苦瓜的载培与管理 栽培苦瓜

苦瓜的种植和管理技术

苦瓜的种植方法和管理技术：

整地作畦

苦瓜忌连作，要选择近年未种过苦野团瓜的地块，在头年进行一次深翻耕，经过一个冬春的风化晒垡，开春后便开始做排水、灌水沟渠，整地施肥。底肥施足是丰产的保证，所以在做哇前必须施足有机底肥，一般按每亩撒施农家杂肥4000公斤～5000公斤，撒肥后应进行一次浅耕，使肥与土掺匀，然后做垄或栽培畦。一般傲宽165厘米的平畦或高畦，畦长660厘米左右，每亩约做成60个畦。如果是零星栽培的，可做成瓜沟、瓜堆、瓜穴，在沟、堆、穴内施期肥；若是接茬地，还留有前茬作物，则需要按苦瓜定植行距的要求留下空行，作好深耕施底肥的准备工作。

定植

当幼苗长至4片～5片真叶，终霜已过后便可定植。一般每畦栽2行称为一架，株距为33厘米-50厘米，每亩栽苗1600棵-2400棵，栽苗深度，以幼苗子叶平露地面为宜。栽苗时要注意挑选壮瞎歼苗，淘汰无生长点的苗，虫咬伤苗，子叶歪曲的畸形苗、黄化苗、病苗、弱苗、伤根苗。栽完苗后一定要及时浇定根水，以促使尽快缓苗，早发棵。

苦瓜的管理：

中耕除草。苦瓜为长蔓生蔬菜，通常采取插高架爬蔓栽培法，前期要注意中耕松土，后期要重视拔除杂草。一般在定植浇过缓苗水之后，等待表土稍干不发粘时进行第一次中耕，如果遇大风天或土壤过于干旱，则可重浇一次水后再中耕。第一次中耕时，要特别注意保苗，锄瓜苗根部附近宜浅，千万不能松动幼苗基部，距苗远的地方可深耕到3厘米-5厘米，行间可更深些，这样有利于提高上壤温度和增加土壤通透性，促进瓜苗根系的发育和瓜蔓的生长。

第二次中耕，可在第一次之后10天-15天进行。如果地干，可先浇水后中耕，这次中耕要注意保护新根，宜浅不宜深。以后，当瓜蔓伸长到半米以上时，根系基本布满全行间。再加上畦中已经插了磨脊冲架，就不适宜再进行中耕了。但要注意及时拔除杂草，防止野草丛生，以改善田间通风透光条件和减轻病虫害。在第一次中耕松土时，发现有缺期苗或断苗时，要及时补栽，以保全苗。

苦瓜种植技术与管理法

苦瓜种植技术与管理法如下：

1、种植时间

苦瓜起源于热带。喜欢高温环境经过长期的栽培和选育，能适应10至35度的生长环境温度，适应能力较强。但南北的气候温度稍有差异，北方一般在三至四月种植，南方则在一至三月。

2、选种整地

选好苦瓜品种，选择高产、高效、优质的杂交良种，这样能提高种植成活率。苦瓜种子表面粘稠，并且外壳坚硬，在播种前需唤茄提前处理，把种子放在50-60℃的温水中，浸泡20分钟使外皮软化，之后再将种子浸泡12小时。

把种子给唤碧取出来，用湿毛巾给包好了，放在30℃左右的环境下进行催芽。整地时需把田间翻耕一遍，且在表面撒上一层生石灰进行消毒，让后再覆盖上一层农家肥底肥，最后再把土壤翻耕一遍即可。

3、播种育苗

准备好用于播种的苗床，在苗床中挖坑穴，将种子播入土壤中，种植完后覆盖上一层1.5厘米左右的薄土，覆盖上一层塑料薄膜。种植后保持好温度，大约一个月左右就能发芽出苗。

4、定植移栽

当苦瓜幼苗长出4-5片叶子的时候，可以按照株距50-60厘米、行距120-130厘米来定植，定植完后浇入一次透水，苗床选择背风向阳靠近水源的田块。

移栽前整畦宽包沟2米左右，每畦植两行，建议行距120厘米，穴距40厘米，每亩植株建议在1100-1300株为宜，移栽后3天左右施粪尿肥作为“送嫁肥”。

5、温湿度控制

适宜的温湿度，是苦瓜出芽发苗的关键。苦瓜是一种不耐寒但耐高温的作物，高温下才会快速发芽出苗，因此苦瓜种子处理时，要确保温度达到30度以上，若是低于30度，种子发芽将十分缓慢，甚至出现死种的现象。

6、整枝搭架

一般苦瓜都是需要搭架的，当苦瓜幼苗长到20公分左右时，建议进行搭架引蔓，通常选择平棚架或者人字架两种。平棚架一般在苦瓜行中竖一根木桩，上面用小竹子或小木棍将整块田的木桩连成一片。

又称为连栋平棚架，棚顶离地面2米左右，棚高2米左右，搭架要力求牢固。避免风吹倒塌。从而损失瓜苗影响苦瓜产量和链举。

7、中耕除草

一般定植浇过缓苗水之后，需要进行第一次中耕。第二次中耕是在第一次中耕10天后进行，中耕的同时要及时清除杂草，若发现病苗和缺苗要及时补充栽培，以保证全苗成活率。

8、水肥管理

在整个苦瓜生长的过程中，由于苦瓜在结瓜的时候是分批进行的，因此需要大量的养分和水分，一般都是在苦瓜幼苗刚出*的时候浇水一次，等到幼苗长到20-30厘米的时候需要施撒适量的尿素作为提苗肥,同时还要做一件很重要的事，就是对瓜田进行搭架。

让瓜苗能顺着架子生长，这样能有效地提高结瓜率，等到苦瓜第一次开花的时候需要浇水和施肥一起进行，主要使用磷肥和钾肥或者是农家肥(如饼肥，腐熟的猪粪和鸡粪)都可以。到了结瓜期的时候要进行多次的浇水，最好是在采收完成后再进行施肥，确保下一茬的结瓜率。

9、病虫防治

苦瓜常见的病害是立枯病和白粉病虫害比较少，但是也会出现蚜虫!病害一般建议使用多菌灵和百菌清溶剂进行喷洒这里需要注意的是在采收前半个月内是禁止喷洒药剂的，因为苦瓜的枝叶和果实都有一定的苦味，至于蚜虫建议使用专用的药剂进行防治。

10、采收管理

过晚或是过早采摘苦瓜，都会影响苦瓜产量和品质，因此苦瓜采收时间一定要掌控。一般来说，苦瓜在开花后15天左右即可采收，具体可以观察苦瓜颜色判断，当苦瓜皮从暗绿色逐渐变为鲜绿色即可采收。

苦瓜的种植与管理技术

1.温室种植

株距80×100cm，行距1.8×2.2m，每亩300×600株，每亩75×100g。主要优点是：果蔬商品好，田间操作方便，省时省力，收获时间长。

2.种植和管理

(1)浇水：苦瓜生长结实期需大量水分，种植时需充分浇水，喊腊尽量保持耕地湿润，特别是在高郑桐滑温和晴天。同时，由于苦瓜具有较强的耐涝性，应对其进行垄垦栽培，并具备良好的排水和灌溉设施。在暴雨和连续的雨天，必须及时排水，以保持田间不浸水。如果温度相对较低(平均温度在18℃以下)，必须在早期控制水分，以提高植物的抗寒性。

(2)追肥：苦瓜的生长和果实需要大量肥料，通常每5或10天施肥一次，第一次追肥是在种植后5天左右进行，每亩施1000次Sugami红利800kg，然后每5~7天施肥一次，每5~7天施肥一次，每5~7天增加海参2kg，促进花芽分化，追肥3×4倍。
结果后，每个采收期(7×10d)进行追肥，有利于延长采收时间，在结果和收获时间上，应注意施肥比例，及时补充有机活化营养，促进根系生长，增加叶面肥的施用量，防止叶片提前衰老。

(3)插竹为了吸引藤蔓和修剪：苦瓜植物生长旺盛，藤蔓细长，结藤及时，轮册一般采用双线人字形骨架或脚手架，苗长40-50厘米，要把藤拉到架子上，为了避免茎和藤在顶部的集中，斜向上的架子较好，每隔5~6节，就必须绑一次藤。

(4)病虫害防治：淡季栽培的苦瓜病害比正常季节种的病害严重，如枯萎病、白粉病等，病虫害包括果蝇、蚜虫、粉虱等，病害的发生与植物的生长发育和气温密切相关，有必要进行早期防治，及时防治。
3.收获

苦瓜花后12~16d进入采收期，苦瓜瘤突粗而饱满，颜色由深绿色变为亮绿色，果皮光滑时收获最好，因此收获品质最好，制作蔬菜的味道也很好。