反刍动物养殖技术研发中心 反刍动物养殖技术研发论文

王惠生的学术及科研成果

1、出版著敏消作情况
在中国农业出版社、科学技术文献出版社、金盾出版社、西北大学出版社、陕西科技出版社、世界图书出版公司等出版社共出版著作20部，其中，独编和第一作者主编9部，合编6部，独立编导音像著作5部。序号日期名称出版社作者作用12004.02奶山羊科学饲养新技术中国农业出版社独著22002.06波尔山羊科学饲养技术（获中国书刊协会及第三届金盾版优秀畅销书奖）金盾出版社独著32002.11小尾寒羊高效生产技术问答中国农业出版社独著42003.03秦川牛养殖技术金盾出版社独著52004.02肉牛生产实用技术科学技术文献出版社主编．第一作者62001.01关中奶山羊科学饲养新技术金盾出版社主编．第一作者72002.01绵羊山羊科学引种指南金盾出版社主编．第一作者82002.03优质牧草栽培与加工技术中国标准出版社主编．第一作者92000.01小尾寒羊科学饲养技术（获全国优秀图书奖—科技类排行榜第六名）金盾出版社主编．第一作者101999.03肉羊饲养与疾病防治中国农业出版社合编．第二作者222999.04小尾寒羊高效饲养陕西科技出版社合编．第二作者121998.11奶山羊饲养实用技术西北大学出版社合编．第三作者131998.12科学养羊指南金盾出版社合编．第四作者141998.06奶山羊高效益饲养技术金盾出版社合编．第四作者151999.01当代养殖与加工实扒差用新技术世界图书出版公司参编．编著养羊篇162004.05关中奶山羊科学饲养新技术VCD、CD金盾出版社独立编导172004.07波尔山羊科学饲养新技术VCD、CD金盾出版社独立编导182004.09小尾寒羊科学饲养新技术VCD、CD金盾出版社独立编导192005.01当代名羊科学利用新技术VCD、CD中国农业出版社独立编导202005.02当代养羊实用技术VCD、CD中国农业出版社独立编导还正在为中央农业广播电视学校和中央电视台农业频道编导、提供电视节目4集；为中国农业出版社和中国农业教育声像出版社编导音、提供音像著作4部。
2、发表论文情况
共发表论文53篇，其中，第一作者发表36篇，第二作者发表17篇。序号名称出版期刊作者作用1几种奶中超氧化物歧化酶活性的研究西北农业大学学报，
1995,23(4):99-101第一作者2西农莎能奶山羊乳蛋白遗传学特性的研究西北农业大学学报，
1996,24(1):54-56第一作者3动物卵泡发育调控草食家畜，2000,106(1):22-26第一作者4牛奶中超氧化物歧化酶活性的研究黄牛杂志，2000,26(1):20-22第一作者5反刍动物消化生理特点与旱区秸秆畜牧业的发展黄牛杂志，2000,26(5):32-36第一作者6奶山羊乳中超氧化物岐化酶活性的研究畜牧兽医杂志，1995,14(3):2-4第一作者7酸羊奶中超氧化物歧化酶活性的研究畜牧兽医杂志，1996,15(1):13-16第一作者8秦川牛犊牛的培育黄牛杂志，2003,29(1):65-67第一作者9谈桥此知秦川牛转型选育及杂交利用方式黄牛杂志，2003,29(2):65-67第一作者10秦川牛成年牛的饲养管理黄牛杂志，2003,29(2):75-76第一作者11秦川牛青年牛的饲养管理黄牛杂志，2003,29(3):70-71第一作者12从农谚看牛只的饲养管理黄牛杂志，2003,29(4):68-69第一作者13良种牛繁育方案简况黄牛杂志，2003,29(6):72-73第一作者14肉牛产业化开发的主要模式黄牛杂志，2004,30(2):65-77第一作者15乳汁中超氧化物歧化酶活性测定方法的研究黄牛杂志，1994,20(4):15-18第一作者16超氧化物歧化酶的研究进展黄牛杂志，1994,20（增）:65-67第一作者17奶源基地建设应注意的几个问题黄牛杂志，2004,30(6):75-76第二作者18基因克隆技术在畜牧兽医当中的应用内蒙古畜牧科学，1999,20(2):30-34第二作者19秦川牛选育中存在的问题与对策黄牛杂志，2000,26(5):41-43第二作者20旱区草地畜牧业持续稳定发展的对策黄牛杂志，1995,21(4):36-39第二作者21黄牛遗传标记研究概况（上）黄牛杂志，1995,21(4):34-35第二作者22黄牛遗传标记研究概况（中）黄牛杂志，1995,21(5):41-44第二作者23黄牛遗传标记研究概况（下）黄牛杂志，1995,21(6):44-46第二作者24口服补液灵在莎能奶山羊—羔羊痢疾治疗中的应用研究畜牧兽医杂志，
1996,15(1):11-12第二作者25酸奶生产中温度、菌种组合、菌种比例与时间之关系的研究畜牧兽医杂志，1995,14(4):14-16第二作者26酸奶生产中温度、接种量、酸度与时间之关系的研究黄牛杂志，1994,20（增）:68-69第二作者27羊奶乳清饮料的研究中国乳品工业，1988,16(6):248-253第二作者28小尾寒羊饲养管理要点（一）农村高新科技，2000,1:41-42独作29小尾寒羊饲养管理要点（二）农村高新科技，2000,2:41-42独作30波尔山关几项管理技术农民科技培训，2003,3:24-26独作31奶山羊良种农民科技培训，2003,3:35-36独作32肉羊快速育肥技术农民科技培训，2004,4:6-7独作33南江黄羊引种利用方案中国南江黄羊发展大会论文，2004,10:84-85独作34南江黄羊生产技术操作规程中国南江黄羊发展大会论文，2004,10:96-97独作35奶山羊乳中超氧化物歧化酶活性的研究第六届国际山羊大会论文，1995第一作者36酸羊奶中超氧化物歧化酶活性的研究中国山羊业成就及进展大会论文，1995第一作者37西农莎能奶山羊乳蛋白遗传学特性的研究第八届动物遗传育种学术讨论会论文，1995第二作者38莎能羊哺乳期培育方案的研究中国畜牧兽医学会养羊学术讨论会论文，1989第二作者39小尾寒羊高效饲养管理技术陕北基地培训教材，2000第二作者40波尔山羊科学饲养技术陕北基地培训教材，2000第二作者41陕北生态农业建设优质牧草陕北基地培训教材，2001第二作者42鸡的科学饲养管理技术陕北基地培训教材，2001第二作者43生态养牛模式的构建中国沼气，2005，23（增）：80-87第一作者44生态养畜模式及沼气综合利用的研究中国沼气，2005，23（增）：255第一作者45用草木灰防治沼气池“酸中毒”技术中国沼气，2005，23（增）：321第一作者46冬春季产羔羊的饲养管理技术要点科学种养，2005，11：31-33第一作者47冬春季产羔羊的饲养管理技术要点科学种养，2006，1（1）：29-31第一作者48肉羊育肥要领科学种养，2006，2（2）：29第一作者49羊场免疫程序科学种养，2006，3（3）：44第一作者50西北果园“五配套”生态养牛模式科学种养，2006，3（3）：53第一作者51犊牛培育要点科学种养，2006，4：31第一作者52初夏养牛抓重点科学种养，2006，5：33第一作者53引进外国优良肉用羊品种与本地绵羊杂交效果的研究楡林学院学报2006，2：38-39第二作者另外还编写培训教材、技术方法、项目报告等20份以上；为农村百事通、农业科技报、畜牧水产报、河北科技报、大河报等提供文章25篇以上。
3、科学研究情况
1．首先研制成功并生产了西农羊奶干酪及西农羊奶酸奶。
2．参与了关中奶山羊、西农莎能奶山羊及千阳莎能奶山羊三个品种、品系或类群的育成工作。
3．曾先后主持项目6项，其中省级1项，校级1项，其它4项。参加课题13项，其中国家级5项，省部级3项，示范区1项，校级1项，其它3项。
4．曾先后推广良种羊牛上万头，冷冻精液数万粒，带动了许多农民走向了科学养殖、快速致富的道路。
5．参与了吴旗封山禁牧、种草养羊的生态农业建设经验的创立。
6．创建了中国羊牛动态网网站。
7．2002年在全国新闻出版总署和国家图书协会举办的“第十三届中国图书奖”评选工作中，获“全国优秀图书奖”—科技类排行榜第六名1项，本人为主编。该书仅出版4年时间，就已发行60万册以上。
8．2003年获中国书刊协会及第三届金盾版“优秀畅销书奖”1项。
9．1995年本人在负责校种羊场工作期间，曾获国家三部委联合颁发的技术推广“全国先进集体奖”1项，本人当时为场长。
10．能源生态模式研究与推广项目，2005年获陕西省农业技术推广一等奖1项，本人为第五名。
11．2005年获陕西省农业技术推广三等奖1项。
12．2004年获省级科学技术成果证书1项。

1)什么是标准实验动物?我们现在通常使用什么标准实验动物,使用标准实验...

标准化实验动物是指遗传背景明确或来源清楚的。
现在常用的医学实验动物

1.小鼠：医学实验中常用的小鼠，属于哺乳纲，啮齿目，鼠科，鼠属，小家鼠种动物。其体型小易捉，操作方便，而且其生长期短、成熟早、繁殖力强。性情温驯，胆小怕惊，对环境反应敏感。小鼠作为成熟的实验动物，具有很多的品系，是医学实验中用途最广泛和最常用的动物。适合作药物和肿瘤学研究。
2.大鼠：我国医学实验中常用的大鼠为大白鼠，属于脊椎动物门，哺乳纲，啮齿目，鼠科，大鼠属动物。其性情较温顺。
受惊时表现凶狠，易咬人。大白鼠的嗅觉灵敏，对噪音敏感，而且对营养缺乏也非常的敏感。由于拆肆链大白鼠繁殖力强，易饲养，体型大小合适，给药容易，采样量合适方便，故在医学实验中的用量仅次于小鼠。适合作药物和肿瘤学研究。

3.豚鼠：豚鼠又名海猪、天竺鼠、荷兰猪。属哺乳纲，啮齿目，豪猪形亚目，豚鼠科，豚鼠鼠动物。其性情温驯，胆小怕惊。很少咬人或抓手。由于豚鼠的迟发性超敏反应与人类相似，所以豚鼠是过敏性休克和变态反应研究的首选动物。而且豚鼠对许多病原微生物和抗生素都十分敏感，也是病理学和药理学研究的首选。
4.家兔：家兔属于哺乳纲，兔形目，兔科，穴兔属，为草食哺乳动物。家兔品种多，但在实验室中经常用的有四种：
（1）大耳白兔：特点是耳朵大，肤色白，血管透明清晰，但是抵抗力差。
（2）中国本兔（白家兔）：体小力弱，但抵抗力比大耳白兔稍强。
（3）青紫蓝兔：容易饲养，生长期短，体质强壮，抵抗力强。
（4）新西兰白兔：是近年来引进的优良品种，成熟兔体重在4～5.5kg。
家兔性情温顺、胆小、怯懦、惊疑，易饲养、抗病力强、繁殖率高，是常用的实验动物。家兔最大用处是生产抗体，制备高效价和特异性强的免疫血清。也可用于炎症、发热、休克、急性心血管试验等许多实验。

5．猫：猫属于哺乳纲，真兽亚目，食肉目，猫科动物。猫用于医学研究已有几百年的历史，因为它的适应性很强，而且其生理学特性及对疾病的反应上与人类相似，所以它在医学上有不可取代的作用，广泛的应用于神经、生理、毒理学、药理学、心血管功能急性实验、血液病等的研究。
6．狗：狗属于脊椎动物门，哺乳纲，食肉目，犬科，犬属动物。狗的嗅觉很灵敏，对外环境的适应力强，而且喜欢接近人易于驯养。由于狗的神经系统和血液循环系统很发达，广泛用于病理学、生理学、外科学、免疫学、药理学、毒理学、生物化学、营养学等研究。故常用于失血性休克、弥漫性血管凝血、急性心肌梗死、急性肺动脉高血压、条件反射等实验。

7．猕猴：猕猴属于哺乳纲，灵长目，猴科，猕猴属动物。猕猴作为灵长类动物，在组织结构、生理、代谢机能等方面同人类极为相似，是人类的近属动物，故它是一种极为珍贵的实验动物。用此类动物进行实验，最易解决人类的病害，研究出其发病机制。一般应用于寄生虫病、生殖生理、药理学、毒理学、口腔医学、细菌性疾病、营养代谢、内分泌学等的研究。

8．小型猪：小型猪和猪都属于哺乳纲，偶蹄目，不反刍亚目，野猪科，猪属动物。由于普通家猪躯体大，不便于用作实验，所以很早就开始着手研究家猪小型化了。猪的心血管、免疫系统、消化器官、眼球、雹闭肾脏、皮肤等在组织生理和营养代谢方面与人类有极为相似的地方，所以猪也被列为重要的实验动物。一般应用于肿瘤学、心血管、免疫学、糖尿病、畸形学、遗传学等研究。

9．蟾蜍：蟾蜍和青蛙都属于两栖纲，无尾目。蟾蜍和青蛙是教学实验中常用的小动物。其心脏在离体情况下仍可有节奏地搏动很久，可用于心功能不全的实验。蛙舌与肠系膜是观察炎症和微循环变化的良好标本

实验动物的标准化是指实验动物从微生物质量和遗传学质量进行控制，按微生物学控制标准，即根据微生物的净化程度及携带的寄生虫状况，将实验动物分为四级：一级=普通动物；二级=清洁动物；三级=无特定病原体动物；四级=五菌动物。按遗传旅孙学控制标准即基因的纯和度，实验动物分为近交系和远交系。由于实验动物在不同种类，不同品系之间遗传特性存在差异，其实验反应也存在差异，这些差异必然对实验结果产生影响。同时，还要对实验动物的环境，营养进行控制。达到实验动物的标准化，研究者可根据课题研究的目的和要求选择适当等级的动物，在相应等级的实验条件下完成的实验研究，才能证明实验结果是可信的，科学的

实验动物科学发展的较终目的，就是要通过对动物本身生命现象的研究，进而推用到人类，探索人类的生命奥秘，控制人类的疾病和衰老，延长人类的寿命。随着医学生物科学的突飞猛进发展，认识到公害问题不仅已成为粮食、人口、老年人等的重大社会问题，而且还涉及到地球上生活着的动物生存问题，例如产业公害、食品公害、药品毒性等，均直接影响人体健康，对这些问题的研究，较终必然要通过动物实验（包括动物疾病模型的开发等）来阐明解决。因此，实验动物科学，特别是实验动物的重要性愈来愈被人们所认识，它已被认为是人类追求幸福生活的支柱，故实验动物科学亦被称之为生命科学；为此，先进国家对实验动物科学的发展，均给给予高度的重视，其投入的经济物资和技术力量，几乎可同发展原子能科学相提并论，其重要意义可想而知。实验动物科学，现在已经成为现代科学技术不可分割的一个组成部分，已形成一门独立的综合性基础科学门类。这门科学的重要性在于，一方面它作为科学研究的重要手段，直接影响着许多领域研究课题成果的确立和水平的高低；另一方面，作为一门科学，它的提高和发展，又会把许多领域课题的研究引入新的境地。因此，实验动物科学技术的重要性可概括为下面三句话：它是现代科学技术的重要组成部分，是生命科学的基础和条件，是衡量一个国家或一个科研单位科学研究水平的重要标志。实验动物科学是伴随着生物医学科学，通过漫长的动物实验过程形成的。但是，实验动物科学的迅速发展，使得实验动物的研究价值已经不仅限于生物科学方面，而且广泛地与许多领域科学实验研究紧紧地联系在一起，成为确保现代科学实验研究的一个必不可少的条件。在很多领域的科学研究中，实验动物充当着非常重要的安全试验，成效试验、标准试验的角色。当前我们正处于世界范围内新技术革命的非常时期，生物工程、微电子技术，新材料和新能源正在突飞猛进地发展，廿十一世纪人类将步入生命科学的新时代，作为生命科学研究的基础和条件――实验动物科学，已受到世界各国的普遍重视，投入了巨大的人力物力，这是因为在生物科学领域内，不能用人去做实验，我们必须借助实验动物去探索生物的起源，揭开遗传的奥秘，攻克癌症的堡垒，研究各种疾病与衰老的机理，监测公害、污染，保护人类生存的环境，生产更多更好的农畜产品为人类生活造福，在药品、生物制品、农药、食品、添加剂、化工产品、化妆品、航天、放射性和军工产品的研究，试验与生产中，在进出口商品检验中，实验动物是不可缺少的材料，并且总是作为人类的替身，去承担安全评价和成效试验，在生命科学领域内一切研究课题的确立，成果水平的高低，都决定于实验动物的质量，没有它，我们的科学实验就不能在时间、空间和研究者之间进行比较，我们的科研成果、论文就不能在国际上进行交流，得不到国际的公认，将被国际同行们看为科学水平不高甚至是一堆废纸。我们的生命科学怎能走向世界？因此，迅速发展中国实验动物科学事业，是加快祖国“四化”建设，把中国建设成为社会主义现代化强国的需要。在生命科学研究领域内，进行实验研究所需要的基本条件可以总括为：实验动物（Animal）、设备（Equipment）、信息（Information）和试剂（Reagent）。我们可以把它们看作是生命科学实验研究中的基本要素，可简称为AEIR要素。这四个基本要素，在整个生命科学研究实验中，具有同等重要的地位，不能忽略或偏废。由于科学技术的发展，获得高、精、尖的仪器设备、化学试剂和必要的情报信息已不是困难的事情了。但是，我们在实际工作中，往往把设备、信息和试剂这三要素看得比较重，也比较重视，舍得花钱，而对实验动物这一要素一般不太重视，所造成的沉痛教训是不少的。如在兽医生物药品制造上，由于猪瘟疫苗生产和检定上没有适当合格的动物，近年来的内蒙、陕西、四川、河南、河北、湖北、广东等地，不断发生因接种疫苗后猪大量死亡及疫病扩散的事故，造成很大的损失和不良的政治影响。生物制品工作中，由于没有SPF（无特定病原体）鸡，鸡胚污染白血病毒，所生产的麻疹疫苗等人用疫苗和鸡马立克氏病弱毒疫苗等禽兽用疫苗，出口受到影响。某医大某教授1980年去日本交流经验时，宣读了“克山病的研究论文”引起了日本医学界的重视，但当对方了解到他所使用的动物是来源历史不清的一般动物时，则认为其“实验结果的科学性不强”。这类例子并不少见。因此，急待把实验动物科学搞上去，为各学科研究提供各种标准化的实验动物。但由于实验动物品种品系复杂，保持质量标准困难，规格要求严格，可使用的时间短促，无法控制的繁殖规律，对于生活环境依赖性高等特点，决定了它比其它工业产品更难生产，常可造成在生产和流通程中的特殊困难。在中国普遍采用国际上公认的标准实验动物，进行实验研究，还需要经过难苦努力才能办到。
实验动物科学发展的最终目的，就是要通过对动物本身生命现象的研究，进而推用到人类，探索人类的生命奥秘，控制人类的疾病和衰老，处长人类的寿命。随着医学生物科学的突飞猛进发展，认识到公害问题不仅已成为粮食、人口、老年人等的重大社会问题，而且还涉及到地球上生活着的动物生存问题，例如产业公害、食品公害、药品毒性等，均直接影响人体健康，对这些问题的研究，最终必然要通过动物实验（包括动物疾病模型的开发等）来阐明解决。因此，实验动物科学，特别是实验动物的重要性愈来愈被人们所认识，它已被认为是人类追求幸福生活的支柱，故实验动物科学亦被称之为生命科学。为此，先进国家对实验动物科学的发展，均给给予高度的重视，其投入的经济物资和技术力量，几乎可同发展原子能科学相提并论，其重要意义可想而知。

李胜利的研究工作

自1996年毕业留校后一直从事反刍动物营养和养牛学的教学、科研和推广工作。主持着国家自然基金项目“反刍动物小肽的吸收利用及对氮沉积的影响”、“反刍动物理想氨基酸模式的研究”以及国家奶业专项“奶牛现代化集约化饲养关键技术研究与产业化开发”、北方大城市奶业现代化技术集成与产业化示范攻关项目的主要参加人。担任中国-以色列国际农业培训中心聘为中方奶牛养殖专家的两年中，协助中心成功的举行了三届现代奶牛营养与健康、奶牛营养与环境的培训班。2000年10月被北京市人民政府聘为北京市政府顾问。2002被联合国FAO的LEAD组织评为中方专家，协助LEAD在中国建立LEAD的中文平台。担任中国畜牧兽医学会养牛学分会副秘书长。共发表科研论文30多篇，作为副主编出版了《动物营养研究进展》和《养牛科学研究进展》两本学术论文塌弊启集。
教育及工作经历：
1987年至1990年新疆呼和图壁种牛场工作，技术员，场长。
1990年至1993年新疆八一农学院，动物营养硕士。
1993年至1996年中国农业大学，动物营养博士。
1996至今中国农业大学动科院任教。
2000年8月到2000年10月赴加拿大学习考察肉牛养殖技术。
2000年12月随农业部代表团赴加拿大学习考察肉牛业。
2001年1月至2001年3月在荷兰国际农业培训中心开展“DairyFarmingSystem”合作研究。
2002年8月在意大利罗马参加FAO“LEAD中文语言信息平台建设项目”的学习。
2005年8月赴北欧瑞典、丹麦等国考察北欧奶业发展。
2006年12月赴美国加利福尼团如亚、威斯康星等奶业发达地区考察美国奶业现状。
社会任职：
1．中国畜牧兽医学会养牛学分会理事长。
2．国家奶牛产业技术体系首席科学家。
3．农业部第八届科技委委员。
4．中国畜牧兽医学会养牛学分会副秘书长。
5．国家学生奶奶源升级行动计划专家组成员。
6．农业部良种补贴项目专家。
7．中国农业大学中美奶牛研究中心主任。
8．国家动物营养学重点实验室副主任。
9．中国农牧经济研究学会常务理事。
10．中国奶业协会理事。
11．北京市人民政府专家顾问。
12．联合国粮农组织畜牧与环境发展属中方专家。
主讲课程：
《养牛学》、《反刍动物营养与饲养技术》、《博士动物营养》卜洞。
自然基金重点项目“反刍动物`能量转化规律及营养调控（1994-1998，批准号：39330170）”的第二完成人，该项目获2000年北京市科技进步二等奖。主持的北京市延庆县有机牛奶项目获得北京市科技进步三等奖（公示中），2009年。
发明专利2项：高产奶牛高蛋白质补充饲料“乳倍利”，便携式分级筛；实用新型发明专利4项：多功能奶牛、肉牛保定栏；动物尿样隔离与采集装置；奶牛自洁柱。计算机软件著作权2项：奶牛养殖园区管理信息系统V3.0；奶牛场管理信息系统V3.0。