种植冬枣技术与管理 种植冬枣技术要点

冬枣香脆可口,老少皆宜,那么种植冬枣需要注意什么呢?

1、种植准备：建园应选择生长旺盛、根系发达、无病虫害的优质无毒苗木。选园应选择空气清新、水质纯净、土壤未受污染、地势平坦、地势开阔、光照充足、土壤肥沃、排灌条件良好、土壤无有害有毒物质、土壤矿物质含量在正常范围内的地块。无农药残留和污染。

2、适时种植迟谨：冬枣适应性强，耐旱，对肥水要求不严。建园宜密植、矮化栽培，一般2～3年×3～4米，每亩栽植56～222株，对提高幼树早产作用明显。冬枣对光照要求较高，行向设计应以北向南为最佳。

3、肥水管理：冬枣对磷肥的需求量很大。栽植时每株可施过磷酸钙0.5kg、有机肥25kg。每年5月下旬、6月下旬至7月上旬、8月上旬分别施一次化肥。秋季沟施有机肥，施农肥50～70公斤，氮磷肥0.5～1公斤或等量三元复合肥。枣树应在发芽前、开花码祥基前、幼果膨大期和越冬前浇水一次。其他时间视旱情适当浇水，雨季及时排水，雨后及时翻耕除草。。

4、花果管理：在盛开初期摘心，具体视生长强度而定，分别留3～5条次生枝条摘心。从枣花初至盛花期每1～3天喷一次清水，共3～5次。盛花初喷10～15mg/L赤霉素一次或二次。

5、整形和修剪：冬枣树形取决于种植密度。每亩55～100株，宜采用小树冠、疏层状，以保持通风透光。栽植高度70～80cm，分年栽培主枝5～6条。冬夏修剪时，应及时清除空长枝、短枝、过密枝和细弱枝，保持树势平衡，保持树冠通风透光。

6、病虫害防治：枣树病虫害主要有红蜘蛛、桃螟虫、枣曲病、枣锈病、枣果皱缩病、枣疯病等。用药期间喷洒1000倍40%氧化乐果乳油1-2次，5月下旬至6月上旬叶螨发生期宴枣间喷洒15%除螨净乳油，7月中旬至8月中旬喷洒除虫菊酯类农药2-3次。

7、采收贮藏：冬枣属新鲜品种，多采用手工采摘。可根据情况采收2～3次。分期采收不仅可以提高产量，还可以提高品质。采收后一般冷藏保存，在低温下可抑制冬枣乙烯的产生。冷藏的最佳温度为1℃左右，其相对湿度应保持在98%左右。

冬枣的种植时间和方法 冬枣开花怎么管理

1、冬枣树苗的种植时间：从秋季落叶至翌年春季芽萌动之前时间，只要土壤不封冻均可栽植。以春季芽萌时栽植成活率高，原因是冬枣苗含水量低，春季芽萌动时栽植，苗子水分损失少，管护时间知，生根快，成活率提高。但是芽萌动时栽植时间短，大面积发展很难做到。春季冬枣树液开始活动时栽植，只要栽后做好覆地膜、涂白等保护工作，成活率仍可以保证。

2、冬枣树的种植方法：（1）冬枣禅枯的栽植：冬枣适应性强，北到辽宁，南到广西，西到新疆均可栽植。冬枣对土壤要求不严，但以肥沃沙壤土为最好，忌严重内涝地块。冬枣在移栽时挖1米见方大坑，施足基肥，栽后踏实。栽植时间在春秋两季，即12月份至翌年4月中旬之间，秋季在落叶后封冻前进行，春季在解冻后发芽前栽植。栽植时先将苗木放在清水浸泡10小时，然后定植，株行距一般以2米×3米为宜，一亩可栽222株。

（2）肥水管理：栽植前施毕行足基肥手袭哗，栽植后根据树势强弱，施入复合肥，以氮肥为主，配合磷、钾肥。追肥后掌握四个关键时期，即萌芽期、开花期、幼果期、果实增重期，叶面喷肥（肥料以尿素和磷酸二氢钾为主）可结合病虫害防治进行。冬枣在生长前期需水量大，一年苗土壤要长期保持湿润，尤其在开花期、果实生长期不能缺水，缺水易导致落花落果，水分适宜，利于授粉受精，提高坐果率。

（3）修剪整形：密植园宜采用纺锤形树形，幼树定植后当年进行定干，定干高度50厘米，于定干高度以上30厘米～40厘米处截干，留出整形带，整形带以内的二次枝，均于基部剪除，利用主芽萌发培养骨干枝。

（4）修剪整形：密植园宜采用纺锤形树形，幼树定植后当年进行定干，定干高度50厘米，于定干高度以上30厘米～40厘米处截干，留出整形带，整形带以内的二次枝，均于基部剪除，利用主芽萌发培养骨干枝；整形带以下的二次枝，细弱的自基部疏除，强壮枝待夏季摘心，控制旺长，保留枝叶，以制造营养供应骨干枝生长。冬剪时，主干上距地面50厘米以下的枝全部疏除，在50厘米以上选留6个～7个长势均衡、方位较好的枝，其中4个～5个为骨干枝、1个～2个为辅养枝。对中心及各骨干枝延长枝，在距主干40厘米～50厘米处剪除，并剪掉剪口下第一个二次枝。第2、3年的整形主要是通过拉枝、摘心、疏枝、环割等措施，培养10个～15个均匀着生在中心干上的骨干枝，且同一侧骨干枝间距不小于50厘米。进入结果期后，主要通过清除徒长枝、疏截过密枝和细弱枝等方法，维持树势平衡，保持树冠通风透光结构，更新结果枝组，长期保持较好的结果能力。

（5）花果管理：枣花是虫媒花，需要昆虫传粉结实，应进行枣园放蜂；异花授粉可提高坐果率；疏果可在7月上旬按照适宜的果实负载量进行，一般大枣吊可留2个果，小枣吊可留1个果，弱枣吊不留果，枣头枝上木质化枣吊养分足，可多留果，以提高产量。

冬枣高效栽培技术

1、选择肥沃、排水性良好、灌溉方便的土地进行种植。
2、选择优质的种苗，按照合适的毕纤行距和深度种植。
选苗要求：品种纯正，苗高1m以上，基茎粗1cm左右，砧穗嫁接蚂并良好，无病虫害，生长充实，根系完整发达。
新栽幼树由于根系较小，根系以上表土十分疏松，水分极易蒸发，如不覆膜很难保证根系生长所需的水分。覆膜栽培既有利于提高根系附近水分的供应，又可改善土壤的团粒结构，同时提高地温，不但缓苗快，而且很少出现死苗现象。
3、树苗成活后，还要进行合理的施肥、浇水，成长期还要注意修剪枝条。
枣树施肥分为根际施肥和根外追肥两种。根际施肥分萌芽前、开花前、幼果发育闷数迹期、果实膨大期和落叶前后5个时期进行。
冬枣对水分的要求不很敏感，但也要注意在花前、花期和幼果发育期干旱时浇水2-3次。适时适量浇水，配合施肥对冬枣增产效果十分显著。
4、种植过程中要注意病虫害的防治。
我国冬枣最为常见的病虫害生态防治措施即为枣园养鸡，鸡群觅食会降低虫害的发生几率，同时鸡粪是冬枣良好的肥料。