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棘鳅养殖技术方法、市场前景、成本与利润分析

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棘鳅（学名：Mastacembelusaculeatus）为刺鳅科初级澹水鱼类。
体呈长条状，似泥鳅，吻凯物端尖且向前突出，口下位。
背、臀鳍前有一排分离之硬棘。
中华棘鳅的养殖方法与技巧分析......p>一般以土池为好，池塘面积一般为1～2亩，池水水深1.5米以上，塘基高出水面50厘米以上，池底淤泥少，池塘排灌方便且四周环境高余安静。
池塘内种植1/5左右水面的水葫芦，可以调节水质和为大刺鳅隐蔽遮阳。
鱼种下池前，以生石灰彻底清塘消毒，然后贮水，待药物毒性完全消失后才可以放入鱼种。
2、鱼种放养
一般在每年5～6月投放全长5厘米以上的鱼种，要求投放的鱼种同一规格，一次投放足量，鱼种体质健壮。
放养密度一般为2000～3000尾/亩。
经过8～10个月的养殖，成鱼平均个体达200克以上，即可收获上市，亩产量一般达250～300公斤。
3、饵料投喂
大刺鳅为杂食性鱼类，目前人工养殖大刺鳅主要投喂冰鲜鱼，经过人工驯化后也投喂人工配合饲料。
但要注意的是：要求冰鲜鱼的质量应比较好，不要腐烂变臭，否则容易引发细菌性疾病。
4、日常管理
......
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一、中华棘鳅多少钱一斤？
中华棘鳅比较稀有，现在人工养殖的也比较少，所以价格比较昂贵，产地、品质、规格都会影响其价格的变化，目前广西壮族自治区防城港市东兴市中华棘鳅价格65元一斤，河南省信阳市平桥区中华棘鳅价格80元一斤，安徽省蚌埠市怀远县中华棘鳅价格45元一斤，广东省广州市番禺区中华棘鳅价格60元一斤，以上价格来自批发价格，仅供大家参考。
二、中华棘鳅为何少有人养？
1、水质要求高
中华棘鳅不像其他鱼类能够耐得住一定的受污环境，刀鳅只盯念液能生长在水域非常洁净的水源之中，也有人称之为水质监测鱼，只要在自然水域之中有刀鳅......

刺鳅养殖技术?!??.

大刺鳅人工繁殖及养殖技术概要

大刺鳅（Mastacembelue

armatus）在分类上隶
属于鲈形目，刺鳅科，刺鳅属，俗称辣锥，猪姆锯，石锥等。主要分布
在广东、广西、福建等地。
20世纪80年代以后，由于酷渔滥捕和江河环境污染，野生资源枯竭。大刺鳅被列入重点保护野生动物。2000年以来，1／2左右。另外，可在池中放入占水面1／2左右的水葫芦等水生物可以净化水质，同时可供大刺鳅鱼种隐蔽。
3、适时分级分养
经过一段时间的培育，大刺鳅鱼种在规格上会出
现一定的差异，当差异较大时，要特别注意及时过筛、分级、分养。
成鱼养殖成鱼养殖一般采用精养方式。
1、池塘要求
一般以土池为好，池塘面积一般为
1亩－2亩，池水水
人工繁殖
1、亲鱼的选择
在每年4月－8月的生殖季节，选择成熟的亲鱼进行
催产。其中，雌鱼腹部膨大且柔软，生殖孔大而凸出；雄鱼则身体较雌
鱼略长，
生殖孔微呈粉色，
人工挤压有乳白色的精液流出。
雌雄亲鱼按
1：1的配比进行催产。

2、催产

催产药物采用绒毛膜促性腺激素（HCG）或促黄体激素释放激素类似物（LHRH桝）。药物使用前用生理盐水稀耐肢释溶解，注射剂量按亲鱼体重0.5毫升／公斤计算，注射部位为背部肌肉。注射使用两针法，第一针注射剂量为总量的
1／5，第二针注射剩余部分，间距24小时。雄鱼用药剂量减半。水温20℃－25℃时，效应时间为36－48小时。
3、产卵池和鱼巢的准备药物催产后的亲鱼放入产卵池中交配。产
卵池一般使用面积在50平方米－100平方米左右的水泥池，水深1.2－1.5米，
池水使用
80目的网片过滤。
催产前，
在水泥池中设置以质地柔软、
新鲜无毒的水葫芦、水花生等做成的人工鱼巢，以供亲鱼发情产卵，鱼
巢放置数量为
1个／平方米－2个／平方米。亲鱼发情产卵时，产卵池周围一定要保持安静。人工催产后，大刺鳅亲鱼会自动发情配对，在鱼巢中进行产卵，产卵后卵粒遇水即具有黏性，可黏附在鱼巢上面。亲鱼产后取出鱼巢进行孵化。如果进行人工授精，则采用干法授精。
4、受精卵的孵化

亲鱼产卵后，要及时将受精卵收集而放入孵化池中进行孵化。晌拆孵化池以面积为4平方米－6平方米的水泥池为宜，受精卵的孵化密度为1.0万粒／平方米－1.5万粒／平方米。孵化过程中，注意防止水霉；孵化期间，尽量保持水温18℃－31℃，最宜水温20℃－28℃之间，变幅范围应控制在2℃左右，并且每天更换新水3次，保证水质清新，溶解氧丰富（溶解氧含量不低于升）

苗种培育

1、鱼苗培育
采用水泥池培育，也可直接用孵化池培育，放养密度3000尾／平方米－5000／平方米。刚化的鱼苗，全长3毫米－4毫米，腹部有一膨大的卵黄囊，体质较弱，活动能力差，侧卧池底，在3天－4天内以自身卵黄囊为营养来源，不必投喂。5天以后，鱼苗的卵黄囊完全消失，开始动摄食。鱼苗初期，主要投喂丰年虫幼体或小型枝角类，投喂4次；鱼苗经过8天－10天的培育，体长可达1.5厘米－2.0厘米，体色转黄，此时可投喂切碎并经消毒的水蚓；经过30天的驯养，鱼苗体长达
2.5厘米－3.0
厘米，开始成群觅食，体色变黑。培育期间，每天
适当换水充气，且用胶管虹吸池底的排泄物，保证水质清新。随着个体
增大，对饵料生物、溶解氧等需求量也随之增加，此时宴亩枣应及时分池转入

刺鳅鱼的养殖方法

1、池塘要求：河塘面积在1-2亩之间，水深在1.5米左右，池底轿乎冲的淤泥要少。2、放养时间：通常在春季5-6月投放。3、饵料选择：以轮虫为主，并添加黄粉虫、蚯蚓等。4、及时分养：将大小不一、生长不良的鱼苗分出来单独养殖。

刺鳅鱼如何养殖

1、池塘要求

养殖刺鳅鱼要选择四周环境比较安静的场所，池塘的面积在1-2亩左右，保证水深在1.5米，并且要保证池塘排水注水方便，方便为刺鳅鱼添水换水。

2、放养时间

刺鳅鱼放养的时间在每年春季的5-6月份，要选择体质强健、鱼体长度在5厘米以上的鱼苗，放养的密度在每亩2000尾左右，注意投放刺鳅鱼时要用食盐水进行消毒。

3、饵料选择

刺鳅鱼的食物主要以轮虫为主，当鱼苗长到15厘米左右时，可以为其投喂蚯蚓，补充蛋白质，并且要添加蝇蛆、黄粉虫等鲜活性强的饲料，提高刺鳅闭歼鱼的进食量。顷皮

4、及时分养

经过一段时间的养殖后，每个刺鳅鱼的生长速度都会出现明显的差异，此时要将体长在20厘米以上、生长瘦弱的鱼苗分离出来，让刺鳅鱼正常生长，以免鱼苗死亡。