导语:黑山羊养殖因为饲养肉羊的技术简单易学,而且劳动强度小。下面我就带你一块学习黑山羊的养殖方法,希望对大家有帮助。
黑山羊的养殖方法判衡:品种特征
黑山羊体格中等,体躯匀称,略呈长方形。头呈三角形,鼻梁平直,两耳向前倾立,公、母羊绝大多数有角、有髯,公羊角粗大,呈镰刀状,略向后外侧扭转,母羊角较小,多向后上方弯曲,向外侧扭转。毛被光泽好,大多为黑色,少数为白色、黄色和杂色。毛被内层生长有短而稀的绒毛。
黑山羊成年公羊平均体高、体长、胸围和体重分别为:57.69±4.48厘米,60.58±4.61厘米,73.62±5.23厘米,31.05±6.00公斤,成年母羊分别为:56.01±3.59厘米,58.93±3.97厘米,70.67±5.01厘米,28.91±5.54公斤。黑山羊皮板张幅大,面积为5000~6400平方厘米。厚薄均匀,富于弹性。黑山羊具有生长发育快、产肉性能和皮板品质好的特点。黑山羊肌纤维细,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小宴冲闷,营养价值高,被认定为绿色山羊品种,经权威部门进行肉质分析,蛋白质含量高达20%,脂肪低于3%,胆固醇含量仅为60mg/kg,15种氨基酸含量齐全,特别是人体必须氨基酸尤为丰富,滋补作用极强,长晌弯期食用,可补虚、强体,特别适用于年老、体弱、多病者,常食用黑山羊或配以适宜的滋补药品,以达到补虚、健康、延年的作用。
黑山羊的养殖方法:养殖技术
1、选择品种:要选择个大生长快的健康优良品种。
2、山羊习性:爱干燥,爱清洁,厌脏臭;喜欢爬坡登高,活泼好动,群居性强,喜欢采食树枝、嫩草、嫩叶、竹叶;抗病力强、繁殖快,抗病力强,饲养员应常细心观察山羊的动态。
3、干燥、消毒:羊舍建造在干燥,背风向阳(座北朝南)的地方,距地面高一般0.8-1.2米以上;离村落一定距离,具备三通最佳,即:通水、通电、通路,羊舍活动场地每隔20天彻底清扫消毒一次,消毒药可用0.06%消特灵,5-10%漂白粉或20%生石灰乳。
4、加强饲养管理:避免羊群采食被污染的饲草,阴雨天气应缩短放牧时间,在羊舍进行饲喂。秋冬季:气温偏低,放牧时选择向阳的山坡,在太阳落山前归牧;羊舍应经常维护,如用稻草或加盖薄膜,防止夜风吹袭,圈内常铺垫干草,春夏季:应避免阳光直射,早牧晚归,选择有树林、竹林的地方放牧;羊舍开窗保持通风干燥。
5、免疫接种:山羊抗病能力强,如见病症时已很严重,所以计划接种是防病的关键。疫苗有山羊痘,“五号病”,五联苗(羊肠毒血病,羊快疫、羊黑疫、羊猝狙、羔羊痢疾)等疫苗。
6、补盐驱虫:吊挂一种底部打孔的竹筒,让山羊自由舔食补盐或加入水中,自由饮水。口服5-15毫克/公斤体重的驱绦虫,或伊维菌素用0.2毫克/公斤体重的量皮下注射驱虫。
7、选择良种公羊:公羊利用1-1.5年后,进行调换更新,避免近新繁殖,而造成品种退化,体型变小,增重慢,出栏率低;引进体型大,生长快的良种公羊与本地母羊杂交,提高杂交后代生长速度,饲草利用率,增加产肉量。
8、羔羊肥育:刚出生羔羊应尽量吃到初乳,饲养体壮群,提高产量,及时补饲,对春羔要防寒保温,防伤害等措施,对不做公羊的,要及时阉割,驱虫,选择好草场或补饲等措施,饲养殖8-10个月,在入冬前出栏屠宰,即当年饲养经济效益最高
黑山羊的养殖方法:圈养养殖
对于完全圈养,首先就是要满足有丰富的配料,如牧草、秸杆、干草等,养羊饲料包括青粗饲料、精饲料、动性性饲料、矿物质和特殊饲料5种。青饲料,除野生的杂草、树叶外,主要是人工种植的优质牧草,黑麦草、皇竹草、牛鞭草、苏丹草、串叶松香草及墨西哥玉米优良牧草等。种草养畜,可解决冬季草料的来源。粗饲料是指各种作物收获籽实后的茎叶,如稻草、玉米秸秆、黄豆秆、豌豆蔓、花生藤等农副产品。经过切细、打粉、润湿、浸泡、发酵、氨化、青贮等加工调制后喂羊。精饲料,又叫能量蛋白饲料。主要是玉米、大麦、小麦、杂粮及豆渣、麸皮、豆饼、菜饼等农副产品。动物性饲料有鱼粉、蚕蛹、血粉、肉渣等高蛋白质饲料,适宜于喂羔羊和母羊。矿物质饲料主要是食盐、骨粉、贝壳粉、碳酸钙等。特殊饲料指尿素。只能混在富含碳水化合物及精粗饲料中喂给,占羊体重0.02%-0.05%。羊每10公斤体重喂尿素2-5克。备足饲料,保证四季供给,才能养好羊。
另外圈养选择品种质量也很关键,体强力壮、四肢高大、骨架子好的羊可留着种进行养殖,同时根据地区的差异,选择适应性强、抗病力强的山羊品种,如沧山黑山羊就比较适宜规模圈养或放养的。
在养殖的同时注意搞好羊预防注射。接种羊三联苗或五联菌(羊快疫症、猝狙、羊肠毒血症、羊黑疫症状、羔羊痢疾)。对羊体内外寄生虫病要采取内服驱虫药、外用药浴。定期驱虫、药浴。对羊圈舍每日清扫。定期对圈舍进行消毒。保证圈舍冬暖夏凉。饲喂各种饲料保证品质优良新鲜、无毒、无害。饮水要清洁卫生。冬喂温热水,不要让羊喝冰水、污水。
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