耦种植技术 种耦知识

莲藕的栽培条件及种植方法

　　不少朋友喜欢在家里种菜,但是您在家种过莲藕吗?如何种植?下面我分享了莲藕的栽培条件及种植方法，一起来看看吧。

　　莲藕的栽培条件
　　1、温度：莲藕在15℃以上种藕稿仿昌才可萌发，生长旺盛期要求温度20～30℃，水温21～25℃。结藕初期要求温度亦较高，后期则要求昼夜温差较大，休眠期要求保持5℃以上，低于5℃易受冻。

　　2、光照：莲藕为喜光植物，不耐阴，生育期内要求光照充足，对日照长短的要求不严，前期光照充足有利于茎、叶的生长，后期光照充足则有利开花、结果和藕身的充实。

　　3、水分：莲藕萌芽生长阶段键扒水位5～10厘米为宜，生长旺盛阶段要求水位30～50厘米，以后随着植株的开花、结果和结藕水位又宜逐渐落浅，休眠越冬只需土壤充分湿润或保持浅水。

　　4、土壤：莲藕生长以富含有机质的壤土和粘壤土为最适，有机质的含量至少应在1.5%以上，土壤pH要求在5.6～7.5之间，以6.5为最适，要求氮、磷、钾三要素并重。
　　莲藕的种植方法
　　1、选用良种：种藕选用无伤无病、种性好、个体大、苫头完整、尾梢齐全、有完整的顶芽和侧芽、藕节粗壮丰满、早熟丰产的浅层莲藕品种，并力求大小均匀。

　　2、施肥整田：选择肥沃、泥层较深、排灌方便且上年种植水稻的田栽藕较好，在栽藕前15天亩施腐熟的有机肥2000～3000公斤、饼肥150公斤、过磷酸钙70公斤、生石灰80公斤。

　　3、栽植时间：选择晴天下午先在田中将藕种按照所需的株行距排列好，再根据藕身的大小用手挖沟栽下，种藕的前端向下斜，后端稍露土面，有利于接受光照和空气，促进发芽。

　　4、栽植方法：入泥深度为覆泥盖没藕身和藕芽为准，靠田埂四周的离埂栽植时注意一律藕头转向田心田平泥化时开沟或开塘种植。

　　5、除草摘叶：莲藕定植后一个月左右浮叶渐枯时摘除枯叶，封行前结合追肥除草，除草时应在卷叶的两侧行走，出现花蕾或开花时常把花枝折弯但不摘断。

　　6、合理追肥：在3～5片立叶时亩施高氮磷复合肥25～30公斤，在满田立叶时亩施高氮钾复合肥30～35公斤，在终止叶出现时亩施高钾复合肥15～20公斤或纯钾肥10～15公斤。

　　7、调节水位：莲藕从栽种到萌芽前灌浅水约5～10厘米，以提高地温，利于出苗，随着立叶及分枝的生长，逐渐加深水层至15～20厘米，结藕期及采收前宜灌浅水。

　　8、理顺藕头：莲藕在6月份时藕藤迅速向四周生长，要进行人工理藤，于中午时刨开泥巴拉起藕藤，大山转头理向空白地再埋入土中即可。

　　9、成熟采收：当地上部立叶大部分枯黄，藕已充分成熟时可陆续采收。莲藕采收有青荷藕、枯荷藕之分，青荷藕多在8月份进行，收枯荷藕为入秋后至次年3～4月。
　　莲藕的繁殖方法
　　1、种子繁殖：莲籽外披一层坚硬的果壳，先要将果壳凹入的一端敲破，然后浸泡在26～30℃水中催芽，待芽长出还要浸在水中以防脱水萎缩，长到4叶1鞭便可定植大田。

　　2、整藕繁殖：整藕繁殖就是将主藕连同子藕及孙藕的整支按照一定行株距栽下栽种的即可，顶端插入泥中，尾梢露出泥面，斜向插下。

　　3、子藕繁殖：子藕是指主端上分枝的侧枝，子藕有一节的、两节的，还有四节子藕，这与子藕在主藕上着生的部位有关，但不论是哪一节均可切下单独作藕种繁殖。

　　4、藕头繁殖：藕头繁殖即用主藕顶端一节切下来做种，也可切下子藕顶端一节藕头做种。

　　5、藕节繁殖：藕节繁殖即从节上切下5～6厘米一段作种，这是利用藕节上的腋芽来进行繁殖。

　　6、顶芽繁殖：顶芽繁殖即用主藕或子藕顶端的芽连同基节切下，插在软泥土苗床中进行繁殖。

　　7、莲鞭扦插：莲藕上的芽伸出莲鞭长到分枝后，将带有顶芽的两节莲鞭完整挖起移栽于大田中。
　　莲藕的功效与作用
　　1、排毒养颜：莲藕生食能凉血散淤，熟食能补心益肾，可以补五脏之虚、强壮筋骨、滋阴养血，同时还能利尿通便、帮助排泄体内的废物和毒素。

　　2、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症，而且莲藕味甘多液，对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

　　3、通便止泻：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。

　　4、健脾开胃：莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲、促进消化、开胃健中，有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。

　　5、益血生肌：莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血、增强人体免疫力作用。

　　6、止血散瘀：莲藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血，而且藕还能凉血、散血，中医认为其止血而不留瘀，为热病血症的食疗佳品。

　　7、安神防癌：莲藕含有的维生素B有助于减少烦躁、缓解头痛和减轻压力，进而改善心情、降低心脏病危险，其含有的维生素C及多酚类物质可以提高免疫力、延缓衰老、预防癌症。

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莲藕种植技术

1、种植环境

莲藕是一种水生植物，所以首先要以水田为目标，在莲藕整个种植周期内都不可缺水。莲藕喜温，其温度要保持在15度以上。并且莲藕的耐荫能力是比较差的，因此还要保证种植地有充足的光照。其种植土壤要有充足的营养、腐殖质丰富，可促进莲藕的生长。最后种植地周围要有一定防风植物，防止风量过大导致莲藕茎叶折断。根据莲藕对种敏斗滚植环境的要求选好种植土壤后再准备种植。

2、适时栽种

莲藕分为浅水与深水两种品种，浅水品种适宜生长在水位20厘米的水田内，成熟时间较早，反之深水品质适宜生长在1.5米左右的水田中，成熟时间较长。然后根桥余据种植地区控制好栽种时间，在南方一般在3月左右进行。要保证种藕完整、藕身与藕节有明显的大小差异。播种后水田水位至少要保持在6厘米左右，促进种藕的生长。然后随着生长时间的推移逐渐加深水位。

3、水肥管理

刚刚也说了莲藕是生长在水中的，所以水分是莲藕种植的一种必需物质。我们要根据季节的天气变化来控制水销激位。在夏季的时候，高温干旱，这个时候莲藕对水分的需求也会大量增加。因此尤其是在夏季不可出现缺水现象。莲藕的生长对营养的需求也是比较大的，所以我们还要做好施肥工作。但要注意用量，一次不可施肥过多，防止肥料过多导致烧根，施肥时以多施少量为原则。

扩展资料：

病虫害是在种植莲藕的时候最需要注意的。因为病虫害对莲藕的危害轻则导致大幅度减产，重则导致绝收。所以我们在种植的时候，一定要做好预防工作。定期消毒，控制好水肥量，加强防治工作。莲藕常见的病虫害有枯萎病、病毒病、刺蛾等。

我们要对这些常见的病虫害有所了解，便于及时发现发病情况。在发病后一定要及时查明具体是什么病虫害，然后做出对应措施。

怎么种植莲藕(详解莲藕栽培技术要点)

处理藕田：南方选3-4月种植，北方选5月上旬种植，用土层深厚、肥沃的黏性土栽种，还要施加基肥。
选择藕种：用藕头饱满、藕身肥大、项芽完整的母藕或充分成熟的子藕作藕种。
栽种方法：直接将备好的藕种栽种入土，初期加5-6厘米深扮渣纤的浅水，生长中期增加水量，后期再放浅水。
田间管理：合理追肥并加强病虫害防治。
一、处理藕田
莲藕适合在炎热多雨的季节生长，若是在南方地区种植，多是选3-4月栽种，若是在北方地区种植，多是在5月上旬栽种厅仿。莲藕属于水生植物，要选土层深厚、富含有机质、呈微酸性至中性的黏性土壤，还要在土壤中添加5-6厘米的浅水。生长期间莲藕消耗的养分多，还需在土壤中施加腐熟的鸡鸭粪肥作底肥，提高土壤肥力，满足莲藕对养分的需求。
二、选择藕种
藕中要选藕头饱满、藕身肥大、项芽完整、藕节细小、色泽光亮的母藕，也可选充分成熟的子藕，这样的藕种种下之后才可保证成活率。最好是随挖、随选、随栽。
三、栽种方法
种植莲藕的方法很简单，直接将备好的藕种栽种入土，控制好深度。栽种之后还要注意水位管理。初期保持5-6厘米的浅水就行，促使发芽抽叶。等到生长中期要增加水量，水深控制在15-16厘米，后期还要放浅水，这样才可促使更好的结藕。
四、田间管理
莲藕是非常喜欢肥料的，生长期间对肥料的需求量也比较大，但是施肥太多容易烧苗，要采用薄肥勤施的方法进行，可喷施新高脂膜，这样可大大提高养肥的有效成分利梁派用率，不怕太阳暴晒。藕的品质要求高，还要喷洒地果壮蒂灵，促使地下果营养运输导管变粗，使藕身更肥大，肉质脆嫩，优质高产。此外，还要注意病虫害的防治，一旦发现病虫害情况及时用药救治。