四川山药种植技术与管理 四川山药种植技术规程

山药种植技术与栽培管理

山药的种植技术如下：

山药的块茎生长深入土层之下，应进行局部深翻或源氏者开沟。轮作则按照1米距开沟，沟宽25厘米，深为0.5-1米，因品种而异；间作则按照2-3米开沟。沟土最好于冬前翻耕，早春随着土壤解冻而翻土入沟。最后按照1米宽做畦以备栽植。

播种方法一般采用单行条播，先于畦中央开10厘米深沟，然后按照株距15-20厘米将山药栽子或者段子平放沟中，盖上8-10厘米。从早春终霜前栽植开始，直到秋末冬初霜降时结束。

山药的田间管理

（1）疏苗

遇到切块者，应及早疏除弱苗，保留1~2个强健者。主茎基部的侧枝妨碍通风透光，应予摘除。在零余子大量形成期间，为了避免养分过多消耗，可以及早摘除一部分。

（2）施肥

播种后、支架前都可以施基粪，结合施用速效氮肥。发棵期追肥1至2次，保证发棵需要。茎叶和块茎开始进入旺盛生长，要重施氮磷钾复合肥一次。

（3）中耕除草

结合追肥、浇水进行，中耕宜浅，近植株处的杂草用手拔除，以免损伤根系。

（4）浇水

块茎旺盛生长期，要保持土壤湿润。山药为耐旱作物，但为求丰产，也要适当浇水。蚂裂者一般在第1次追肥前后，如遇久旱不雨，土壤充分发白，应轻浇1-2次，至土壤表层润湿即可；以后到夏秋之交，如遇干旱炎热天气持续1周以上，也要清晨浇凉水抗旱；山药更怕涝，多雨季节要及时清沟闷薯排水，达到田无积水。

山药的种植方法与技术如何种植山药

1、山药是深根作物，一般需要选择地势平坦、土层深厚疏松、土质肥沃、透气性强、排水良好的沙质壤土来种植，选好地后进行深翻整平，结合深耕施足底肥。
2、选择抗李族拆病能力强、适合当地种植的山药品种进行种植，当春季气温稳定在10℃以后就可以播种，播种的时候把垄上开10厘米深的沟，把种块放入，覆盖上3厘米左右的土，还要保持土壤湿润，株距控制在15-20厘米左右，种植的密度要合理。
3、给山药第1次浇水不能太多，避免山药长粗脖子，在地表没有干的时候进行第2次浇水，这样可以防止地表干裂导致植株死亡，往后浇水要逐渐增加，以不超过根部生长的深度比较好，不然植株根部容易长成细长状。
4、山药是喜肥作物，除了要施足底肥之外，在它的穗汪生长期还要追肥2-3次，第1次在山药苗高30-45厘米的时候，第2次在6-8月初的时候，第3次在8月下旬的时候。追肥可以采用沟施，肥种可以用腐熟的哪枣人粪尿或者饼肥，施肥的量根据土壤的肥力等情况来定。
5、定期观察种植的山药，发现病虫害及时处理，避免出现大规模山药被侵害。还要在合适的时候对山药进行采收，一般在霜降后采收比较好。

山药种植技术与栽培管理

山药种植技术与栽培管理方法是选择地块、整地做畦、挑选种薯、催芽、浇水、追肥、及时搭架、病虫害防治。

1、选择地块

选择土层深厚、肥沃和地下水位在1米以下的沙壤土地块为宜。

2、整地做畦

整地应在头年的冬季进行，使土壤熟化，并能消灭地下害虫，翻地深度在0.6米左右，第中扒2年下种前，每亩施入堆肥、栏肥等4000-5000千克，均匀撒施，再细翻土，随后作畦。

3、挑选种薯

要求种薯色泽鲜艳，顶芽饱满，块茎粗壮，瘤稀，根少，无病虫害，不腐烂，未受冻。

4、催芽

播种前15～20天，取出层积存放的山药段子，放在25～28℃的环境中培沙3～5厘米催芽。

5、浇水

当山药茎蔓长到1米左右时浇第一次水，此次浇水不宜过早，否则会延缓根系生长。水量宜小，不宜大水漫灌。7-10天后浇第二次水，水量可大些。以后的浇水要保持*壤见干见湿。当主蔓长到架顶，植株底部开始产生侧枝时，要保持*壤湿润。

6、追肥

一般在第二次或第三次浇水时进行第一次追肥，每667米2追施尿素10公斤。在段培绝山药豆开始膨大时进行第二次追肥，每667米2追施硫酸钾复合肥30公斤。在山药豆长成，有的山药豆开始脱落时进行第三次追肥，每667米2追施硫酸钾复合肥20公斤。

7、及时搭架握姿

春季当苗高25厘米左右时，用长2米的竹竿或树枝搭一牢固的“人”字形或三角、四角型支架，架高1.5~2米，然后引蔓上架以利通气透光。

8、病虫害防治

山药的病虫害主要有炭疽病、褐腐病、蛴螬等。避免连作，加强水肥管理。采用配方施肥，适当增施磷钾肥，避免偏施过量氮肥。发病初期喷洒80%炭疽福美可湿性粉剂80克庙。