东北贝母种植技术及亩收益 东北贝母种植技术与管理

怎样种植平贝?

平贝种植的方法
　　一、选地：选地是平贝母生产的关键，因平贝母一经种植要连续生长多年，如选地不当则会造成很大损失。平贝母最适宜的土壤是水份充足、排水良好、肥沃疏松、富含腐植质的黑油沙土与黄油沙土。沙土、黄土、盐碱地、低洼易涝地不宜栽培。

　　二、整地与作畦：平贝母在黑龙江省多采用畦栽法，畦宽100—200厘米，畦长因地势而定，作业道0.3—0.4米，作畦前要深耕。平贝母凳悔首需肥量大，耕翻前应施入充分腐熟好的猪粪、马粪、鹿粪等做基肥，畦高应根据地势及地下水位而定，一般15—20厘米为宜。

　　三、繁殖方法：可用鳞茎繁殖和种子繁殖。目前生产上多采用磷茎繁殖。种子繁殖年限长，但繁殖倍数高，可提高种性防止退化。

　　1、鳞茎繁殖收获鳞茎时，按大中小分为3—4等，大的选出加工入药，中小的用作种栽。栽植前应淘汰染病及破损的种栽。栽植时按种栽大小确定栽植密度，等距(一般为1.5—3厘米)下栽。为使下栽距离均匀，在栽植前应作好等距筛，其筛孔也应根据不同密度而定。栽植时先将筛子平放在畦上，每筛孔放一个栽子，整个筛孔都下栽后，提起筛子移到未栽的畦上。摆过栽子后应及时复土，复土厚度为4—6厘米，可根据栽子的大小而定，小栽子复土可浅些，大栽子可深些。复土后将畦面整平，畦中间可略高，两边可稍低，以防雨季畦面积水，引起平贝腐烂。然后再在畦面上施一层3—4厘米厚的盖头粪，以增加肥效，保持水分和安全越冬。种栽量大个栽子每亩600—800斤，中个500—600斤，小个300—400斤左右。

　　2、种子繁殖：果实成熟时，连同果柄采下，风干后打出种子。播种期可春播与秋播，秋播翌年春出苗。因平贝母种子有胚后成熟过程，春播时种子需经处理，方法是先把种子浸水吸胀后，与等量干净河沙混合，置于5—10℃低温下即可。完成胚后熟的种子，播种后出苗率高而整齐。播种后应经常保持土壤湿润。

　　四、田间管理：

　　1、架设风障前庆：春播平贝时顶冻出土，幼苗脆嫩易折，容易遭受春季风沙危害，故应在向风的一面用高粱、玉米秸等夹设档风障，以保护平贝不受风沙损害，同时也可提高地温，促进提早出苗。

　　2、种植遮阴作物：平贝耐寒，喜冷凉湿润气候，地上部分生长期短，地温过高不利地下鳞茎发育。遮阴作物应选择遮阴作用强，根系小又能增加土壤肥力的作物，以豆科作物大豆等为好。也可间作玉米、苏子等;遮阴作物可于栽种时条播或穴播，播种不宜过密和过深。

　　3、中耕除草：与遮阴作物结合进行，除草宜早，在杂草根浅时即除去，根深后除草时易碰伤平贝的鳞茎，对生长不利。平贝地上部分枯萎至秋季也应经常除草，保持畦内无杂草。

　　4、灌溉和排水：平贝在春季易受干旱，遇旱应经常灌水，灌后及时松土防止板结。雨枣数水过多时应及时排除积水，以免鳞茎腐烂。

　　5、施肥：平贝密度大、生长期短、需肥量多，因此施肥有显著的增产效果，应施基肥并追肥。除在栽后施盖头粪外，在入冬前还应追一次盖头粪。不宜施草木灰、炕洞土等碱性肥料，以免影响平贝生长。五、病虫害防治：锈病是平贝母的主要病害，可造成严重减产。病源为担子菌。五月上旬发病，发病后茎叶枯萎早期死苗。防治方法可除净杂草，清除病残株，在发病前喷施敌锈钠300倍液，多菌灵800倍液，7—10天喷施一次。蛴螬、地老虎、蝼蛄等地下害虫可采用锌硫磷毒土防治。

贝母的栽培和种植方法

贝母人工高产栽培技术�
草本植物土贝母以地下块茎入药，具有清热解毒，散结消肿之功效。现将土贝母人工高产栽培技术简述如下，供参考。�

(一)生长习性。土贝母喜温暖湿润气候、耐寒冷；对土壤要求不严，但涝洼地和重粘土地不宜栽种。�

(二)栽培技术

1、选地整地：按其生长习性选地、整地、做畦、施肥(以磷钾肥为主)、犁耕，若地干时先向畦内灌水，待表土稍松散时再栽种。�

2、繁殖方法：主要用地下块茎繁殖，每亩地需鲜种茎15—20kg春栽在“清明”前后，秋栽在“霜降”前。栽种时按行距30cm，株距15cm，开10cm深的穴，每穴放块茎1个(小的放2个)，而后覆土盖平，秋播的当年不悔凯出苗。�

3、追肥浇水除草：秋栽的冬季不需管理，春栽的如天气干旱即浇水，以促进生根发芽。6月至—8月间，结合浇水应适当追施些磷钾肥；也可在下雨前将肥料撒施于畦内。茎蔓封畦前，注意松土除草，待茎蔓长大封畦后，有草就拔除。�

4、病虫害防治：虫害以红蜘蛛、蚜虫为主，可喷施多种杀螨灭蚜类农药猛前乱。土壤湿度大时易发生根腐病，可用甲基托布津蔌根腐灵喷施2—3次。�

5、特殊管理：生长期间结合实际情况，可使用叶面肥、根茎膨大素、除草剂以及多效唑化控。�

(三)收获加枝档工�

“清明”栽种的当年晚秋采挖，“霜降”栽种的翌年晚秋采挖。挖出地下块茎后用清水洗净，再放入开水中煮至无白心时取出，晒干或烘干即可供药用。

(四)产量�

一般每亩地可产鲜品500kg左右，每4—5kg鲜品可加工1kg干品，目前每kg干品市场价格60元左右。

平贝母种植技术

　　平贝母为百合科植物平贝母的干燥鳞茎。那大家知道平贝母如何种植吗?我分享了平贝母种植技术，一起来看看吧。
　　平贝母如何种植
　　【概述】

　　别名：平贝、东北贝母。

　　为百合科多年生草本植物平贝母(FritillariaussuriensisMaxim.)的鳞茎人药。具清热润肺、止咳化痰功效。主治多种慢性咳嗽、咳痰带血等症。平贝母药用历史悠久，早在两千年前就有药用记载，《神农本草经》列为中品。

　　主要生长栽培区域：平贝母主产东北三省，现野生品逐年减少，商品近全为栽培品。最早从吉林通化市一带，已有50～60年的栽种历史。山东等地均引种成功。

　　【植物形态】

　　平贝母是多年生草本。

　　平贝母地下鳞茎圆而扁平，由数片白色肉质鳞片组成，大鳞茎能分出十几个至数十个小鳞茎。鳞茎基盘下生有多数须根。地上茎通常单一，细长而直立，光滑无毛。叶互生、对生或轮生;无叶柄。叶片剑形或阔线形，上部叶片先端卷曲或呈卷须状;叶全缘。花单生或2～3朵生于茎顶，花下垂;花被6枚，2轮，钟状，紫黄色，花被内面有淡黄色方格状斑点;雄蕊6枚，2轮，花丝淡黄色，花药长圆形，黄色，背着药直立;雌蕊1枚，卖巧虚蒴果。花期4月(图22)。

　　【生物学特性】

　　野生平贝母多生于山区林下或溪流两岸土质疏松肥沃、较湿润的环境。性喜冷凉、湿润气候，耐寒，怕干旱及怕高温。

　　在黑龙江省玉泉等地，冬季经历--37.2℃低温严寒后，种植的平贝母中燃能安全越冬。喜质地优良的砂壤土，而黏土、砂地与低洼地、盐碱地均不宜种植。早春土壤解冻，平贝母苗即萌发出土，地温2～4℃即开始抽茎，13～16℃时进人生长茂盛期。气温达28℃以上，地表下7～15cm土层土壤温度达20℃以上时，地上部植株枯萎。

　　地下鳞茎进入休眠期的缓慢分化阶段，由于鳞茎在休眠期间不耐高温，所以需要遮荫，以降低土壤温度，并保持土壤水分，使贝母安全度夏。

　　平贝母从出苗到枯萎，历时仅60天左右。8月中旬以后，随着气温下降，贝母底部老根脱落，不出苗，二个月鳞茎生命活动加速，越冬芽、子贝、新根等迅速生长，到土壤结冻前，越冬芽可达1～1.5cm。

　　平贝母因具有抗寒能力，全国各地栽培均可越冬，翌春解冻时即可萌出土面。
　　平贝母种植技术
　　1.选地整地

　　选背风向阳的地块、疏松宽念湿润、较肥沃的腐殖质土或黑油砂土，前茬以豆类或玉米为佳，不适宜选洼地、黏土、碱性地、漏风地。早春土壤解冻后即进行翻耕晾晒。耙后施足底肥(以腐熟的鹿粪、马粪、猪粪最佳，每亩2000～4000kg)，作成宽1.2m、高15～18cm、长随意的畦，畦沟30～50cm。可先在畦沟点隔播玉米，以遮荫。平贝母喜肥，但因鳞茎小，须根少，吸肥能力较差、且生育期短，所以须保证充足水肥才能高产。

　　2.繁殖方法

　　有鳞茎和种子两种繁殖方法。由于种子繁殖生产周期长(播种后6年方可收获)和平贝母鳞茎的繁殖系数很大(1个母鳞茎1年可生长出多达20～50个不同大小的子鳞茎)，故生产上一般采用鳞茎繁殖法。

　　通常于“芒种”期间地上茎枯黄时，随收获随栽种。将收获出的鳞茎用孔筛分拣为四等：大的加工人药;二等(如榛子大小)的栽后1年可收获;三等(如玉米大小)的需生长2年收获;四等(三等以下者，最小的如大米粒)需3年后收获。栽植方法：较大的种鳞茎横畦条播，行距10cm，株距5cm;中等大的可按4cm*8cm株行距种植;最小的撒播，掌握株距1.0～1.5cm，力求均匀地漫撒于畦面，然后薄敷盖土。用筛过的腐殖土，或用挖起的表土经过筛后覆盖，覆土后平整畦面，使呈龟背形高畦。最后在畦面上盖以2～3cm厚的“盖头粪”，可用腐熟的鹿粪或马粪、猪粪以及枯枝落叶或腐殖土。起到对土壤保湿、防止冻裂、增肥等作用。播种量随种鳞茎大小而异，大的每亩用300～400kg，中等的200～300kg，小的100～200kg。

　　3.田间管理

　　(1)遮荫：种植遮荫作物，为平贝母创造一个低温湿润的环境。最好是畦边种玉米，畦面种大豆，均点播。玉米株距30～40cm;大豆行距25～30cm，可按畦纵向种2.-一3行。

　　(2)摘蕾：

　　为提高平贝母鳞茎的产量和质量，减少因开花结果消耗大量营养，应适时除蕾。在现蕾初期，选晴天上午露水干后，将蕾摘掉。

　　(3)追肥与防寒：

　　每年秋末冬初，在畦面上盖上一层厩肥，约3～5cm厚。既起追肥作用，又能防寒保温，促进平贝母早春提早出苗。平贝母最喜猪圈粪，其次是马粪和绿肥，而牛粪易生虫、且肥效短，因草木灰、炕洞土等碱性肥料以及鸡鸭粪、人粪尿等均易引起平贝母的腐烂，所以最不宜施用。

　　(4)浇水：

　　如遇春季干旱影响出苗时，必须进行浇水，以助出苗。浇水后，应及时松土，以免土壤板结及龟裂。但若在雨季因雨水过多造成积水时，仍应注意排水，以免因水灌引起平贝母腐烂。

　　(5)防治病虫害

　　1)锈病：

　　又名“黄疸”，病原是真菌中一种担子菌。主产地5月上旬发生，叶背和叶基有锈黄色夏孢子堆，破裂后有黄粉飞扬，被害部穿孔，可致茎叶枯黄。后期茎叶布满黑色冬孢子堆。

　　防治方法：及时清除病株烧毁;开花前喷敌锈钠300倍液，7天1次。

　　2)黑腐病：

　　又名菌核病，病原物不详，危害鳞茎。被害处产生黑斑，病斑下组织变灰，严重时鳞片全部变黑，皱缩干腐。鳞茎表皮下形成大量小米粒样黑色菌核，被害植株地上部萎蔫枯黄。

　　防治方法：及时挖除病株，撒石灰消毒病穴;用50%多菌灵1000倍液浇灌发病区。此病易发生在连茬，尽量选新土地种植。

　　3)灰霉病：

　　病原不详，主产地5月中、下旬发生。发病时可见成片植株的叶缘和叶尖出现水浸状病斑，后期枯萎全株死亡。

　　防治方法：发病前或发病初期喷洒1：1：100波尔多液，7天1次，连续3～4次。另有地下害虫蛴螬、蝼蛄等，为害鳞茎或截断茎基部。可用毒饵消灭。

　　4.选育良种

　　种鳞茎尽量选无病虫、无黑斑病的。选个体较均匀，如1～2分硬币直径的为种栽。鳞茎均匀出苗一致，容易管理。

　　【收获加工】

　　在“芒种”前后，已经种2～3年的平贝母，待地上部植株全部枯萎后翻挖，拣出全部鳞茎。将收获的鲜贝母分级筛选，筛出直径1.5era以上的大鳞茎加工入药。小鳞茎可做种栽，供繁殖用。有火炕、日晒两种加工干制方法。

　　①火炕加工法：

　　适于个体药农种植户小批量加工平贝母。

　　在室内土炕上先铺一层草木灰约6cm厚(或石灰)，再将鲜鳞茎布在灰上，然后再筛上一层灰。开始加火慢慢升温，最后升达40～50℃之间，经24小时可达全部干燥。待平贝母至7～8成干时，温度可逐渐降低，要避免炕焦。用筛子筛除草木灰或石灰，再稍经晒(或炕)，除掉余下的潮气即为成品。在炕干过程中，炕温不可过高，以免破坏生物碱等有效成分。而若温度过低，干制时间过长，或温度忽高忽低，或过多翻动，都会产生“油粒”，降低药材质量。

　　②日晒法：

　　选择晴天，将鲜鳞茎拌石灰粉(每1O0kg用石灰粉4～5kg)铺在露天席面上，直至晒干，筛去石灰即可。将干品装在麻袋里，扯起四角，来回串动，串去细根及泥土，用簸箕扇去杂质，即得色泽乳白的成品。一般3～4kg鲜贝母可加工1kg干货。

　　平贝母以质实、粉性足、色白、断面色白为佳。
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