介菜种植技术与管理 介菜种植技术管理

芥菜种植技术与管理

芥菜种土壤要求不高，种植地选择好后需要进行深翻清理杂草后种植，需要进行水肥管理以及温湿度管理。

土壤要求：芥菜其实胡旁对土壤的种植要裤丛橡求并没有很高，种植地块选好以后要进行深翻，要把之前上茬作物留下的杂草和残存物都清理出来。芥菜一般都是选择在高畦种植，注意种植芥菜之前一定要先把水浇透，这样是为了芥菜种子的更好发芽和出苗。芥菜种植播种通常都是采用散播，种子要埋在土里面。

水肥管理：等芥菜苗长到一定高度就可以定植了。定植好之后，要注意浇水，这样芥菜才能更好的扎根。到后面芥菜的生长期，水分一定要供应充郑碰足了，这样芥菜才能更好的生长，芥菜的产量才能有保障。底肥要上足了。荠菜抵抗能力很强，也很少会生一些病虫害，种植起来非常的简单，也很好管理。

温湿度管理：芥菜喜凉爽，天气太热或者天气太冷，都不适合种芥菜。最适合芥菜生长的温度是20度左右，一般都在春天或者是秋天种植。如果冬季想要种植芥菜，只能在大棚里面进行种植。秋天种植芥菜，一般都会选择在8月份种植。如果种植太早，天气太热，也会影响芥菜的生长。如果阳光太剧烈，可以做一些遮阳方面的工作。

芥菜种植方法步骤 芥菜种植步骤

1、选地

选择种植田：芥菜要种在土壤肥沃度较高、通气性比较好、土质较疏松、排灌水能力好、腐殖质稍微多一些的砂壤土上。

2、孙明整地

选好种植田之后，用农机深耕一次土壤，耕地深度要在30厘米-34厘米，深耕完成后每亩施人4500斤-5000斤发酵后的圈肥，然后翻1次土壤，把圈肥翻耕到地下，以提高土壤肥沃度。

整地后做宽度在1.3米-1.5米的畦，畦沟的宽度要在25厘米-30厘米左右。

3、播种

在畦面上按照每株距离18厘米-20厘米，行距离20厘米-30厘米方式，挖穴播种，每个穴里播入2粒-3粒种子，播完种子后覆土，然后浇1次透水，最后覆盖一层稻草或者地膜。等到芥菜幼苗出土后将覆盖物去掉。

芥菜可以春、秋两季播种，进行春播的最佳时间在3月初-4月初，秋播最佳时间是在9月末-10月初，这两个时期的气候条件很符合芥菜生长。

4、田间管理

（1）查苗间苗补苗：在幼苗开始出土的时候，要经常检查一下出苗情况，等到百分之80以上芥菜苗都出土之后，就要进行间苗，将每个穴里的弱苗、病苗拔除，只留一株壮苗。如果有的播种穴里没有长出苗，就要将其它播种穴里多出来的苗移栽到缺苗的穴里。移栽的时候，要将芥菜苗根系则此告的土壤一起挖出来栽到缺苗的播种穴里，移动的时候要小心不要伤到芥菜苗的根部，移栽后要及时浇一次定根水，这样做栽后幼苗根系才能跟土壤结合的紧密，可以提高幼苗成活率。

（2）施肥：当芥菜生长到10厘米高的时候要进行第一次追肥，每亩地追施40斤-60斤过磷酸钙，当芥菜长到20厘米高时第二次追肥，每亩地追施90斤-120斤过磷酸钙。注：在芥末长到20厘米高的时候追肥之前可以采收一部分叶子。

（3）浇水：间苗完成之后，浇1次壮苗水。每次追肥之后，都要浇1次水，以免植株被肥料烧死。当连续几天不下扒猛雨的时候，要多浇一些水，不然芥末会因缺水而枯萎。

（4）除草：间苗之后，浇水的同时要中耕除草1次，中耕要浅耕以免伤到幼苗的根系，除草要除尽以免养分被杂草吸走。第一次中耕除草之后，每隔10天左右就要进行浅耕。不管什么时候，只要在田里发现杂草就要及时清除。

（5）采收：秋天播种的芥菜，经过35天-40天就可以采收，春天播种的芥菜，要经过50天-60天才可以采收。不论春播芥菜或者秋播芥菜，都要在长出10片-12片叶子时进行采收。

芥菜如何种植

一、繁殖方法
芥菜有采集野生和人工栽培的两种繁殖方式。人工栽培有露地栽培和保护地栽培。露地栽培在长江、黄淮地区春、秋两季均可进行，一般以秋播为主。从7月下旬～10月可陆续播种，9月中旬～翌年3月收获结束，但以8月份播种的产量最高。
过早播种，天气炎热干旱，暴雨多，出苗困难，要采用遮阳网覆盖。过迟播种，幼苗2～3片真叶时遇寒流，易受冻害。春播可利用日光温室或塑料大棚栽培，提前延后上市，是一种高效的栽培方式。
整地
芥菜种子细小，因此要把土地整平，整细，拣去杂草垃圾，还要做到深沟高畦，以便排灌。畦宽一般2.5m（连沟）。
播种
播种期：春季栽培在2月下旬；夏季栽培的前猛缓在7月上旬至8月下旬；秋季栽培的在9月上旬至10月上旬，一般以秋季栽培为主。
播种量：每667平方米，春播为1.5～2千克，夏播为3～4千克，秋播为2～3千克。
播种方法：芥菜都行散播，但力求均匀，播后用脚轻轻的将畦面踩踏一遍，使种子和泥土紧密接触，以利种子吸水，提早出苗。在夏秋播种的，可在整地前1～2天，将土地浇湿后再整地作畦，如用当年采收新子播种。因种子尚未脱离休眠期，故要放在2～7℃环境（冰箱）中催芽后播种。

二、田间管理
（1）合理施肥。一般秋播后3～4天出苗，春播的6～15天出苗。当幼苗2片真叶时，进行第一次追肥，每亩施0.3%尿素液1000公斤，第崐2次追肥于收获前7～10天进行，以后每收获一次追肥一次。
（2）适时浇水。芥菜种子小，易受土壤水份影响，出苗前注意浇水保湿，浇水时间以早晚为宜。要掌知闭握轻浇、勤浇的原则，不能一次浇透。
（3）及时除草。芥菜植株矮小，通常是撒播，杂草与芥菜混生在一起除草比较困难，费工，应结合收获拔除杂草。

三、病虫防治
霜霉病与蚜虫是芥菜的主要病虫害，要采用综合防治。一是清沟理墒，防止田间积水，及时拔除杂草，使植株通风透光；二是用75%百菌清600倍液或72%克露慧模600～800倍液，喷雾防治霜霉病。蚜虫防治可用吡虫林或菊脂类农药。