花生种植技术为深耕整地、起垄、施足底肥、晒种、适时播种合理密植。管理要点分为前期栽培管理和中后期栽培管理。
1.深耕整地
花生生长发育最适合的土壤条件排水良好、土层深厚肥沃、干时不板不散,湿时不粘不澥,黏沙土粒比例适中的沙壤土或轻壤土。
花生不耐盐碱,在pH值为8时不能发芽,酸度太大时土中钙、磷、钼等元素的有效性差,不易吸收利用,还可能发生高价铁、铝的毒害,所以花生最适宜的土壤pH值为6.5~7。
深耕深翻降低了重茬对蠢族产量的影响,增加了土壤的通透性,促进土壤微生物活动,使土壤中不能溶解的养分分解供作物吸收利用,结合压沙和有机肥的施用,可有效增加活土层厚度和土壤有机质含量。
因为花生是深根作物,根群分布在活土层,活土层厚,根量大,吸收养分水分的能力就强,对于促进花生生长和提高耐旱能力很有帮助。
2.起垄
起垄种植是提高花生产量的一项成功经验,通过增加百果重和百仁重及出米率显著增加产量。一般在当地播种前半个月进行,垄高8~15厘米,垄宽因地制宜,可根据地形和种植行数而定,垄沟宽30-40厘米。
起垄种植的优点很多,一是增加受光面,提高土壤温度,加厚活土层,确保苗齐、苗壮,起垄后若比平作增加6%的受光面,苗期就比平作地温提高1.2℃,可提早2天出苗,提高出苗率5个百分点,而且根系比平作更发达。
二是防止肥害,便于清颗。三是使结实层疏松,利于果针入土和荚果发育。四是使结果层比平作上移,便于收获,还可防涝。
3.施足底肥
庄稼一枝花,全靠肥当家。垄作花生施肥,应将80%肥料在冬耕或春耕是施入,20%起垄时包于垄内,避免种子与肥料直接接触,发带御弊生肥害。虽然花生根系发达,又有根瘤菌固氮,不施肥也能有一定的收获,但对磷、钾肥的需要量比其他作物要求更高。
4.晒种分级
播种前充分暴晒荚果,提高生理活性,增强吸水能力和发芽势,如果花生种子直接曝晒极易使拆敬种皮变脆爆裂,使种子失去保护,容易烂种。
一般在播种前晒果2-3天,晒果后虽然出苗始期只比未晒果的提早一天,但出苗盛期则提早5天,平均增产8%以上。
晒后剥壳,尽量选择颜色鲜艳、粒大饱满、大小一致的种子作为一级种子一起播种,这样出苗齐,以免大小苗共生,大苗欺负小苗造成减产。
据经验,选播一级种比混合种增产20%以上。荚果剥皮适宜时间是播种前10天左右,试验和实践证明,剥皮越晚,种子生活力愈强,出苗愈整齐健壮。
5.适时播种合理密植
播种期要合适,播种早了容易影响花芽分化,且出苗前遇低温阴雨容易烂种;播得晚了不能充分利用生长期,影响有效花数量和荚果发育,降低产量和品质。注意种植密度,一般大花生每亩8000穴左右,小花生密度可大些,10000穴左右,每穴2粒种子即可。
前期栽培管理要点
一、要查苗补种
在播后10-15天如发现缺苗,及时进行催芽补种,也可在花生播种时另外找地播种一些备用苗,在花生出土后真叶展开前带土移苗补种,注意不要伤根。
二、清棵
清棵就是在花生出苗后把周围的土扒开,使子叶露出地面。
三、培土
培土的作用是缩短果针与地面的距离,使得果针早入土,增加结实率和饱果率。注意一般在开花后15-20天封垄前的雨后或阴天进行。
中后期栽培管理要点
花生高产要求中期不徒长,后期不早衰。
结荚期是花生生长最旺盛时期,也是需肥水的高峰期,水肥不足会影响植株生育进程和荚果饱满。但土壤肥力基础好和花针期高温多雨,也能引起植株徒长而过早封行,造成田间郁闭,叶面积下降,果针高吊而针多不实和果多不饱。
因此,在始花后30―45天,喷矮壮素或多效唑等调节剂,调节花生营养生长和生殖生长的平衡,提高光合产物向荚果运转的速率,提高结荚率和饱果率。注意严格掌握用量和喷施时间,一般干旱年份可适当减少用量,且盛花末期晴天喷施效果较好。
在结荚期以后,花生根系吸收能力减弱,茎叶主要营养入不敷出,易出现脱肥早衰现象。
至收获前,茎枝基部叶片逐渐脱落,每条茎枝只有4―6片顶叶,是维持全株活力,进行光合作用的基础,为了增强叶片活力和延长功能期,应从结果后期开始喷施叶面肥,每隔7―10天喷一次,共喷2―3次。
大白沙花生不适宜在北方种植。
花生栽培技术
土地选择
花生对于地质土壤的相求相对较高,在花生种植的而选择上,宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地。花生忌重茬,第一年种过花生的土壤不适合连续栽种花生,选择花生种植土壤最好选择连续几年都没有种过花生的地质。除此之外,土壤有机质大于1%,土壤的pH值要在6.5至7.5之间。花生的种植还对空气质量状况有一定的要求,要求空气污染指数小于1。只有同时满足这些地质条件,才有可能种者凯出高产花生。
播种
1、播种期
春季5cm土层地温稳定在12℃时,即可播种。在4月底至5月上旬,地膜覆盖栽培可稍提前7至10天。
2、播种密度与方式
垄作:垄距50cm,穴距13至17cm,即12万首桥唤至15万穴/公顷,每穴播两粒。
地膜覆盖畦作:分先播种后覆膜和先覆膜后播种两种方法。机械播种可一次性完成。人工方法在畦面平行开两条相距40厘米、深4至5厘米的沟,畦面两侧均留13至15厘米。沟内先施种肥,再按每2粒等距下种,务必使肥种隔离,均匀覆土,要求地表整齐,土壤细碎。播后如不覆除草膜,覆膜前应喷除草剂,可选用禾耐斯、都尔等。墒情不好时加大对水量。最后覆膜要求膜与畦面贴实无折皱,两边攒土将地膜乐实。在膜面上覆土成小垄。
田间管理
垄做栽培
1、清棵蹲苗:苗基本出齐时进行。先拔除苗周杂草,然后把土扒开,使子叶露出地面。注意不要伤根。清棵后经半个月左右再填土埋窝。
2、中耕除草:在苗期、团棵期、花期进行3次中耕除草。掌握“浅、深、浅”的原则,注意防止苗期中耕雍土压苗;花期中耕防止伤果。
3、培土:开花后半个月进行培土,不宜过厚,以3cm为宜。
覆膜栽培
覆膜到出苗期间,发现薄膜破口或覆盖不严时,及时用上重新压埋、堵严。当幼苗破膜拱土,开始露出真叶时,扒去膜上的土,使子叶露于地表。发现缺穴,立即用催出芽的种子补种。开花前在畦沟内进行1次中耕除草。在开花下果到荚果充实期间,根据花生长势,可在叶面喷施500倍叶面肥替代根部追肥或者喷施0.2%至0.3%磷酸二氢钾500倍溶液2至3次,或者消链,并喷洒地果壮蒂灵加大营养输送量,促进果实生长,提高花生的产量。在此期间,如遇干旱,要及时灌水。
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