木菌种植新技术视频教程 木菌种植新技术视频讲解

木霉菌详细资料大全

木霉菌属真菌门，半知菌亚门，丝孢纲，丝孢目，丛梗孢科，木霉属，广泛存在于不同环境条件下的土壤中。自19世纪中叶，人类对木霉菌已有了初步的认识，但直到上世纪60年代木霉菌的分类地位才得以确定。大多数木霉菌可产生多种对植物病原真菌、细菌及昆虫具有拮抗作用的生物活性物质，比如细胞壁降解酶类和次级代谢产物，并能提高农作物的抗逆性，促进植物生长和提高农产品产量，因此被广泛用于生物防治、生物肥料及土壤改良剂。由于化学农药对环境的负面影响较为严重，所以对环境较为友好的生物农药木霉菌受到了广泛的关注。

基本介绍

• 中文名：木霉菌
• 门：真菌门
• 纲：丝孢纲
• 目：丝孢目等

简介,国内外研究,生物作用,哈茨,生物农药,使用技术,

简介

国内外研究

国内对木霉菌生物防治方面的研究还局限于木霉菌对植物病原菌拮抗机理的初步分析，拮抗菌株的筛选，发酵条件的最佳化等。搜旅主要剂型为粉剂和可湿性粉剂。国内登记生产木霉菌制剂的企业虽然较少，但木霉菌制剂在市场上的销售增长较为迅速，目前为止，木霉菌生防制剂已占据了真菌杀菌剂近一半的市场份额。国外木霉菌相关的研究与套用起步者穗比较早，发展非常迅速，已有多种登记注册的产品，例如木霉菌T22和T39。国外对木霉菌生防作用机制的研究也较为深入，不仅在木霉菌发酵过程控制方面具有先进的经验和设备，并且对木霉菌所产生的具有生物防治活性的代谢产物的种类、化学结构及作用机理等方面也进行了较为详细的研究。特别是近几年，国外利用一些新的方法如蛋白质组学分析和基因报告系统等，研究植物、病原菌及木霉菌三方互作的关系。通过基因表达的差异分析进一步了解木霉菌生防作用的机理，从而为开发木霉菌新的生物防治技术提供理论支持。然而相关的研究在国内还未引起足够的重视。近些年，木霉菌的研究与套用得到了快速的发展。结合遗传学、分子生物学、生物化学及生态学等研究方法，木霉菌及其代谢产物在促进植物生长，增加营养物质的吸收利用率，提高农作物的产量，以及增强对病害的防御性方面势必有更为广阔的套用前景。特别是在倡导绿色农业的大背景下，木霉菌的大面积推广套用已成为构建现代和高效的生物防治病虫害体系中不可或缺的一部分。

生物作用

随着社会世嫌凳的进步,人们越来越深刻地认识到长期大量使用化学农药对生态环境和人类健康的危害。生物防治可以有效地克服这些弊端,因而生物农药越来越受到人们的重视。其中拮抗微生物在植病生防中的套用倍受人们关注。在2013年已发现的拮抗微生物中,木霉菌(Trichodermaspp.)具有很好的生防活性。木霉菌系列产品在防治灰霉病上，主要有以下几个防治特点值得同行业借鉴：1拮抗作用木霉菌通过产生小分子的抗生素和大分子的抗菌蛋白或胞壁降解酶类来抑制病原菌的生长、繁殖和侵染。木霉菌在抗生和菌寄生中,可产生几丁质酶、β21,3葡聚糖酶、纤维素酶和蛋白酶来分解植物病原真菌的细胞壁或分泌葡萄糖苷酶等胞外酶来降解病原菌产生的抗生毒素。同时，木霉菌还分泌抗菌蛋白或裂解酶来抑制植物病原真菌的侵染。2竞争作用木霉菌可以通过快速生长和繁殖而夺取水分和养分、占有空间、消耗氧气等,以至削弱和排除同一生境中的灰霉病病原物。3重寄生作用研究发现木霉菌会在特定环境里形成腐霉对灰霉病菌具有重寄生作用,它进入寄主菌丝后形成大量的分枝和有性结构,因而能抑制葡萄灰霉病症状的出现。4诱导抗性木霉菌可以诱导寄主植物产生防御反应,不仅能直接抑制灰葡萄孢的生长和繁殖,而且能诱导作物产生自我防御系统获得抗病性。5促生作用经实验人员发现，木霉菌在使用过程中，不仅能控制灰霉病的发生,而且能增加种子的萌发率、根和苗的长度以及植株的活力。

哈茨

哈茨™木霉菌是由美国拜沃股份有限公司（BioWorks.Inc.）生产的纯微生物杀菌剂，可以用来预防由腐霉菌、立枯丝核菌、镰刀菌、灰葡萄孢菌、黑根霉和柱孢霉等病原菌引起的植物病害。其主要有效成分为哈茨木霉菌T-22株系，是木霉菌中套用最早最广的一个菌种，哈茨木霉菌T-22株系是人工修饰的株系，是由T95株系和T12株系为父本通过细胞融合技术获得的人工杂交株系。T95株系对植物根系的缠绕能力和定植能力强，T12株系对病害的防治能力强，通过细胞融合技术将其两者的优点结合到一起，从而获得了根系缠绕、定植、病害防控能力皆优的株系T22，同时获得了其父本对不同土壤类型的适应能力，可以在沙壤土和粘性土壤中良好的定植繁殖，使T22的套用更具适应性。

生物农药

木霉菌生物农药系北京科威拜沃生物技术有限公司的新型生物杀菌剂。通过营养竞争、微寄生、细胞壁分解酵素、以及诱导植物产生抗性等机制，对于多种植物病原菌具有拮抗作用，具有保护和治疗双重功效，可有效防治土传性真菌病害，在苗床使用木霉菌剂，可提高育苗与移植的成活率，保持秧苗健壮生长。也可用于防治灰霉病。本品特效期长，作用位点多，不产生抗药性，突破常规杀菌剂受限条件，不怕高湿，而且湿度越大防治效果越好。杀菌谱广，无残留毒性，对作物没有任何不良影响。

使用技术

绿色木霉菌剂生物农药制剂可直接杀死作物根部和土壤中的根结线虫和地下害虫，能消灭耕层病菌及害虫，并改良土壤，破除板结，提高土壤通透性及根系供氧量，可抑制多种植物真菌病，研究最多的真菌是根腐病、立枯病、猝倒病、枯萎病等土传病害、灰霉菌、腐霉菌、丝核菌、炭疽菌、镰刀菌、菌核病。绿色木霉菌剂防治蔬菜根结线虫病的生物农药，还可以防治黄瓜等葫芦科、番茄等茄科蔬菜的根结线虫病害。绿色木霉菌剂生物农药通过产生抗生素、营养竞争、微寄生、细胞壁分解酵素、以及诱导植物产生抗性等机制。

椴木香菇种植技术视频

　　椴木香菇种植大家听说过吗?这种香菇种植方法种出的香菇最接近于野生香菇,不论是味道还是营养成分都特别出色,而且具有生长周期短,产量高的特点。下面Sara我给大家分享了椴木香菇种植技术视频，一起来了解一下吧!

　　椴木香菇种植技术视频

　　椴木香菇种植技术

　　一、香菇椴木准备：

　　1、砍树：最好在冬季砍伐菇树，这此期树木处休眠状态，养分丰富，含水量少，树皮与木质部紧密结合不易脱离。

　　2、人工接种：椴木经干燥后，断面出现裂纹，含水量约为40%—45%时，即可进行人工接种。

　　二、做好遮阴、养苗管理：

　　常用堆叠方式有井字式、条码式、复瓦式。约每隔一个月要上下调换一次位置，反复排放，上下菇木要相错开，以利通风，便于吸收水分。

　　三、出菇期管理：

　　场地通风条件好，菇木易干裂，在出菇期间，特别注意水分管理，菇场空气湿度80%—90%,菇木含水量50%—60%，如遇天晴不雨，每天早晚各喷一次水，加大温差和湿差，以刺激菇蕾分化和形成。如菇木过于干燥，可将菇木浸水12—24小时，然后集中并用塑料薄膜覆盖以保温、保湿，每天通风三次，可促使菇蕾大量发生，出菇期间，香菇呼吸作用旺盛，为保持菇场空气新鲜，须把菇木周围的杂草除净、保证菇场通风，透气。

　　四、采收及烘干：

　　菇蕾长出后，温湿度适宜，约经7—10天，就可采收。从外形看菌盖，有6—7分开展，边缘尚内卷，盖缘菌膜仍清晰可见为采收适时。采下的香菇，应即进行烘干。将新鲜香菇按大小、厚薄、干湿度分开，排放烘干装置上，先用40—45℃缓慢烘烤，使水分逐渐散失。菇体慢慢变软后，把温度徐徐升至60—65℃，直至烘干。烘干技术直接影响香菇质量。掌握好温度最重要，过高易烤焦。过低难干，若温度超70℃，加上排气不良，易造成菇盖变黑，剧烈变温也会导致菇盖收缩，龟裂，边缘倒卷等不良情况，从而降低商品价值。

　　五、病虫害防治：

　　寄生在菇木上的杂草很燃孝多，木霉菌、裂褶菌、鳞皮扇菌、桦褶孔菌、云芝等。在害虫方面，有食鲜菇的蛞蝓、蜗牛等;危害菇木的，有天牛幼虫，小囊虫、白蚂蚁等，防治上应贯彻“预防为主，综合防治”的方针，加强菇场和菇木的管理，创造利于香菇生长但不利杂苗、害虫等发生的环境，做到防患未然。一旦发生，应及时扑灭羡悉，勿使蔓延。

　　1、人工刮除式，菇木上出现杂菌，应及时用刀刮除，施涂2%石灰水、对于蜗牛、蛞蝓等害虫，可在清晨或傍晚进行捕杀。

　　2、药物防治：杂苗污染菇木，用石灰液局部涂刷，对蛞蝓、蜗牛可用石灰、漂白粉(10:1)混合撒在香菇场地上进行防治。

　　椴木香菇介绍

　　香菇是一种生长在木材上的真菌类。味道鲜美兄段乎，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘，性干香菇食用部分占72%，每100g食用部分中含水13g、脂肪1.8g、碳水化合物54g、粗纤维7.8g、灰分4.9g、钙124mg、磷415mg、铁25.3mg、维生素B10.07mg、维生素B21.13mg、尼克酸18.9mg。鲜菇除含水85-90%外，固形物中含粗蛋白19.9%，粗脂肪4%，可溶性无氮物质67%，粗纤维7%，灰分3%。香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明，香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。我国不少古籍中记载香菇“益气不饥，治风破血和益胃助食”。民间用来助痘疮、麻疹的诱发，治头痛、头晕。现代研究证明，香菇多糖可调节人休内有免疫功能的T细胞活性，可降低甲基胆蒽诱发肿瘤的能力。香菇对癌细胞有强烈的抑制作用，对小白鼠肉瘤180的抑制率，少气乏力。香菇的鲜味成分是一类水溶性物质，其主要成分是5′-鸟苷酸、5′-AMP、5′-UMP等核酸构成成分，均含0.1%左右。其香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精。

木耳菌种种植技术?

木耳种植方法：

第一步：制种，菌种有锯木屑菌种与枝条菌种，前者用锯木屑与首唯麦麸等配制成培养基。

第二步：接种。袋中料温降至码芹山30℃以下时，就可进行接种，接种要做到无菌操作。

第三步：定植管理。首先应堆发菌，将接菌的耳木按“井”字形或“山”字形堆垛。堆内温迟中度以20~28℃为宜，相对湿度保持在80%左右。

第四步：发菌管理。