右,鲢鱼每亩300尾左右,青鱼每亩300尾左右。放养前每667平方米可用生石灰125公斤彻底清塘消毒,5天后进水。养殖四大家鱼一定要进行人工授精,如果不采取人工催情,它们自己不会在静水里产卵。
一、四大家鱼混养每亩放养多少尾
1、四大家鱼混养每亩放养2000-3000尾,其中草鱼每亩养殖1200尾左右,鳙鱼每亩养殖50尾左右,鲢鱼每亩养殖300尾左右,青鱼每亩养殖300尾左右即可。具体要投放多少尾鱼并没有特别严格的规定,可以根据实际情况进行调整。混养四大家鱼时,一定要控制好水的温度,水温必须保持在18°C以上。
2、放养四大家鱼前每667平方米池塘要用生石灰125公斤进行清塘消毒,5天后才能进水。然后要给池塘施足基肥,每个池塘施基肥为全年施肥量的1/3-1/2。鱼种放养时还可用3%的盐水浸泡鱼体,使鱼对病毒免疫。
3、四大家鱼在繁殖时一定要采用人工授精,如果不采取人工催情的办法,它们自己不会在静水里产卵。人工催情技术没有掌握之前,国外的一些国家比如日本、苏联及东南亚等含斗,虽多次从我国移取四大家鱼,但这四种鱼没有一个在国外能长期繁衍。因为四大家鱼对生态条件要求很严格,所以以前只有中国有而外国没有四大家鱼。
二、鱼怎么配对怎么受精
1、鱼的自然产卵就是在亲鱼发情期,雄鱼会跟在雌鱼后面游动,并用尾巴或头部挑逗雌鱼。随着效应时间临近,亲鱼的发情会达到一定高峰,这时雄鱼会变得更加兴奋,还会用头顶雌鱼腹部,使雌鱼侧卧于水面。
2、在雄鱼的刺激下,雌鱼腹部和尾部会开始剧烈收缩。这时卵球就会谈唯磨排出来,这就是自然产卵,同时雄鱼会紧贴雌鱼腹部排精,有时还可以看见雌鱼雄鱼扭在一起,同时产卵排精。
3、由于大部分家鱼是体外授精,所以鱼类的人工授精比较简单。人工授精就是通过人为干预,山早使精子和卵子在很短时间里混合在一起,从而达到授精的目的。人工授精的核心是保证精子和卵子的质量,因此在人工受精时,要根据亲鱼的种类,水温等条件掌握采卵和采精时间。
本文标题:四大家鱼繁殖技术 四大家鱼人工繁殖的技术规程
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