西红柿的栽培技术与田间管理 西红柿的栽培技术要点

西红柿的种植方法和管理技术

种植西红柿时，要将生长健康的种子播撒在土壤中，等待幼苗长到二十厘米的高度时，即可将其带土挖出，移栽在肥沃疏松的土壤中，并将株距控制在二十厘米，在西红柿进入生长期后，还要为其施加氨肥、尿素，让植株生长粗壮。

西红柿的种植方法和管理技术具体如下：

1、播种育苗

西红柿对于土壤的要求不是很高，通常在光照充足的水田类地块都可进行种植。种植西红柿，首先挑选颗粒饱满、无病虫害的种子，将其放入温水中灭菌，半个小时后取出浸泡在清水中，直到种子露白，这样可以使种子快速发芽。再将其播撒在营养丰富，土层深厚虚肆的土壤中，土壤内可以加一点基肥，提升土壤肥力营养。

2、幼苗移栽

般是先育苗再定植，将幼苗培育1-2个月左右就可进行定植，这时的幼苗高度在10-20cm左右，而且种植成活率差肆轿比较高。每株的距离控制在40-50cm为宜，如果是种植大株的品种，可以适当的增加10-20cm，泥土要全部覆盖根部，然后轻轻压实土壤。

3、补充养分

需要施足基肥，每株可施农家肥100-150g左右，并配合5-10g的磷钾肥，以确保植株初期所需营养，然后在开花期进行第1次追肥，随后在果实生长期进行第2次追肥。第1次采收后的追肥则更频繁一些，在每次开花期、结果期、果实膨大期，都可以进行追肥，以供应西红柿母体所需养分。

4、提供水分

需要浇灌少量的水，有利于促使幼苗适应土壤，定植7天后浇1次水，期间要将土壤浇透，让植株根部有充分的水分可以吸收，浇灌的时候，可以顺着根部浇水。后期要根据土壤干湿度进行浇水，一般每隔2周左右浇1次水，在每次的结果期，水分要浇灌的更加频繁一些，有利于促进果实生长的更加鲜艳。

5、修剪掐枝

种植西红柿时要及时修剪，长出雹前茎和叶后就开始打岔掐尖。茎根基处长出侧芽时要尽快剪掉，防止病虫害侵入。长出花朵时，要将其他侧枝剪掉，西红柿苗结果子之后要将主头剪掉，避免疯长。平时还要多观察西红柿苗，发现黄叶时及时救治，对症下药。

6、种子除害

西红柿主要的病害有:病毒病，茎基腐病、灰霉病、叶霉病等，以及由于强光照引起的果实灼伤、高温障碍导致的芽枯病、干叶边、果实射裂等。加强田间管理，及时清理田园，合理密植，合理施肥，增施磷钾肥，提高植株抗病力，注意通风时间和次数降低湿度。

7、及时采收

绿熟、变色、成熟、完熟是西红柿的四个时期，在完熟期就要把西红柿尽快采摘，长时间挂在枝头，番茄腐烂破损，容易招来病菌虫害。注意采收前不要浇水，避免腐烂。

西红柿富含维生素A、维生素B1，维生素B2/维生素C以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜、碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素；并且有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能，可治热病伤津口渴、食欲不振、暑热内盛等病症，是一种非常推荐大家食用的食品。

西红柿怎么种植(西红柿管理与栽培技术)

现在由于番茄的市场需求越来越多，很多农户都有种植，番茄别名西红柿，古时候叫做六月柿，原产于南美洲，现在在我国南北都有广泛种植。但是现在很多农户都说番茄越来越难种了，下面就和小编一起来看一下番茄的高产种植技术及管理事项吧。
1、温度管理
番茄生长发育最适温度白天为20～28℃，夜间为15～18℃。当气温达到33℃的时候番茄的生长就会受到影响，达到40℃的时候就会停止生长了，达到45℃时就会发生旅首高温危害。当温度降到10℃以下的时候番茄生长缓慢，在5℃时会停止生长，零下1～2℃的时候番茄会被冻死，最适宜的地温为20～23℃，30℃以上或者13℃以下生长发育会变得缓慢。最高的界线为33℃，最低的界线为8℃，当地温降到6℃时，根系停止生长。
番茄在结果期适宜的温度为白天24～26℃，夜间12～17℃。在果实着色期番茄最适宜的温度为20～25℃，30℃以上着色不良。低于8度不能转色。
管理要点：在冬季管理上日温最适宜的为25℃，26℃以上就要开始放风，20℃时关闭风口。夜温在13—15℃最适宜，后半夜至次日晨最低，可控制在10—13℃。地温不低于15℃。保持温差，利于养分的运输和积累，从而提高产量和品质。
2、湿度管理
适宜的空气相对湿度50-65%，土壤的湿度为65~85%，要记得小水勤浇。低温高湿的季节尽可能的要加强通风排湿，以减少番茄发病机会。
管理要点：在冬季和早春为降低湿度，一般采取两次通风。第一次，日出后棚温升高到22-25度左右，在10-11点开顶风口10-15CM，约20-30分钟后关闭。第二次，棚温再次升高到25度时，在12-13点时开顶风口15-20CM，约1-2小时关闭，特别是浇水后更应如此。
3、肥料管理
番茄生育期在有机底肥充足的基础上，要注重合理的施用化肥。番茄是喜钾的作物。在结果期，氮、磷、钾在三种元素的需求比例是氮：磷：钾=1：0.3：1.8。同时还需要硫、钙、镁、锰、锌、硼等元素。此外番茄生长需要二氧化碳，因通气不良使温室内二氧化碳浓度降低低于100微升/升，(自然二氧化碳浓度的30%)所以保护地应按时换气或者增施二氧化碳气肥。
管理要点：在肥水管理过程中应注意防止以下生理性障害的发生。
(1)脐腐：增施腐熟有机肥，避免忽干忽湿，初花期叶面补钙喷施佳园钙1500倍或多美钙750倍。
(2)落花落果：及时授粉，掌握适宜时间，保证正常生长的温度湿度，避免偏施N肥，导致营养过旺。
(3)裂果：均衡供水，合理开放风口，适时采收，深耕土地，多施基肥、补伍镇局钙、硼肥。
4、整枝打杈
打杈根据杈子的大小来定，一般分杈长到5公分左右就可以打掉，短的话就会损失营养，太长不打就会消耗营养，所以根据杈子的长短来定。
管理要点：整枝打杈遵循过早丢营养，过晚耗营养的原则。
以上就是番茄的高产种植技术及管理要点，番茄从开始软化的时候就可以采摘了，采摘后可以放在黑暗温暖的环境里贮藏。农户们在种植番茄的时候，要注意科学管理，希望以上的种植技术能腔让够给农户们带来帮助。

西红柿的种植方法和管理技术

1、浸种催芽

（1）在种植前，可用温水浸泡种子，这样有利于打破种子休眠，从而提高种子发芽率，还具有闭带早一定的灭菌杀菌的功效。

（2）操作方法：首先需将种子浸泡在清水中1-2小行凯时左右，然后将种子捞出放入50-60℃的温水中，为了以防种子烫伤，需不断进行搅拌，等水温降低，继续加水升温，这个过程大概在15分钟左右，最后种子继续浸泡3-5小时左右，就可以播种了。

2、播种定植

（1）将处理好的种子，撒播在苗床中，不宜播种过密，每平方米播种量大概为30克左右为好，让土壤保证一定的湿度，温度在22-28℃左右，大概3-4天左右就会出芽。

（2）等到幼苗长至2-3片真叶时，就可以进行定植了，地温需保持在10℃以上，这样有助于根系生长，从而提高成活率。

3、水肥管理

在西红柿进入到开花结果期后，此时植株对水肥营养的需求量比较大，可以结合浇水追肥2-3次，第一次追肥在第1穗果长到鸡蛋大小且第2、第3穗果坐住果后进行，此后每隔10-15天追肥1次或每采收果树1次追肥1次，追肥时应当以钾肥和钾肥为主、氮肥为辅，每次追施高钾型复合肥15-20公斤左右或用高钾型水溶肥6-8公斤进行冲施。

除此之外，从西红柿开花结果的生长中后期时，用0.3%磷酸二氢钾、0.2-0.3%硼砂或硼酸溶液、1000-1500倍螯合钙以及氨基酸等叶面肥进行喷施，可以促使西红柿更高的开花结果，一般每隔7-10天喷施1次，连喷2-3次即可。

4、修剪枝叶

西红柿的生长过程中会出现很多的侧枝，这些侧枝会消耗过多的养分，导致整株的优质西红柿很少，需要进行枝叶修剪，一部分多余的枝叶修剪掉，只保留主干部分和一部分侧枝，在结果处的比较茂密的叶子也需要摘除，有利于植株光合作用，果实更加优质。

5、疏花疏果

一般西红柿疏花疏果，主要是疏除植株上的畸形、无效、密生、发育不良、个头弱小的花果。对于肥力足、长势壮的西红柿植株，每一棵可以留5-6个果，肥力不足的植株可以每棵留3-4个果，但是注意第一穗果要尽量留好。

西红柿的种植时间

西红柿是比较常见的一种水果蔬菜，它不但可以生吃，也可炒熟食用，西红柿含有丰富的维生素，在国内种植比较广泛，不同地域可根据具体的气候情况合理进行种植。番茄根据种植和收获时间的不同分为春番茄、秋冬茬、冬春茬和越冬茬。

1、春番茄

春番茄一般都在当地晚霜期后，一般于2月份在保护地内进行播种育苗，早春栽培在12月育苗，5-6月可上市。

2、秋冬茬

秋冬茬一般是7月中下旬到8月上中旬播种育苗，8月中下旬到9月上旬定植。9月中下旬到10月初扣膜，11月下旬到翌年2月初采收。　

3、冬春茬

冬春茬一般在11月的上旬到12月上旬进行播种，次年1月中下旬到2月上旬进行定植，3-6月可收摘。　

4、越冬茬

越冬茬一般是9月中下旬到10月上旬进行育苗，11月份进行定植，次年1月开始收摘。

以上内容参考：